Seened kasvavad puud: söödavad liigid macromycetes

Tavaliselt "vaikiva jahimehed" otsivad saaki maapinnal ja allapanu, ja harva üks neist pöörama tähelepanu seen, mis kasvab puid. Kuid nende seas macromycetes on söödav ja väga maitsev. Seened kasvavad puud, enamus "vaikne jahi" a priori kõlbmatuks, kui hinnangud asukohta.

austerservik

See macromycetes suhteliselt kuulus seeni. Oyster - on söödav seen kasvab puu. Nimi ta räägib enda eest. Mütsi austrite ümardatud ja sulatatud nagu ventilaator. Algul sinihallide või sinihallide, kumerad kaardus servadega ning seejärel uhovidnaya või lehtrikujuline, peenikeste servad, matt, sile, teras, hall- või kollakas-valkjas värvi. Austerservikusalati on lihavad, tihe valge liha. Hiljem muutub hallikas, tahke ja rezinistoy.

Koguda seene kasvab puu, mais ja juunis ning sügisel (enne külmutamist). Ta kasvab kännud ja šahtid heitlehised tüüp (tamm, pihlakas, paju, haab, jalakas, kask). On kahte liiki seen: hall ja särav. Cooking omadused keskmine.

Leht-kobartorik

Seda nimetatakse ka polüübid macromycetes hiied, kuid rahva see tuntud nime all seene-ram. Puu- keha oli kuju ovaalsed või kerajad, tärkamine, lehtede-kujuline, hargneb hulga labad, mütsid, võib kasvada diameetriga 80 cm. See seen kasvavad puud võib ulatuda massiga 10 kg või rohkem. Vastavalt seadusele, üks suurimaid peetakse neid seeni kasvab puid. Leht-kobartorik foto näed selles artiklis.

Iga hat labaga macromycetes kiud- või radiaalselt kortsus, sageli lainelise sakiline, matte ja õhukese seinaga. See võib olla hall, halli ja ookri, pruun-pruun või kollakas-pruuni värvust. Iga cap on kiuline, pikisuunas vastamisi, külgne, ekstsentriline, lühikesed jalad, mis on kondenseerunud ühisbaas. Viljaliha on hele, tugev, elastne, kuid vanuse see muutub jäigemaks. See on redechny maitse ja meeldiva terava lõhnaga.

See macromycetes kogutud perioodil augustis-septembris on salumetsad. Seen-ram võib leida kohapeal iidse tamme, vahtrad mõnikord. Lõunapiirkondades sageli kasvab kastanid ja beeches. Seal saab koristada enne esimest külma. Puud macromycetes see provotseerib arengu valge mäda. Seen-ram mitte ainult söödav, see on ka väga maitsev. Tulenevalt asjaolust, et ta on muutumas suurem mass, ühe eksemplariga saab mitu korda toita kogu perele.

Väävel kollaste Polypore

See seen, mis kasvab puude tingimisi söödav ainult siis, kui noored. Söömine võib olla ainult need isendid, kes kasvavad lehtpuud. Macromycetes kes elavad okaspuude võib põhjustada mürgistuse ja hallutsinatsioonid.

Vilja keha seene paks, konsool, ümmargune, fan-kujuline, töötlemata, kleepunud pagasiruumi küljel. Edge oli ovaalne ja paks, ja hiljem - lainelised ja õhuke. Värvus oranž, kollane või roosa-oranž. Pulp on mahlane, valkjas, elastne, hiljem muutub tahkeks. Lõhn on meeldiv. Koguda seene perioodil maist septembrini. Macromycetes sageli lahendatakse vana, surnud või nõrgestatud puud (paju, tamme, saarvaher, pirn).