Lihtsaim viis hoida peterselli talvel

Mõned väidavad, et petersell rohelised ühendada kõik maitsed. See on tõesti suurepärane kirjeldus klassikalise mahlane suvel muru. Petersell - on üks neist maitsetaimed, mis kasvab hästi. Kui teil on aias on üsna tõenäoline, et väga palju. Õnneks on suuri võimalusi varuma peterselli. See on tõsine kokkuhoid ja suurepärane võimalus täiendada sööki aastaringselt.

Tee rullub külmutatud roheline

Muidugi, kui soovite kokk karge salat, siis aktsepteerib ainult värsket peterselli lehed. Kuid kui te kavatsete teha kastmed või maitsestamise rõõmsameelne hautis, külmutatud rohelised liiga täiuslik. Petersell hoiab helge maitse ja tekstuuri kui külmutatud. Eriti väljendunud maitse saadakse, kui lisate selle lõppfaasis toiduvalmistamiseks. Võibolla olete kuulnud, et maitsetaimi saab külmutatud kujul jääkuubikuid.

On veel üks võimalus - teha omamoodi rullides. See on kõige lihtsam viis säilitada petersell, pakend on vajalik teile. Võtke suur hulk pestud ja kuivatatud varred rohelus koos - nad anda ka maitse - ja pane see pakett. Suruge petersell, nii et see oli allosas pakendi ja seejärel keerake kott rulli. Sulgege kott, ümbritsev rullides saadud kummi ja saata see sügavkülma. Kui teil on vaja petersell, lihtsalt laiendada pakendi ja murda välja nii palju kui vaja.

kuivatage peterselli

Kui sügavkülmik ole koht, kuhu saab salvestada peterselli ja kuivatatud kujul. Kui eriline kuivati sa seda ei tee, saab lihtsalt riputada niidi kimbud. Igatahes, enne kuivatamist petersell tuleks loputada. Kui kuiv õhk, siis veenduge, et ruum on jahe ja et ventilatsioon on piisavalt hea.