Kontpuu kirsikeedisega seemned: kolm huvitavat retsepti

Dogwood Ida nimetatakse "marja Shaitán". Kuna põõsastes petab inimesi: õitsemist varakevadel ja toob puuviljad ju puuvilja- ja marjakultuuride puud - oktoobri keskel. Aga ikkagi ootasime saagi ja nüüd saab süüa moosi dogwood luudega. Miks mitte neid eemaldada? Ja sa püüad! Dogwood - marja tihe luud kleepub kindlalt liha. Võite muidugi lõpus hooaja ootama üleküpsenud Burgundia värvi puu. Siis luu kergesti eemaldatav. Aga need marjad on parim lihtsalt süüa toores - nad on nii magus. Jam võtta keskmise tähtajaga puuvilja tunda all sõrmed märgitud elastsust. Ettevalmistustööd - nagu ka teised moosi. Loop läbi marjad, eemaldage vars, mu me visata kurn.

Jam dogwood kaevandis: retsept № 1

Pool liitrit vett keema tõusta, käputäis tutvustada kilogrammi suhkrut. Segage täieliku lahustumiseni viimane. Kui siirup on keema uuesti me magama kilogrammi marju. On kõrge kuumuse lase keema ja seejärel vähendada soojuse keskmise. Lõhikuga lusika ettevaatlikult eemaldada vaht. Jätka keeda keskmisel kuumusel umbes veerand tundi. Siis eemaldada soojust, katta marliga ja jäta ööseks.

Järgmisel päeval jälle kohandatud dogwood moosi seemned keemiseni ja keedetakse, samal ajal pidevalt segades 10-15 minutit madalal kuumusel, eemalda vaht, lülitage gaas. Seda protseduuri tuleks korrata kolm korda, andes siirup täielikult jahtuda. Soov moosi kontroll tilk. Kui mis tahes tasasele pinnale siis grupeeritud kõrge kuppel - nii valmis. Kui levib korter pannkook - ikka vaja keeta. steriliseerida purkidesse. Pane moos neisse nii, et marjad ja siirup ühtlaselt paigutatud. Ja ümberlükkamiseks rullides kaaned purgid tagurpidi.

Retsept jam alates Cornus № 2

Kilogrammi marju vala kuumalt (ligikaudu 80 ° C) veega. Lastakse seista viis minutit. Seejärel valage vedelik välja valada külma vette, dogwood lebama sõelal. Valmista siirup samal põhimõttel nagu eelmise retsepti, kuid jälgides teatud osa. Siin me võtame pool kilo suhkrut ja pool tassi vett. Dogwood magama siirup, lase keema ja kohe välja lülitada tule veerand tunni. Siis pani ahju, aga kui kastrulis aktiivselt vahustamine, lülitage gaas. Nii korrata 4-5 korda.

Jam dogwood kaevandis: retsept № 3

marjad kilo pesu, torgake kahvliga augud iga puu, paksunahaline ei häiri jaotamise mahl, panna emailiga kaussi. Vürtsitas dogwood suhkur. See nõuab 1,2 kilogrammi. Kui suhkur saab märjaks ja rubiin, vala kaussi ainult 50 ml vett. Jah, ei oleks üllatunud, see retsept nõuab ainult veerand tassi vedelikku - kõike muud täidab morss. Mitu korda keema, eemaldades vaht. Mõne aja pärast, dogwood moosi, toiduvalmistamise mis nõuab aktiivse segamisega hakkab pakseneda. Kui see jõuab järjepidevuse moosi, eemalda tulelt ja laguneda puhas ja kuiv pangad. Nad ei saa steriliseerida ja korgist konteinerid kapron kaaned.