Pann teflon-kattega - milline on kasu?

Täna valik kauplustes potid ja pannid on hämmastav selle mitmekesisuses. Keedukatel võivad erineda läbimõõduga meetodil tootmine ja materjali kulud samuti. Nende hinnad võivad nüüd erineda sadu tuhandeid rubla. Eriti populaarne köögitarbed teflon-kattega, mis ilmus turule suhteliselt hiljuti, kuid kiiresti õnnestus võita armastust koduperenaised. Aga mõnikord, tulevad poest osta, paljud on kadunud, et näha, kuidas suur valik köögiriistad, ja lihtsalt ei tea, kuidas valida pannil teflon-kattega. Siin on mõned lihtsad reeglid, teades, et saad teha edukas ostu.

Pann teflon-kattega on täna olemas arsenal peaaegu iga koduperenaine. Mis on selle eelised võrreldes traditsiooniliste malmist pan? Peamine eelis selliste nõusid - minimaalne kasutamine rasva ja õli toiduvalmistamisel, sest seni, õige toitumine on lemmik teema artiklid trükimeedias ja televisioonis, kust inimesed õpivad ohtudest ja õlis praetud tooted. Teine eelis sellise kogu - lihtne hooldus. Oma õige kasutamine, vastupidiselt traditsioonilisi toite, siis ei ole vaja hõõruda käsna, lootes vabaneda kõrbenud rasva.

On olemas mitut tüüpi teflon-kattega, kuid nad koosnevad materjali nagu Polütetrafluoroetüleeni tuntud Teflon. Teflon on nüüd tunnustatud kui keskkonnasõbraliku, lisaks ei ole rünnakute objekt leelised ja happed. Teflon avastati keemik Roy Plunkett, töötaja kuulus firma DuPont.

Väga sageli kasutusel pan teflon-kattega on nimetatud "Teflon", kuid see ei ole päris õige. Asjaolu, et "Teflon" label võib olla üksnes toodete DuPont litsentsi. Teised firmad toodavad pannid teflon-kate täiesti erinevad.

Valides riistad tuleb meeles pidada, et pan teflon-kattega hea kvaliteediga ei saa olla sile pind läikiv. Nõud selline kate on tavalised võltsing. Quality kate peab olema läbipaistmatu ja katsudes karm.

Külgevõtmatu kattega võib kohaldada nõusid kahel viisil - jooksvalt ja pihustamiseks, mis on valmistatud kasutades kaubanduslikku spray. Pan teflon-kattega, mis kantakse jooksvalt, teenida palju väiksem kui üks, mis oli deponeeritud spray. Esimesel juhul on vähem vastupidavad teket mikropraod.

Pan teflon-kattega, arvamusi, mis omadused on praegu väga ebaselge, võib olla valmistatud rauast, alumiiniumist või isegi terasest. Kõik need materjalid on oma eripärad. Praegu on aga paljud eelistavad seda terasest köögitarbed, sest see erineb väga praktiline ja vastupidav. Alumiiniumnõu teflon-kattega võib olla ka piisavalt kaua, kui see on vajalik paksus. Utyatnitsu, pannid ja nähtu õhuke alumiinium kergesti puruneda.