Dzhusay: mis see on? Kasulikud omadused Juice

Need meist, kes on õnnelik maa omanik, sageli vaade huvitav ja kasulik taimi, mida saab lahendada oma maal. Me räägime sulle lihtsalt üks selline. On tagasihoidlik ja kena, kuid peamine asi - see on muidugi oma kasulikud omadused. Nime see taim - dzhusay. Mis see on, kus see kasvab, mida kasutatakse toiduvalmistamiseks, vaid ka sellest, kuidas kasvatada dzhusay oma riigi sait ja räägime täna.

wild leek

Enamik kultuurtaimi ilmus mitte ilma inimese sekkumiseta. Aga dzhusay on täielik erand, sest see kasvab ja kasutatakse selle loomulikus, algsel kujul. Taimede vastupidavus külm, ei nõudlikud pinnase ja erilise hoole ja kahjurite ja haiguste vältima dzhusay. Mis see on? Inimeste nimetatakse seda erinevalt: wild sibul, hiina, magus või hargnenud sibul, mõnikord nimetatakse valdkonnas või mägedele küüslaugu või sibula lihtsalt küüslauk. See on laialt levinud kõikjal maailmas, ja mõnikord kasvab õige all jalad, valdkonnas, niidud ja kivine valdkondades.

dzhusay sageli istutatud ilutaimede, tundub puhas ja õhuke lehed on vilgas küllastunud kena värvi. Plant ravi nõuab peaaegu mingit. Tuleb ainult aeg-ajalt kasta ja lõigata mitu korda aastas dzhusay sai värske, noored lehed. Aga mitte ainult oma välimuse atraktiivne dzhusay kasulik omadused metssibulad ei ole halvem oma kodustatud kolleegidega.

kirjeldus

Kõrreliste karjamaa Allium odorum või dzhusay seotud perekonna sibul. Selle välimus, selle lehed meenutavad küüslaugu ja jõuavad pikkusega kuni poole meetri. Nende värvid ulatuvad valgust tumeroheline ja jätab endale on nõrk õitsema. Juurestik - pseudobulb. Igal aastal tehas toodab rohkem ja rohkem noori sibulad, kasvab suurtele peredele. Õitsemise toimub juuli lõpus. Dzhusay viskab õitsemise varred, kroonitud palli-kujuline vihmavarjud on valmistatud väike valge lilled õrna meeldiva maitse.

kui kasulik

Millist kasulikud omadused on dzhusay mis see on ja kuidas kasutada? Toidu kasutada ainult maapealse osa taimi - muru ja nooled õisikud. Nad maitse ja lõhn meenutab küüslauku. Aga sibul just märgatav maitse toidu ei kasutata, kuigi mõnikord valmistuvad ravimite tinktuurid. Metssibulad rikas palju C-vitamiini, seega väga kasulik nohu või nõrk immuunsus. See on vitamiinide B1, B2, B5 ja B6, K, E ja beeta-karoteen. Lõhnavad sibul on rikas kaaliumi, kaltsiumi, rauda ja naatriumi, see sisaldab suhkrut ja eeterlikud õlid.

Selline toode on kasulikud inimeste südame-veresoonkonna haigusi, piiratud immuunsust, hingamisteede haigused, kopsupõletik, bronhiit, tuberkuloos, gastriit, kõrge väsimuse ja neuroloogiliste häirete, seda kasutatakse ennetamiseks sooleussidega. Taimel on hemostaatiliste omadused, toimib diureetikumi ja cholagogue. Peaaegu igaüks meist on kasulik lisada oma dieeti sibul dzhusay. Foto täiesti edasi ilu see esindaja roheline maailm. Selline armu tahes aias või muru ja isegi seda saab kasutada ettevalmistamisel peaaegu iga kööki.

Kasutage toiduvalmistamisel

Mis toite saab lisada aromaatne dzhusay, mis see on? Alustame sellest, et ta on vähemalt metsik, kuid vööri. Kuna põhimõtteliselt seda kasutatakse samal viisil nagu meile tuttav roheline porrulauk. See võib lisada salatitesse ja esimesed kursused, pool tassi kokk, lisage liha ja kalaroad. Roheline sibul kuvatakse üks esimesi kevadel. Ta, samuti loodusliku küüslauk, aitab täita vitamiini tarvikud pärast karmi talve. Hiina sibul on hea täidised pirukad, kastmed, võib marineerida, lisada köögiviljad säilitamisel, kuid võite lihtsalt külmutada talvel. wild sibul õisikud kasutatakse tõmmiste, liköörid ja valmistamisel kodus valmistatud veini.

Kasvatamine ja hooldus

See taim - mitmeaastased taimed, sest see kord, saad paar aastat tugev, ilus ja kasulik dzhusay. Kasvatamine ja hooldus on minimeeritud. Ta ei ole nõudlik valguse või pinnasesse ei karda külma ilmaga. Aga sa peaksid teadma, et dzhusay ei meeldi maad, kus ta üles kasvas kapsas või kartul. Muuda maandumise kohas, seega ajakohastamine sibul istandus, pead mitte varem kui 5 aastat. Üldiselt hoolitseda isegi lihtsam kui näiteks tavalise küüslaugu või sibul. See peaks olema aeg istutada kevadel perioodiliselt kasta ja lõigatud lehed. Dzhusay soe talvel, liiga, ei ole vajalik. On veel üks tore omadus selles roheline - see mööda seeni ja muid haigusi ja isegi sibul relvaga ta ei ole oma maitse.

Alates esimesest tulistada kevadel ja hilissügiseni metssibulad hakkab tootma saagi - värske ja aromaatne lehestik. See peaks olema regulaarselt lõigata ja mõnikord harvendama lillepeenar, siis taim rõõmustab teid aastaringselt, mahlakad noored lehed. Hooaja kulutada 3-4 pistikute, viimase aasta augustis, enne külma magus sibul peaks olema aega Tugevneda. See on kasulik ka pärast iga sellise menetluse veidi väetada pinnast ja muidugi pakkuda rikkalikult kastmist. Esimesel eluaastal Juice ei ole vaja läbi viia pügamine saidil, las ta korralikult kasvab ja Tugevneda.

reproduktsioon

Et selline taim kohapeal on väga lihtne, pead seemned või pirnid. Nii saab osta või koguneksid, kui sa suutsid täita looduses dzhusay. Kuidas kasvatada kahel viisil Ütle mulle rohkem.

seemned

Külvi seemneid tuleb kevadel, kui maapind on piisavalt soe. Iga piirkond on erinevad, kuid üldiselt on maandumise märtsis või aprillis. Enne töö alustamist parem seemned leotada päevas või isegi öösel. Paistes seemnisega veest eemaldada õrnalt obsushivayut ja alustada istutamist.

Optimaalne sügavus idanemiseks 1-2 cm, tavaliselt dzhusay panna ryadochkami, jättes nende vahele kaugusel 30-40 cm. Selleks pead tegema maal soone ja külvata seemned, kuid mitte liiga paks. Võite teha maandumine ja pesitsevate meetod. Kaugusel paar sentimeetrit üksteisest teha väikesed augud maasse sõrmega ja suplust iga paari seemned, katta kohapeal.

sibul

Dzhusay täiesti kordab sibulad on tugev juurestik. Peate kaevama taru magus sibul ja eraldada sibul, samal ajal proovida valida kõige võimsam, hästi arenenud. Valmistage voodi: sa pead lahti maa, siis teha pinnapealne auk ja istutada põõsaid. Samal ajal, püüdke mitte matta taim ka maapinnal peaks olema sama nagu viimane aeg. Vajutage veidi maa ümber loodud taimed. See maa on hea veeta kevadel ja suvel, kuid sügisel dzhusay parem mitte siirdamist. Sibul ei ole aega juurduda hästi ja kasvada tugev, kuid kuna külm talv olla surmav teda.

Dzhusay hakkab õitsema pärast kahte aastat ja annab suurepärase saagi. See hämmastav taim rõõmustab mitte ainult lopsakas roheline, vaid ka on suurepärane kaunistamiseks oma lemmik toite.