Antioksüdandid - mis see on?

Täna, palju, mida saab kuulnud antioksüdant. Mida see tähendab ja mida see sööb? Tõlgitud ladina sõnast seisab: «anti» - vastu, "oxys" - hapu, st otseses mõttes - "antioksüdant" ... Mis on seal kasu tervisele?

Oksüdeerimine - hävitava protsessi mis tahes aine. See toimub toimel aktiivse hapniku liikide - vabu radikaale. Mädanenud lehed, rooste, haiguste ja vananemisega - kõik see on tingitud oksüdatiivse reaktsioone. Mitte ainult väliskeskkonnast, kuid ka inimkeha ise sünteesib neid pidevalt - kuni 200000000000 molekulid päevas. Aga milline on kõik looduslikud, seega aitab seista hävitamine antioksüdant. Mis see on - imerohi kõikide probleemide? Ei, aga see on suurepärane võimalus aeglustada vananemisprotsessi, ennetada haigusi.

liiki antioksüdante

1. Looduslikud

Leitud teatud toidud. Looduslikke antioksüdante - see marjad, puuviljad, pähklid, köögiviljad, sest need sisaldavad looduslikke vitamiine E ja C, karotenoide, seleeni. Kõrgeim antioksüdandi omadused on puuviljade ja taimede punane-oranž, sinine ja must värv. Nende seas juhid: plekilised oad, sõstrad, vaarikad, jõhvikad, ploomid, pähklid, õunad, kirsid, mustikad, porgandid, küüslauk, orgaanilise kohvi ja punase veini.

2. Sünteetiline

Sünteetiline - tähendab kunstlikud, st ravimid, toidulisandid (E 300-399) ... Erinevalt loomulik, et nad ei too kasu inimkeha, võib põhjustada erinevaid haigusi. Nende peamine ülesanne - aeglustama hapettumistuotteisiin, et suurendada toodete kõlblikkusaja osas. Nii et ärge innostuko semi, konserve poest.

Mis kardab antioksüdant?

Teadlased on juba pikka aega uuritud antioksüdant. See on lihtne purunev aine, on teaduslikke tõendeid. Eriti kahjulik teda, suitsetamine, liigne päevitamine, alkohol, majutus saastatud alade puudumine ta värske õhu kätte, haigusseisundi, kelle vanus on üle viiekümne aasta. See on parem vabaneda oma halvad harjumused viia tervislikud eluviisid. Kui olukord on korrigeerimatut, on vaja võtta suurem annus antioksüdante, isegi ravimvormis (arst).

Sissepääs eeskirjad antioksüdante

Pea meeles, et sa pead:

• Regulaarselt lisada oma dieeti erinevaid toiduaineid: värske värvikas puuviljad, köögiviljad, pähklid, aeg-ajalt - klaasi punast veini.
• Ärge kuritarvitavad neid ei kasuta Püsimeik sisaldavad antioksüdanti. See on liiga hea nahk, noorendab seda, ei ole otseseid tõendeid. Me teame ainult, et see vähendab põletikku, kaitseb ultraviolettkiirguse. Liigne kogus selle muundatakse proksidant, mis on kahjulik.
• Nõus ainult looduslikke antioksüdante samuti kunstlik - see on sama, et sünteetilised vitamiinid. Natural on alati parem, et kaitsta keha kui moodsaim sünteetiline ühend.

Niisiis, antioksüdant - on parim taskukohane viis kaitsta oma keha. Hiljutised uuringud on näidanud, et vabad radikaalid - peasüüdlased erinevate patoloogiate inimestel ja loomadel. Näiteks kolesterooli naastude DNA kahjustus, vähk otseselt seotud vabade radikaalide vastu.