Alkohol: Nimekirja järgi

On mitmesuguseid alkohoolseid jooke maailmas. Nimekiri oma nime on tuhandeid erinevaid sorte ja liike. Peamine erinevus, mille kohaselt kõik alkohol tuleks jaotada, - tooraine, millest see on valmistatud.

Alusel erinevates riikides alkoholi

Kanged nimekirja, millistes riikides on üsna lai ja mitmekesine Lõuna-Euroopas tehti põhjal veini. Nendes riikides, kus kliima oli külmem, alusel selliste jookide olid kartulid ja teravilja. Näiteks Iirimaal ja Šotimaal viski odrast ja Hispaanias ja Prantsusmaal viinamarjadest luua erinevaid brändit. Skandinaavias, kartuli tehti akvaviit ja Vene viina valmistatud nisu - kuulsaim tulekustutusvee osa populaarsemaid alkohoolsed joogid, mille nimekiri uueneb pidevalt alkoholi erinevates riikides. In Kariibi, eriti populaarne suhkruroost. Just temalt Ladina-Ameerikas hakkas valmistuma legendaarse joogi nimega rummi. Mehhiko, kasutades destillaadi pulque hakkas luua templid Agave, või nimega hiljem seda jooki tequila. Joovastavat kõik need riigid on alati kaasatud kõige populaarsem alkohoolseid jooke. Nimede loetelu, muidugi, on üsna pikk, kuid see oli rummi ja tequila on saanud kõrgeima tunnustuse kogu maailmas. Mis pöördub Põhja-Ameerikas, seal on algselt toodetud rummi suhkruroost. Varsti aga asendati rukis ja mais, kui nad kasvasid piisavas koguses. Nii sündis Ameerika ja Kanada viski.

Eraldamine põhijooned kanget alkoholi

Lisaks nende alused, alkohoolsete jookide, ja isegi pidurdada. Seal on tehnoloogia selle protsessi iga alkohol, mõnikord isegi seadustega sätestatud. Ameerika ja Kanada viski tuleb säilitada vähemalt kaks aastat, konjak - kuus kuud rohkem, ja Šoti ja Iiri viski ja tegi 3 aastat. Kuid paljud inimesed ei järgi reegleid vananemise. Esiteks, see on üsna kallis asi, ja teiseks, kõik ei meeldi. Alkohol, mis nimekiri sisaldab viina Grappa, gin, üldiselt ei hoitud ja lõpptarbijale läbipaistval kujul. Traditsiooniliselt kiirgama valget alkohol ja distsiplineerimatult ligunenud pruun, tumedat värvi, mis võib saavutada ka arvelt värvaine - karamell.

Alkohoolsed joogid gruppidele

Et maksimeerida liigitada kõik olemasolevad tüüpi alkoholi, esitab järgmise pildi:

1. Puhtad alkoholid ilma lisanditeta (viinamarjad, agaavist, teravili ja suhkruroog).
2. Lõhnastatud destillaate (gin, aniisi).
3. Sisaldavad joogid aromaatsed ja maitseaineid (liquors, likööride bittereid).

Üldiselt alkoholi võib liigitada erinevatel alustel. Aga seal on veel jookide nagu viina, veini, tequila, viski ja rumm, mis on kõige populaarsem maailmas.