Katalüütilise valkude funktsioone: näidetega. Põhifunktsioonid valgud

Valgud on looduslikud orgaanilised ühendid, millel on makromolekulaarsete struktuuri. Molekul nendest ainetest on nerazvetvlyayuschimsya polümeer. Valgud on ehitatud 20 aminohapet. Nad on struktuursed molekulide minimaalne unit - monomeeri. Kõik komponendid on omavahel valgu polüpeptiid, teisisõnu - uurea, et lüli piisavalt pikk. Sel juhul on molekulmass võib ulatuda mõnest tuhandest kuni miljonite aatomi osakesed.

Mis võib olla valk

Et määrata kindlaks peamine valgu funktsiooni, on vaja mõista struktuuri nende ainetega. Praegu on kaks sorti see oluline inimese komponent: kiud- ja kerajas. Eristada neid peamiselt erinevuse tõttu struktuuris valgumolekuli.

Globular aine on hästi lahustuvad mitte ainult vett, vaid ka soolalahused. Seega sellise valgumolekuli on sfäärilise kujuga. Selline hea lahustuvus seletub väga lihtsalt asukohast laetud aminohappejääke, mida ümbritseb hüdratsioonitemperatuur kestana, pinna gloobulvalgu. See on see, mis annab sellise head kontaktid eri lahusteid. Tuleb märkida, et komponentide globulaarsed gruppi kuuluvad kõik ensüümid, samuti praktiliselt kõiki bioloogiliselt aktiivseid valke.

Seoses Kiudaineanalüsaatorid, nende molekulid on kiulise struktuuriga. Katalüütilise valkude funktsioone on väga oluline. Seetõttu on raske ette kujutada, et selle täitmine ilma abiaineid. Fibrillaarsed valgud ei lahustuks soolalahused, kas tavalisest veest. Nende molekulide paigutatud paralleelselt, polüpeptiidahelast. Sellised ained on kaasatud teket mõned struktuurielemendid sidekoed. See elastiini, keratiin, kollageen.

Eriline rühm kompleksi valke, mis sisaldavad mitte ainult aminohappe vaid ka nukleiinhappeid, süsivesikuid ja teisi aineid. Kõik need komponendid on oluline roll. Eriti oluline on katalüütiline funktsioon valkude. Lisaks võivad sellised ained on plaan hingamisteede pigmente, hormoone samuti usaldusväärset kaitset Suvalisest organismist. Biosünteesi valgu toimub ribosoomide. See protsess on määratud levisaateallikast nukleiinhapete.

Katalüütilise valkude funktsioone

Katalüüsi mitmesuguste keemiliste ainetega - on kõige olulisem valkude funktsioone. Sarnased protsessid läbi ensüümidega. On valgud, mis on konkreetsed katalüütilised omadused. Kõik need ained võib kanda ühte või mitut sarnast reaktsiooni. Ensüümid katalüüsivad lõhustamine protsessi kompleksmolekulide ja nende sünteesi. Järgmises viisil, reaktsiooni nimetatakse katabolismi ja anabolismi. Katalüütilise valkude funktsioone ja sisaldab ka remondiks DNA replikatsiooni ja RNA sünteesi maatriksis.

Mis on katalüüsi

Juba 2013, teadlased on leidnud veidi rohkem kui 5000 ensüüme. Need ained on võimalik mõjutada käigus peaaegu kõik biokeemilisi reaktsioone. Et saada rohkem selge katalüütilise valkude funktsioone, on vaja aru saada, mida on katalüüsi. Kreeka keeles seda mõistet on tõlgitud kui "lõpetamine". Katalüüsis on muutus voolu kiirus keemilist reaktsiooni. See juhtub toimel teatud ühendid. Ensüümid toimida katalüsaatorina valke. Näited selle nähtuse leidub pidevalt igapäevaelus. Lihtsalt mees ei märka.

Näide katalüütilise funktsiooni

Et mõista, kuidas toime ensüümi, tasub kaaluda mõned näited. Niisiis, milline on katalüütiline funktsioon valkude. näited:

1. Fotosünteesil ribulezobifosfatkarboksilaza katalüüsi näeb fikseerimise _{CO2 keskkonnas.}
2. Vesinikperoksiidi lõhustatakse hapniku ja vee vahel.
3. DNA polümeraasi sünteesib DNA.
4. Amülaas on võimeline lõhustab tärklise maltoosiks.
5. Lagunemine süsihappe: _CO2 + _H2O + _HCO3 ⁺ H.

Katalüütilise valkude funktsioone on kiirendada tahes keemilisi transformatsioone. See käsitleb sarnaseid reaktsioone sünteesi lagundavate ainetena, üksikute aatomite või üleandmise elektrone üks komponent teise.

transpordi funktsiooni

Elufunktsioonid iga raku tuleb säilitada erinevaid aineid, mis ei ole ainult nende ehitusmaterjal, vaid ka omamoodi energiat. Bioloogilisi funktsioone hõlmavad valke ja transport. Need komponendid tarnitakse rakus kõiki tähtsaid tähtis, sest membraanide konstrueeritakse mitu kihti lipiide. See on siin ja seal on erinevaid valke. Sel juhul on hüdrofiilsed piirkonnad kõik suunatud pinnal ja sabad - paksuse membraani. See struktuur ei võimalda tungida rakkudesse on väga olulised ained - ioonid leelismetallide, aminohappeid ja suhkruid. Valgud kanti kõik need komponendid rakkude nende toitumine. Näiteks hemoglobiini transpordib hapnikku.

retseptor

Põhiülesanne valgu ette mitte ainult võimu rakkude elusorganismide, kuid samuti aidata tuvastada signaale, mis tulevad väliskeskkonnast ja naaberelementi. Selle ilmekaks näiteks selle nähtuse - atsetüülkoliini retseptor, mis asub membraani umbes interneural kontaktid. Protsess ise on väga oluline. Valgud täidavad retseptori funktsiooni ja nende koostoimet atsetüülkoliin on näidatud spetsiifilisel viisil. Selle tulemusena on rakus edastatud signaal. Kuid mõne aja pärast, neurotransmitteri tuleb eemaldada. Ainult sel juhul on rakus saama uue signaali. On selle funktsiooni täitmise üks ensüümid - atsetilholtnesteraza mis täidab tükeldada gidrolizatsetilholina koliini ja atsetaat.

kaitsev

Immuunsüsteemi tahes elusolendi võimalik vastata esinemist võõrosakeste kehas. Sel juhul valk aktiveeritud kaitsefunktsioon. Organismis on arengus suur hulk lümfotsüüdid, mis on võimelised kahjustada patogeensete bakterite, makromolekulid, ja muud vähirakke. Üks neist ainete rühma, järgmise põlvkonna spetsiifilisi valke - immunoglobuliinid. See on jaotus nende ainete vereringesse. Immunoglobuliinide tunnustavad võõrosakeste ja moodustavad konkreetse kompleksi väga spetsiifilised hävitamise staadiumis. Nii läbi kaitsva funktsiooni valgu.

struktuurne

valgu funktsiooni rakus märkamata meest. Mõned ained on peamiselt struktuurne tähtsus. Need valgud anda mehhaanilise tugevuse üksikute kudede organismides. Esiteks, see on kollageeni. See on peamine komponent rakuvälise maatriksi kõigi sidekoed elusorganismis.

Tuleb märkida, et imetajatel kollageeni teeb umbes 25% kogu valkaineid. Synthesis antud komponendi esineb fibroblastid. Need on põhilised tahes rakke sidekude. Algselt moodustatud prokollageenist. See materjal on selline eelkäija ja on keemiliselt töödeldud, mis koosneb oksüdeerumist Hüdroksüproliintripeptiidi kuni proliinijääke ja gidrksilina lüsiinijääkidest. Kollageen on toodetud kujul kolme Peptiidahelaid keeratud spiraalselt.

See pole veel kõik funktsioonid valke. Bioloogia - üsna keeruline teadus, mis võimaldab teil tuvastada ja tunnustada paljude toimuvate inimkeha. Iga valgu funktsiooni eriline roll. Seega elastse kudedes, näiteks kopsu-, veresoonte seinte ja nahk on elastiin. See valk on võimeline venitada ja siis tagasi oma esialgse kuju.

mootor valgu

Lihaskontraktsiooni - protsess, kus muundumist salvestatud energia kujul ATP molekulide macroergic pürofosfaat sidemetega, nimelt mehaaniliseks tööks. Sel juhul on valgu funktsiooni rakus tegutseda müosiin ja aktiin. Igaüks neist on oma eripärad.

Müosiin on oma ülesehituselt ebatavaline. See valk koosneb niiditaolise piisavalt pikk osa - saba, samuti mitmete kerajas pead. Müosiin vabaneb, tavaliselt kujul heksameetriks. See komponent on moodustatud mitme täiesti identsed polüpeptiidahelast, millest igaühes molekulmassiga 200 tuhat, aga ka 4 ketid, mille molekulmass on vaid 20.000.

Aktiini on globulaarproteiini mis on võimeline polümeriseerub. Kui see materjal moodustab piisavalt pikk struktuuri, mida nimetatakse F-aktiini. Ainult selline riik komponent võib tavaliselt suhelda müosiini.

Näiteid põhifunktsioonid valgud

Iga teine rakkudes elusorganismi esineda erinevate protsesside, mis oleks võimatu ilma valke. Näitena retseptori funktsiooni selliseid aineid võib olla sõnum rakud adrenoretseptorite ühinemist adrenaliin. Valguskiirguse lagunemine Rodopsiiniga. See nähtus hakkab reaktsioon ja pöördus võlukepp.

Seoses struktuurseid omadusi, parim näide antud juhul võib olla mõju kollageeni. See materjal annab sidekoed suurema elastsuse.

Näiteks transpordi funktsioon hemoglobiin kannab hapnikku elusorganismis.

Kokkuvõtteks

See on kõik põhilised bioloogilised funktsioonid valke. Üks neist on väga oluline elusorganismis. Antud konkreetsel funktsioon viiakse läbi vastava valgu. Kui sellist komponenti võivad põhjustada tõrkeid teatud organite ja süsteemide keha.