Bataadi: kasvab Kesk-Venemaal

Paljud on kuulnud maguskartul, kuid vähesed kes seda nägi. Isegi vähem püüdnud. Aga magus kartul saab keedetud väga maitsev. Aga kui võtta seda? Suurtes linnades, maguskartul müüakse supermarketites. Kuid mitte kõik seal elavad. Ja hind on "hammustab". Kas on võimalik kasvada kartul keset rada? Lõppude lõpuks, kliima on vähe sarnasust ilmastikust Colombia ja Peruu, kust seda taime.

sugulased maguskartul

Annab lootust, et bataat - lähim sugulane hommikul au. See on teaduslik nimetus bindweed mis on pikka aega kasvatatud meie laiuskraadidel. Vines roosa, valge ja lilla lilled põimima lehtlad, erinevate toetuste ja rõõmu kogu suve silma. Eriti ilus on hommikuti. Hommik au Nende sortide seemned hästi taluda talvel külm ja pakkuda sõbralikku võrsed. Aga Blue Morning Glory nõuab erilist tähelepanu. Tuleb külvatud aprillis potti. Seemned maasse ei salvestata.

Söödavad Yam nõuab rohkem tähelepanu. Aga protsess kasvatamise võib nimetada üllatav ja põnev. Kõik aednikud on huvitav näha, kuidas kartul kasvatatakse keset sõidurada.

välimus

Sweet Potato - hiiliva viinamarjade. Selle pikkus võib ulatuda viie meetrini. Varred root sõlmedes oma. Kuna tavaliselt taime kõrgus ei ole üle 20 cm. Bataadi on palju sorte. Lehed on Palmate, mõned neist, teised - südamekujuline, nagu bindweed. Värvid on eredad, ei teki üldse taimi.

Puuviljad - mugulad, nagu kartul.

Pikaajaline või ümardatud. Aga tavaliselt kasvab palju suurem kartul. Mõned isendid jõuavad pikkus 30 cm. Rebimistestiga valge, roosa, heleroosa või oranž, vaevalt märgatav karedus. See on kergesti eraldada pulp. Sees puu kahvatu roosa, kollane või punane (magus sordid). On lõigatud mugulaid teenib mahla, nagu piim.

Kaal per mugula - 100 g (nedorosshie) kuni 3 kg. Kodus ta kasvab kuni kümme kilogrammi. Saak maguskartul on lihtsalt hämmastav: hektari kogute 50 tonni. Jah, 300 tsentnerit varred toita loomi.

kasvutingimustes

Troopikas maguskartul - mitmeaastane taim.

Subtroopiline piirkondades ja aladel, kus temperatuur langeb allapoole nulli, on haritud aastase. Lõppude lõpuks, kell vähimatki külm tappis ja lehed ja varred, ja isegi mugulat. Aga kui langeb temperatuur 10 kraadi oma arengu lõpetab.

Yam mesilased tolmeldavad. Aga kui ta ei õitsema, ärge muretsege. Lõppude lõpuks, see on nii, on oluline see ei tops ja juured.

kasvuperioodi - 180-250 päeva. Tuleb võtta arvesse nii tulu ja esimene sügiskülmadest. See nuputada, kas on võimalik kasvada kartul Kesk-Venemaal.

Kasulikud omadused

Mis on maguskartul väärivad sellised tähelepanu, et see kipub kasvama tuhandeid miili kaugusel kodust?

See on üks väheseid taimi, mis on söödav kõik osad. Sest kalorite maguskartul friikartuleid ületab. Üks kolmandik massist. Yam sisaldab glükoosi, askorbiinhape ja erinevad mineraalsoolad, vitamiinid. Hinne viljaliha milles kollane, sisaldab palju karotiini.

sorte maguskartul

Tavaliselt seda maitsta meenutab kartul. Jamss võib olla Stern (praktiliselt magustamata). Taimsed sisaldab väikeses koguses suhkrut. Dessert - magus ja maitsev. On sorte maitse banaan, melon.

Hulgas kasvatatakse meie territooriumide - peaaegu soolased kartul, köögiviljade ja magustoit Salvestage Auburn.

Nõud alates maguskartul

On öeldud, et seda saab tarbida värskelt. Noored lehed on ligunenud soolases vees, et eemaldada kibedus ja panna salat. Aga vaevalt keegi teeb seda regulaarselt.

Aga keedetud magus kartul keedetud kartulipuder, pane see supp ja supp. Fry pannkoogid keedetud koorega ja kooritud (mitte keema). Saate luua ja küpseta cheesecakes, pelmeenid, lihapallid. Delicious bataat - praetud viilud päevalilleõli. Kui sa sööd seda hapukoor, ei saa olla eristatud cheesecakes. Mugulad küpsetatakse ja kuivatati.

Sweet sordid valmistamiseks kasutatakse erinevaid maiustusi.

Seemned valmistatakse jook, mis meenutab kohvi.

Tööstus kasvatamise magus kartulijahu saab, alkohol, suhkur.

levila

Jamss on traditsiooniliselt kasvatatud troopiliste ja subtroopiliste piirkondades.

Aga võib edukalt kasvatada ja toota kultuurid põhjapoolsetes piirkondades. See kasvatatakse sajas riigis üle maailma. Jamss kasvatatakse edukalt Ukraina territooriumil, riigid Kesk-Aasia, Lõuna-Venemaa ja Kaukaasia.

Kuidas kasvatada bataat Kesk-Venemaal?

Selleks, et nautida palju vilju maguskartul, aednikud kasvada all film. Kuigi väärib palju vaeva.

Kasvav bataat keset rada on võimalik ainult seetõttu, et pinnas on üsna sobiv. Ta armastab valgust ja lahtine pinnas. Noh, kui liivsavi ja saviliiva. Lubi happeline muld esimesena.

Arendamiseks parim temperatuur on 25-30 kraadi. Aga isegi alandada 20 tavaliselt arendada bataat.

Kasvatamise keskel rada on võimalik valdkondades, kus on palju päikest, katab tuuleenergia puud või hooned. Varjus kasvanud, aga saak ei ole.

Lähteainete bataadi - kõrvits, sibul ja tomatid.

ehitusplatside ettevalmistus

Omadused kasvatamise maguskartul, et sügav kaevamine pinnase juured liiga pikk ja õhuke juured ulatuvad sügavale maa ja ei kasva suureks. Sel põhjusel haritavast maast bataadi keset sõidurada kaevama sügavusele mitte rohkem kui 20 cm. On soovitatav seda teha sügisel. Siis teha kaks kilogrammi huumust või komposti kaks korda (ruutmeetri kohta). Lisa väetis, mis sisaldab fosforit. Spring kobestatakse muld, pre-kallab lämmastikväetisi.

reproduktsioon

Väga huvitav tõugude Yam. Kasvatamise keset rada ei ole seemnest. See on pikk protsess, mis nõuab, et saada normaalset viljas mitte vähem kui kaks aastat.

Seda saab istutatud nagu kartul, mugulad kaevamine maasse. Aga siis hakkab kasvama hiljem ja alguses külma ilmaga ei ole aega koristamist. Ja varred bush on liiga palju. Seal on väga huvitav ja samal ajal lihtne meetod reprodutseerimise. Märtsi alguses mugulad jamss paigutatud liiva või kerge mulda. Varem saab neid lõigata, desinfitseerida koht lõigatud. Perioodiliselt niisutada, kuid mitte valati. Ruumi temperatuur peab olema 18-25 kraadi. Protsesside neli sõlme jõudnud 10-12 cm, hoolikalt kooritud ja asetati purgi või muul sobival nõusid veega. Seal nad juurduma.

Isegi lihtsam levitada maguskartul, asetades see vertikaalselt klaasi veega. Nii et see võtab vähem ruumi. Saate sukelduda kapsas plastist tassi või kasvuhoones. Esimesel päeva või isegi nädalat juunil kapsas istutatakse alaline.

Ühest mugula yam saab naschipat kümnetest sadade kolm protsessidega. Ja mida teha, kui teil on üks protsess? Settida üks põõsad? Jätke see reprodutseerimise ja ei tea, mida maitse magus kartul?

Kasvatamise keset rada on võimalik teostada pistikud. Kui teie protsessi hakkab kasvama ja annab piisavalt pikk võrsed, need on lõigatud ja tükeldatud 4 sõlmed. Suur lõigati lehed maha või eemaldada portsjonite vähendada niiskusekaotust. Paar päeva võid hoida vee ja maa on hästi niisutatud maa ümber. Saab paljundatud kihilisus, vars puistatakse mõned kohad Maal.

Istutus- ja hooldus

Juurdunud võrsed matta maa 6 cm.

Read on paigutatud kaugusele 70 cm. Kas istutatud ruudu-klastri meetod. Kui teie brändi keskmise suurusega, piisab vahemaa taimede 30 cm.

Eriti vee ei ole vajalik. Sa pead veenduge, et muld ei kuivaks all põõsad. Vastasel juhul hakkab taim toita end nimekirja mugulad. Aga seisva vee ei suuda seda taluda.

Bataadi varred ja lehed katta maa ümber tihe vaip. Nii mulla all neid ei ole väga kuiv. Kastmine on peatatud paar nädalat enne saagikoristust.

Toitmine toimub mitte rohkem kui üks kord kuus.

Kui puud on asetatud dekoratsioonidele mulla taimede ümber regulaarselt kobestada. See takistab teket tihe koorik, ei laseks õhku, hävitab umbrohtu, mis võib summutada maguskartul.

Kasvatamise keset sõidurada on lihtsustatud, sest puuduvad kahjurite bataadi. Ainult aeg-ajalt määrata juhtudel võita seen. Seega, kui niiskuse (sagedased sademeid ja kõrge temperatuur) jamss saab ravida seenevastaste ravimite ( "Fitoverm").

ladustamine

Kasvav bataat keset tsooni Venemaa on takistanud asjaolu, et see on raske säilitada saagi kaua. Mugulad hästi säilinud keldrid ja keldrites. Aga kõrge õhuniiskus ja madal temperatuur võib mädanema. Optimaalne ladustamise temperatuuril - 13 kuni 15 kraadi, vesi - kuni 90%. Kui keldris teil on väga niiske, ei salvesta seda istutusmaterjali. On parem teha see maja ja pane jahedasse. Ja mugulad, mis on mõeldud kasutamiseks toidus esimeses pooles talvel.