Ja sa tead, kui puhastada kõrvits Uurali?

Kõrvits - tagasihoidlik melonid, see kasvab paljudes maailma osades. Kui põhihooldusele saavad suure saagikuse. See eemaldatakse, kui munasarjad kuivama. Ja kui puhas kõrvitsa Uurali? Me õpime.

Määramine küpsuse

Vili see kultuur on suur väärtus inimese ja karja. See maitseb paremini, kui te pikali. Toored kõrvits soolased ja ei ole populaarne.

Harvest aeg sõltub kliimatingimustest ja sordid. Kui puhas kõrvitsa Uurali? Siis, kui lehed muutuvad kuivanud ja kollane ja jalakesega odereveneet. Värv puu sel juhul tuleb küllastunud, särav ja naha - raske ja tihe.

Tverdokorymi sordid - varajane valmimine: lõpus suvehooajal (august), nad on valmis kasutamiseks. Suureviljalised sordid - keskmise ja hilise. Hiljem kõik valmivad kõrvitsatoitude, oma unikaalse maitse.

Nii et kui puhastada kõrvits Uurali? Ural - piirkonnas, kus alguses sügisel võib külmutada. Oluline on koristada kuni neid nagu külmavõetud puu- inimtoiduks kõlbmatuks. Kui kõrvits on kasvanud toidu ja kaunistus köök, see saab koristada hiljem, peamine asi, mis ei kandnud välimus.

Kõrvits: saagi

Traditsiooniliselt Uuralites, kõrvits eemaldatakse varasügisel, juhindudes ilmaennustust ja eeldatavat teket külm. Eelistatult kogumise päeval oli kuiv ilm. Kui viljad on koristatud vihmane päev, nad peavad olema kuiv.

Puu- eemaldatakse koos varre kärpides kuni viie sentimeetrit. Kõrvits varreta kiiresti riknevad: hoida neid talvel ei saa. Kõrvitsad, valitud ladustamise, peavad olema terved, ilma, kriimud. Kui september on soe ja kuiv ilm, kõrvits Uuralites võib jääda voodikohta. Kuid vajadust jälgida õhutemperatuuri, eriti öösel. Niipea kui see langeb, ja on veidi üle nulli, sa pead koguma puuvilju.

Kõrvits ladustamise pärast saagikoristust

Viljad võivad valmivad toas, kuid see on ainult äärmuslikel juhtudel - ebasoodsates tingimustes. Optimaalne temperatuur ladustamise - 10-15 kraadi. Kõrvits võib seisneda kodus kakskümmend kraadi, kuid säilivusaeg on lühem.

Tverdokorymi sorte saab salvestada kuni kuus kaotamata oma maitset ja toiteväärtust, suureviljaliste - kuni kuus kuud. Pikemate ladustamise liha on kiuline ja maitsetu.

Hiljem kogutud kõrvits, seda kauem valeta, nii et küsimus autojuhid, "Kui puhastada kõrvits Uuralites" kuupäeva. Traditsiooniline saagikoristuse ajal - see on 01-15 september, nii et enamik hea suureviljaliste puuviljad lasub kuni märtsini.

Õigeaegne kõrvits puhastus tagab säilimise kasulikud omadused ja pikaajaliseks ladustamiseks. Koristada pidu kogu talve, puu tuleb eemaldada küpses kuiva ilmaga. Küpsuseastmest määrati kuivamise, vars korgist, puukoor hästi märgatav struktuuris, selle kõvastumine. Ja ärge unustage: see on vajalik, et eemaldada kõrvits kuni esimest külma.