Peedikoristustehnika aega söögi ja suhkur

Peet - üks populaarsemaid juurviljad - kasvanud meie riigis kõikjal. Kasvatamise see põllukultuur on kaasatud nii suur talunikud ja aednikud oma tavalise äärelinna piirkondades. Kasvanud peet, samuti muid taimseid koos järgimine teatud tehnoloogiaid. Kuid selleks, et saada head saaki - see on ainult pool võitu. Samuti on oluline, et hoida seda puutumata talvel. Ja see, mida pead teadma, milliseid tehnoloogiaid ja tingimused Peedi.

sordid

Kõik põldude ja erasektori kvootide Vene suhkrupeedi on jagatud kahte põhitüüpi: söögituba ja suhkur. Esimene tüüp viitab kultuuri. See on peet kasvatatakse puhkajad oma krundid. Suhkrupeedi käsitleb tehnilised kultuurid. Toidu seda ei kasutata. On kasvanud ainult suurte põllumajandustootjate ja põllumajandusettevõtete ja töödeldakse toota suhkrut.

Puhastus suhkrupeedi

Juurviljade sorte Selle liigi võib olla alguses, keskel ja lõpus. Saavad olema erinevad ja aega oma saagist. valmimise alguses peet moodustavad umbes 50-80 päeva. Kui istutada aprilli lõpus - mai alguses, nii et saak võib koguda lõpus juuni - juuli alguses. Kuid kodumaise aednikud tavaliselt kasvanud nende krundid ainult keskel või hilise suhkrupeedi sortide. Asjaolu, et ainult need juured on hästi hoitud talvel. Need sordid võib valmivad 80-100 päeva pärast külvi. Seega, kui istutamist aprilli lõpus kuupäevadel Peedikoristustehnika keskmise klassid toimuvad augusti lõpus - septembris. Hiline peet valmivad septembri keskel - oktoobri alguses.

Muidugi, saagikoristuse ajal selle kultuuri sõltub sealhulgas kliima konkreetse asukoha. Seega ajastus suhkrupeedi saagi Uuralites - on tavaliselt keskel - septembri lõpuni. Oktoobris selles piirkonnas võib esineda voodi külm. Sama kehtib Siberisse. Siin saagi saab nihutada veelgi.

Mida sa peaksid teadma

Funktsioon suhkrupeedi on, et see hakkab aktiivselt kasvama eriti pärast tänaval kehtestatud jaheda ilmaga. Lisaks sel ajal, maksimaalselt toitaineid hakkab koguneda juured. Seetõttu aednikud ja põllumehed üritavad liikuda saagi nii palju kui võimalik hiljem. Kuid liiga palju viivitada seda protseduuri ei saa mingil juhul. Peedi puhastus äärelinnas, näiteks on tavaliselt tehtud hiljemalt 14. oktoober. Fakt on, et külmutamise puhul juured selle kultuuri täielikult kasutuskõlbmatuks muutunud ladustamiseks. Seetõttu tuleks need koguti enne algust külm.

Ei tohiks viivitada saagi ja puhul väga märja ilmaga sügisel. Vastasel juured muutuvad liiga vesine, ei ole eriti maitsev ja on halvasti hoitud. Kui sügisel on märg, ajastus koristamise peet Uuralites ja Siberis saab liigutada alguses - Septembri keskel, ja Venemaa Euroopa osa - lõpus kuus.

Kuidas välja kaevama

Põllumajandustootjad ja suurematesse majapidamistesse, nii kulutada Peedikoristustehnika väljad septembris-oktoobris. Omanikud isiklikult eeslinna algavad tavaliselt seda protseduuri juulis. Sel ajal, peedi juurviljad on juba jõudnud 4-5 cm läbimõõduga, ja neid saab kasutada toiduvalmistamiseks borši, salateid jne aga põhitingimuste suhkrupeedi saagi sel juhul on sama :. septembris-oktoobris.

Kui koristamata peaks järgima järgmisi reegleid:

• Kaevatud juured on vaja kuivatada ja kohe panna natuke sama ladustamiseks. Jäta peet laotatakse maapinnale kõrval voodid ei tohiks olla pikk. Vastasel juhul kaotab kaalu ja mitte nii maitsev.

• Enne ladustamist peedipealseid katkestas. Kell juurviljad samal ajal jääda pika petioles mitte vähem kui 1,5 cm.

• Peedi salvestatud kelder või keldris kastides temperatuuril 1-3 c.

suhkrupeedi puhastus tagatisraha tuleb teha õigesti. See kultuur on väga hea säilivus. Siiski, kui ei rikuks saagikadu võib olla märkimisväärne.

Kui koristada suhkrupeet

See sort on kasvanud on tavaliselt ainult musta maa pinnas lõunaosas Venemaa ja Ukraina. selle koristamise ajal kattub aega söögipeet kogumise. Suhkur juured ja hakkab kasvama kiiresti algust külma ilmaga. Samal ajal sügisel nad oluliselt suurendada suhkrusisaldus. Ja mis see on, muidugi parem.

puhastus meetodid

Muidugi, valdkonnas kultuuri kaevama mehhaniseeritud viisil. Saagikoristus suhkrupeedi saagi saab teha:

• Vastavalt tootmise meetod. Sel juhul juured kohe tarnitud sveklopriemny punkt.

• Transit meetod. Sel juhul eelnevalt tehtud suhkrupeedi puhastus Säilitamise (ajutine). Juurviljad olid valati erilist vaiad, möbleeritud otse väljad.

• Autor segatud tehnoloogia. Sel juhul öösel panna suhkrupeedi klambrid ja päev veetakse kogumispunktidesse.

Kõige olulisem protseduuri ajal koristamise kampaania peetakse õige seade seadme. Iga viga võib kaasa tuua olulise saagikadu. Töö harvester ehitus peab olema reguleeritud täpne järgimine reavahe suhkrupeedi valdkonnas ja sügavusega esinemise juurikad.

Taaskasutamine

Seega, suhkrupeet koristamise ajal - .. Sama nagu söögituba, st septembri lõpuni (umbes 20 number) - oktoobri alguses. Selleks ajaks on peedi on juba kogunenud palju suhkrut (vähemalt 13%, keskmiselt - 20-25%). Saades esemeid kasvanud valdkonnas juured tegemist töötlemise tehastes. Siin on suhkur on kaevandatud. Seda tehakse nii:

• Firmalt peedimahla puhastatakse suitsetamine suhkrud lubja abil.

• Liigne eemaldatakse viimane karboniseerumisest süsinikdioksiidi abil.

• Vähendamaks aluselisuse ja värvi eemaldamist lehe vääveldioksiidi.

• Järgmine, mahl valatakse aurustid paksenemist.

• Saadud siirup tarnitakse spetsiaalses tsentrifuugi.

• Heitvett sellest suhkru kuivatatakse kuuma õhuga.

Seega rohkem sisaldub peedisuhkur tasuvam siis kasvab. Ja see tähendab vaid üht - jälgida tingimuste Peedikoristustehnika peaks olema võimalikult täpne. Sama kehtib regulaarne tabeli sort. Alasäri juurviljad voodid, samamoodi nagu perederzhivat võimatu. Delicious suur mugulad saab ainult aeg kaevama neid maa seest välja.