Miks arbuus - marja ja kuidas see on tõsi?

Sageli rakendus, mis arbuus - marja, põhjustades segadust. Enamik inimesi on harjunud kaaluma seda vilja, kuid on ka neid, kes usuvad, et see on taimne. Vaieldav, palju arvamusi. Nii et kes on õige? Ja miks arbuus peetakse marja?

See küsimus nõuab põhjalikku ülevaadet. See on kõige parem alustada põhimõisteid.

Mis on marja?

Arvamusi teadlased-botaanikud ja mitte-eksperdid selles küsimuses on erinevad. Niisiis, kodus marjad on kõik väikesed puuviljad kelle Mahlane. Nendeks tõsi (näiteks sõstrad), vale (kibuvitsad), luuviljad (kirsid), polydrupes (vaarikas). Sel juhul asjaolu, et alates seisukohast botaanika on marjad, kuid on suured, inimesed ei saa omistada neile. Näiteks ükski tomat ega kiivi ei ütle. Ja tegelikult, need on marjad.

Botaanika, puudub viide suurus. See on mingil määral selgitab, miks arbuus - marja, et paljud on suurus ja segaduses ... Botaanika mõiste on järgmine. Marjad - see on puu, mis tahes formaadis, kuid need peavad olema palju seemneid kõva koorik ja mahlane viljaliha. Kõik see on pakitud õhuke nahk. Tõsi marjad arendada munasarjadest, vale - mis tahes muud osad.

lisatüüpide

Koosseisu kuuluvad ka yagodovidnyh puuviljad melon, apelsinid ja õunad. See on ka erinevaid marju, t. Et. Nad vastavad kõigile kriteeriumidele.

Esimene vili taimed - esindajad kõrvits pere. See on suurim marja kaal mis võib ulatuda kümnete kilogrammide ja suurus - rohkem kui meeter läbimõõduga. Neid iseloomustab mahlane ja tihe liha ja tugeva koega. Välimine kiht võib mõnikord olla puitunud. See viitab selle perekonna arbuusi. Berry või puu squash on? Teiseks nimi ei tohi kasutada. Kuna nn teiste taime. Üldnimi selle perekonna puu kultuurid - melon.

Apelsinid - tüüpiline tsitrusviljad. Järelikult, sidrunid, apelsinid jne Samuti võib omistada marjad.

Viimaste hulka kuuluvad ja liikmed alatüübi õun. See polyspermous puu- õhuke nahk, suur hulk viljaliha ja seemned, mis asub lähemal kesklinnas. Lisaks marjad peetakse botaaniliselt puuviljad, mis kasvavad pirni-, pihlakas, küdoonia.

Mis nohikutele - ei marja

Nagu juba mainitud, mitte ainult puu, mis igapäevaelus peetakse marjad, tegelikult see on. Niisiis, ühise väärarvamused.

Luuviljad. See puu on õhuke nahk ja mahlane liha. Nende Iseloomustab - ühe seemne, mitte palju, nagu marjad. Lisaks kihid koorest eriarvamustel. Seetõttu on kergesti lahti pulp. Seega, kirsid - Luumarja. Samuti kuuluvad virsikud, aprikoosid, ploomid ja muud puu ühe seemne.

On teatud puuviljad, kus paljud, paljud drupes ühendatud. Kõige tavalisem näide - vaarikad või murakad. Tegelikult on nad polydrupes.

Maasikad ja maasikas - vale marja, sest nad ei ole valmistatud munasarjad ja mahutist. Viljad on mustad ja valged seemned pinnal, mida kutsutakse mnogooreshkami.

aasta arbuusid

Nagu nüüd on selge, teaduse ja kitsarinnaline seisukohti oluliselt erinevad. Kui me võrdleme kirjeldus ja marja välimus selgub, miks arbuus - Berry: see vastab kõiki funktsioone selle grupi taimi.

Pisut ajalugu

Arbuus võib pidada uustulnukas Euroopa kööki, t. Et. Ta oli imporditud hiljuti. See kultuur ilmus lauale keskajal ajal ristisõdade. Kuni Venemaa triibuline puu sai isegi hiljem kohtasin teda umbes 14. sajandil.

Sünnikoht selles suurepärases delikatess peetakse Lõuna-Aafrikas on Euroopa Namib Desert. Samuti rolli üritab vaidlustada Brasiilia ja Paraguay. Kõigis neis piirkondades, arbuus leitud looduses, samuti seotud liikide on hästi esindatud. Täpne informatsioon viise kultuuri ole. Kuid tänu ajaloolistele allikatele on teada, et antiikmaailmas, arbuus oli tuntud. Ta on haritud paljudes erinevates riikides ja on lemmik delikatess. On veel keegi pole palunud künnisel inimkonna küsimus, miks arbuus - .. Berry, nii et hetkel ei eksisteeri isegi botaanilise klassifikatsioonid.

Praegu on rohkem kui 1200 sorti seda kärpida. Tunnused jaotus sai Hiinas. Praegu on Hiina liider kasvatamise melonid. Nende kasvatatud Türgi, Venemaa, Ukraina, riikides Ameerikas - ainult 96 riigis.

Mis see on kultuur?

Et mõista, miks arbuus nimetatakse marja tuleks botaanilise kirjelduse. See taim, nagu juba mainitud, käsitleb Cucurbitaceae pere. See on melonid. Vili areneb munasarjast ja on suur melon, mis on kerakujuline, ovaalsed või silindrikujuline. Kaal arbuusid olla suurem kui 20 kg. Vilja kaetud tiheda, siledad ja paks koorik (4-15 mm), tavaliselt rohelist värvi, on ka erinevaid valge või kollase värvuse. Enamikul juhtudel on muster tume ja heledad ribad. Miks arbuus peetakse marja? Fakt on, et melon - alamliik see, on kõik omadused.

Viljaliha on punane. On ka sorte roosa, kollane või valge tuum. Puu- magus maitse võib olla magusat. Viljaliha on mahlane ja õrn. See sisaldab suure hulga seemneid.

keemilisele koostisele

Arbuus on väga kasulik, et on. Et. Kas rikas erinevate vitamiinide ja mikroelementide. Seega sisaldab minimaalselt kaloreid: ainult 38 kcal 100 g viljaliha. Söödava osa vilja ajal laagerdamine, sisaldab peamiselt glükoos ja fruktoos. Sahharoos toimub ladustamise ajal. Mida kauem on arbuus, seda rohkem koguneb. Viljaliha sisaldab 5,5-13% kergesti seeditav suhkruid.

Vili sisaldab järgmisi vitamiine: A, B1, B2, B5, B6, B9, C, K, PP. Samuti pulp on rikas mikroelementide nagu raud, kaalium, kaltsium, magneesium, mangaan, vask, naatriumi, seleeni, fosforit, fluoriid, tsink. 100g arbuusi sisaldas 0,61 g valku, 7,55 g süsivesikud, 0,15 g rasvu, 0,4 g kiudaineid.

Tänu sellele hulgaliselt kasulikke mikroelemente triibuline "pall" muutub asendamatuks toote lauale. See ei ole mitte ainult võimalik, vaid ka vajalik. Suur hulk vett aitab küllastumine niiskuse keha, mis on eriti oluline suvel soojust.

Kas arbuus marja? Ja see on seda väärt, väites selle kohta?

Pärast põhjalikku uurimist probleemi igast küljest, saate koostada teabe ja kokku natuke uuringuid teemal "Miks arbuus - marja ja kuidas see on tõsi."

Niisiis, arbuus kuulub perekonnale Cucurbitaceae. Vili marjad on kõik omaseid tunnuseid: mahlane liha, suur hulk seemneid, juuresolekul välisosa. Kuid vastavalt pere, ta saab nimeks melon. Ja see on kõige korrektsem seisukohast botaaniline nimi.

Samal ajal, melon kuuluvad gruppi yagodovidnyh puu. Järelikult ei ole mitte ainult sarnasusi. Nad erinevad mõnevõrra tüüpiline puu, esiteks suured, ning teiseks, paksunahaline, ja kolmandaks, suur hulk seemneid.

Jääb vaid selgitada viimase küsimuse kohta arbuus, "See on marja või melon?" Tuginedes eelnevale, võime järeldada, et mahlane puuvilja võib mainida marju, t. K. On aluseline bioloogilistel kriteeriumidel see vastab antud rühmas ja viitab sellele. See laiem nimi. Rohkem kitsad ja spetsialiseeritud nimi - melon (ta omakorda on mingi marja).

Samuti on vaja põikama, kes on tõstatanud küsimuse järgmiselt: "arbuus - marja või taimsele?" Asjaolu, et esimene määratlus botaanika ja teine - kulinaarne, gastronoomiline. Sega mõistete eri valdkondades õigesti. Siiski, kui me arvestame arbuus koos toidu seisukohast on oma iseloomulike tunnuste seotud puu, kuna see grupp on nimetatud ka toiduks magus marjad.