Jätkake kokad: lihtsad koostamise reeglid

Avaliku toitlustamise valdkonnas on konkurents üks suurimaid tööturul. Selleks, et leida sobivate tingimustega koka tööd, peate proovima. Reeglina räägivad nende toidud kulinaarsete osakondade spetsialistide kvalifikatsioonist. Aga kuidas potentsiaalne tööandja tuleks enne täiskohaga kohtumist huvitada? Selleks, et asi oleks talle jõudnud, on vaja oma ametialaseid oskusi nõuetekohaselt esile tuua . Selleks õpime õigesti kirjeldama töö biograafiat. Niisiis, kuidas kokk kokkuvõtte kirjutada? Proovime seda mõista.

Jätkamine on esimene samm töö leidmisel

Erinevalt enamikust kontoritöötajatest - juhtidest, sekretäridest, administraatoritest, pankuritest, infotehnoloogia spetsialistidest - sellise üsna loomingulise valdkonna esindajatest nagu küpsetamine, ei ole sageli enesepresitseerimise oskusi. Meie arvates on vastus küsimusele, miks see nii juhtus, on ilmne. Isik, kes suudab valmistada kõige keerulisemat Prantsuse magustoidu, ei pea vajalikuks oma oskusi sõnadega tõestada. Ja koka jätkamise nõuded ei ole kõige rangemad. Tööandja jaoks on palju suurem roll eelmiste kohtade soovitustel, praktilisel tööl ja katseajal, mis on juba reaalsetes tingimustes.

Kohustuslikud reeglid

Kuid ilma kokk jätkamiseta on keeruline hinnata juba algusjärgus. Seega räägime lihtsatest eeskirjadest, mis on kõigile kasulikud. Dokument peaks olema:

- lühike ja lühike;

- sisaldavad olulisi andmeid ja ei sisalda asjassepuutuvaid andmeid;

- struktureeritud;

- kirjaoskajad.

Muu hulgas peaks koka jätkamine hõlmama järgmist:

- taotletava ametikoha nimi;

- soovitud palga taseme näitamine;

- üldine teave (nimi, sugu, vanus, elukoht, kontaktid jne);

- haridustase koos asutuse nime, kvalifikatsiooni ja saavutuste nimekirjaga, kui see on olemas;

- eelmised töökohad (siin saate kirjeldada kööki, millega nad töötasid);

- erialaste saavutuste kirjeldus (meeskonna juhtimisoskused, kroonide nõud, autori menüü olemasolu).

Lõppvälja sisaldab reeglina tasuta informatsiooni taotleja isiklike omaduste kohta. Ka selles saate määrata kõik, mis ei sisaldu peamistes plokkides, kuid mida peate oluliseks nimetada. Näiteks teie liikumisvalmiduse / puudumise kohta, erinevate vabade töökohtade eelistamise kohta (näiteks kaalute asutust, mis ei ole teatud tasemel) ja palju muud. Ühesõnaga mainige kõiki vajalikke märkusi ja lisandeid. Pidage meeles, et kõik kirjalikus vormis esinevad loogilised vastuolud tuleb selgitada intervjuu staadiumis. Kui teie eesmärk on töötada kokkina välismaal, tuleb jätkata tõlkimine vähemalt inglise keelde ja paremini selle dubleerida selle riigi emakeeles, kus te plaanite vabu töökohti kaaluda. Nüüd, pärast seda lihtsat õpetust, hakkab julgelt hakkama tegutsema. Õnn kaasa oma otsingus!