Kuidas eristada söödav seen mittesöödavatest? Tips elaniku

Seenekorjamisalase või "vaikne jahi" - on väga populaarne tegevus armastavad hellitada ennast nende või teiste hõrgutisi. Ainult need, kes vähemalt kord oma elus oli "vaikne hunt", tean, et antud juhul oli tõeliselt lõbus ja meelelahutuslik: see on tõeline rõõm alates järgmise leitud oiler või kukeseened, seda põnevust, see on meeldiv väsimus, mis annab tohutu rõõm alates jalutama ... aga iga "salvi" on oma "tilk tõrva meepotis." Täna tutvustame, kuidas eristada söödav seen mittesöödavatest.

juhendamine

Iga kampaania, mis seotud seente teatud riske. Suutma eristada söödav seen mittesöödavatest - see on oskus , mis peab olema iga üks meist, vähemalt kord otsustas teha "vaikiva küttimise". Vastasel juhul nalja selle tegevuse ja maitsvat sööki muutuda tragöödia ...

Kuidas eristada söödav seen mittesöödavatest?

Miks sa pead teadma?

Kahel lihtsal põhjusel! Kõige olulisem neist - see on Teie enda ohutuse tõttu seas söödav ja mittesöödav seened on neid, mille kasutamine toob kaasa instant surma. Teine põhjus seisneb selles, et teadmatus hakkate lohistada läbi metsa korv täis raskeid ja mittesöödav rebane-tulekahju. Q: Sa vajad seda?

Söödavad ja mittesöödavad seened

Nimi ja välimus nagu seeni - peaaegu alati sama. Kuidas siis nende eristamiseks? Esiteks pead teadma nende liigitus! Kõik seened aste söögiomadusi jagatud nelja rühma.

1. Söödavad. Need seened võib süüa ilma eeltöötlus. Kogutud ja puhastatud - ja pan või potis!
2. Tinglikult söödavad. Oma töötlemata kujul on mõru ja mürgise seened. Nad kindlasti vaja keeta, sest ainult sel juhul nad sobivad inimtoiduks.
3. Mittesöödav. Need esindajad seene kuningriiki erinevad ebameeldiv maitse, lõhn ja päris raske liha.
4. Mürgised. Need on mürgised. Mürki ei pärine neist isegi pärast eeltöötlemist.

Ja nüüd lähme õppida, kuidas teha vahet söödavate seente mittesöödavatest näitel enam levinud.

õpivad eristama

1. Valekukeseen on erinevad sisemised värvi oma kübarad kui söödav. Tema rekord on palju heledam kui seen, samas söödav, need on sarnased värvi.
2. Söödavate pilvikuid müts on teist värvi kollane toonid, kuid vale - helepunane!
3. See seen on erinev tema kolleeg - vale kärbseseen - maali alumine kork. Algul roosiline või must ja punased, ja teine - valge, roheline või kollane.
4. Need seened on pruun ja kollane müts ja vale - erekollane või punakas! Söödavate Armillaria plaat värvitud helepruun, mõnikord "roostes" laigud, samal ajal kui vale - suitsuse musta või rohelise ja hallikas toone!
5. Valge seen, erinevalt oma kolleegi - jultumust, luumurd ei punastama!

Ja lõpuks,

Niisiis, mu sõbrad, nüüd tean, et sa, kuidas eristada söödav seen mittesöödavatest. Ole ettevaatlik, et mitte maha kooruda seened on, kus te ei ole kindel lõpuni! Õnn kaasa!