Kuidas maitsev süüa siilid ahjus koos kastmega

Kui soovite kokk lihtne, kuid väga maitsev ja mahlane liharoa, mida saab panna oma pere õhtusöök ja puhkus laud, siis pöörama tähelepanu meie retsept. Täna näitame teile, kuidas valmistada siilid ahjus koos kastmega. Maitsvad lihapallid riisi ja kastme - valik saate teha tomati või kreemjas piim - väga vähesed inimesed jäta ükskõikseks. Nad armastavad neid ja täiskasvanutele ja lastele. Kapten toiduvalmistamise protsessi võib isegi algaja perenaisele ning koostisosad on tuttav ja lihtne - hakkliha (teie valikul) ja mõned riisi. Vali mõni lemmik võimalusi (eriti kaste) ja ravida oma pere maitsva lihapallid kastmes.

Retsept: siilid ahjus (fotod) alates välja tomatipasta kaste ja piima

Suure osa lõunaks, peate:

- 800 grammi hakkliha oma valik, kuid see on parem võtta segu sea- ja veiseliha;
- 1 tass tavalised riisi;
- 2 kanamunad;
- 1 suur sibul ja paar küüslauguküünt;
- 3 sl tomatipasta, 4 spl nisujahu ja 2 tassi piima kaste;
- ja köögiviljade võid (20 g) Õli;
- vürtside: kuivatatud maitsetaimed, sool ja pipar segu.

Siilid ahjus koos kastmega saab teha mis tahes liha, kodu või pood, ei ole erilist vahet. Võtke määratud koguse peenestatud liha, kana muna haamer 2, lisada võid, mis tuleb kõigepealt sulatada, peeneks hakitud sibul ja küüslauk on pressitud, siis soola ja pipraga. Keedetakse 1 tass riisi, loputage seda voolava vee all. Pärast riisi lisada täidis, segatakse hästi. Et siilid ahjus maitsva kastmega ja pöördus ei lagunenud küpsetamise ajal, puista palju liha paar supilusikatäit jahu.

Tekkinud hakkliha riisiga pallid Fashion suur suurus mandariini ja seejärel asetage need küpsetusplaadile küpsetamine. Pärast valmistada kaste. Sel Küpsetatud taimeõli 4 spl. l. jahu, kuni see muutub ilus kuldne värv. Siis panema sisu pan väiksesse potti, lisada piima ja tomatipasta, väga hoolikalt segada. Keeda kõrge kuumuse, mitte liiga vähe soola. Pange tähele, et vedelik ei tohiks tükid. Nüüd vala kaste kuju lihapallid, kaas või fooliumiga, pane ahju 30 minutit (temperatuur peaks olema 180-200 kraadi). Pärast määratud aja ahjus koos siilid tomatipasta kaste ja piima valmis, saate tuua lauale. Eriti maitsev on, kui te keeda tatar garneering. Või süüa omatehtud kartulipuder.

Muide, saate katsetada kastmega. Näiteks piima asemel lisada koor või väherasvane hapukoor, või lihtsalt teha tomatipasta, kuid seda segada poole klaasi värsket peeneks hakitud maitseroheline. Igatahes, roog osutuvad väga maitsev ja mahlane. Nüüd, kui sa tead, kuidas seda teha siilid ahjus. Kulutused oma toiduvalmistamise ainult 1 tund, saate rahuldada pere ja külalised maitsev liha ravida.

Head isu ja edukas eksperimendid!