Mis on mõrukat ja kui ohtlik see on?

Seenekorjamisalase, mis on ka nn "vaikne jahi" on üks levinumaid viise puhkuse meie riigis. Muide, tõde, vaid oleme tegelenud nii aktiivselt. Metsades Ungari ja Saksamaa seened veidi vähem, kuid kohalikega nad praktiliselt ei kogu.

See on suuresti tingitud hirm mürgistus. Kahjuks, mõnikord on see võimalus väga reaalne. Sa tead, mida mõrukat? Aga ta on tuntud kogenud seene nimega "muhk" seened, olles üsna mürgine. Lisaks on mõned teavad seda kui "vale puravik", nagu gorchak, tegelikult see on üsna sarnased.

Kui ühist?

Kahjuks võib leida peaaegu iga metsas territooriumil endise NSV Liidu. Kasvuperioodil - alates juuli lõpust hilja oktoobris. Ohtlik, kuna see kasvab rühmades, muutes kogenematu seenekorjajad sageli saada täielikku korvid mürgised seened. Ta eelistab kasvada savimaadel, rikkalikult väetatud langenud nõelad.

Muide, mis on mõrukat, kui me räägime oma välimust? Funktsioon antud juhul on tugev jalg kükitama täidetud kiud- ja pude pulp. Väljaspool oma konkreetse võrgusilma katted või pruunikas tan värvi.

Hat peaaegu midagi paistab. Siiski saab eristada õhukese kihi käsnolluses alates alumise külje otsikut. Praegu Borovik see kiht on palju paksem.

Lisaks sellele seent vana ta saab rikkaks ooker värvi, mis ei ole täheldatud üheski söödav seen. Vanemaks saades mõrukat (kelle fotot on artikkel) on avaldatud rohkem hakkab sarnanema padi, sest tema peas kasvab jõudsalt, luues tõelise "lennujaama."

Sisemine pool kork ja varre ise on heleroosa varju. On osa lihast ja roosakas, õhus kiiresti muutub pruuniks.

On üks võimalus, mille abil saab täpselt kindlaks mõrukat: liha kohutavalt mõru. Haara keelt isegi väikseim detail, siis tunnete väljakannatamatu kibedust, mis järk-järgult muutub tugeva põletustunne.

Üldiselt mõrukat - seene väga atraktiivne. Ta oli puhas, sile ja täiesti täiuslik, nagu kunagi mõjutanud seene lendab. Kogenematu seeni ise võib olla kindel õigsuses putukad: isegi üks mõrukat, püütud pann praetud seened, paratamatult rikneb maitse.

Vaatamata olemas kord eksitada, kibedust, seda ei saa parandada mistahes toiduvalmistamiseks.

Kui ohtlik?

Küsi mida mõrukat, rääkimata oht seda. Kahjuks rikutud tassi - väikseim probleemid, et võite oodata. Arstid tabavalt nimetatakse selle "maksa- seen", nagu selles sisalduva toksiinide viia pöördumatuid kahjustusi maksafunktsiooni.

Et olla õiglane öelda, et juhul mürgistuse on väga haruldased. Kummalisel kombel, kuid pikk cooking kibedust ainult suurenenud, mistõttu on raske ette kujutada kedagi, kes vabatahtlike söövad seda tassi.

Seega, see seen on mürgine, kuid rääkida reaalne oht ei ole veel vajalik. Seda mõrukat!