Organisatsiooni talu kasvab Oyster On aluspinna masinad Vaata-8

sissejuhatus

Alustame artiklite seeria korraldamise talu kasvatamise austerservikusalati substraat põhjal tootmise masinad SM-8 "tehnik". Meie ülesanne - anda aluspõhimõtted algandmeid, mis peaks aitama seenekasvatajaid algfaasis organisatsiooni stabiilne ja kasumlik tootmine Austerservikute.

Ltd "tehnikat" arenenud komplekti seadmed tootmiseks austerservikusalati põhinevat substraati substraat masinad SM-8. Aluspind töödeldakse substraadis masina auruga kõrge temperatuuri tingimustes väga lühikest aega. Selektiivsus substraat on madal ja seetõttu on vaja võtta arvesse seda asjaolu, nagu planeerimine talu ja organisatsiooni ennast puhta ala, kus nakatamist pinnalt. Madal selektiivsus tähendab, et substraat on suurepärane mitte ainult kasvav Austerservikute, vaid ka tema konkurendid. Kasvukiiruse seeneniidistik konkurentsivõimelise hallitusseened mitu korda kõrgem kui kasvukiirus seeneniidistik auster. Järelikult peab selle tehnoloogia peamiseks ülesandeks on vältida kokkupuudet substraadile hallitusespooriga õhust, määrdunud riiete või tehnika. Vastavalt nendele nõuetele, on meil hea rütm ja tegutsenud ettevõtte kõrgesaagilise substraat.

Nõuded paigutus keeruline seeni

Uusehitistes peab arvestama soovitatud sanitaarkaitseala lähedal võimalusi või asulates.

Kui kasutate valmis Improvement kariloomade või kodulindude kasvanduste Sanitaarruumide juba kaetud.

Pealegi põhiühikud kohapeal kompleksi vaja paigutada piirkonna või võrade tooraine ladustamise vähemalt 3 kuud laos.

Tööks kompleksi vaja korral vesi, elekter ja küte, samuti süsteemi eemaldamiseks kanalisatsioon.

Kompleks peaks olema avatud maa, tolmu tekitamata. Land külvatakse koos rohu või turbast on täidetud peene kruusa.

Storage kasutatud substraadi või kompostimine farmis ei ole lubatud.

Põhiüksust talus (taime substraati inkubatsioonikambritesse, vilja kambris) pannakse eraldi hoonetes.

Siin on võimalused paigutamine tootmisesse:

Valik №1 - on parim. Üksuste vahel peaks olema mugav maanteetranspordi substraadi plokid. Transport Transport - eriline ja alati puhas.

Variant №2 - ei tohiks olla vaba läbipääsu puhtast ala inkubeerimiskambrisse. Aluspind peab puhta ala lastakse läbi kitsa gateway akna suurus 400 x 300 mm.

Variant №3 - vilja õhk kambrid tohi langeda inkubeerimiskambrisse. teha väikese gateway koridori või kamber kambrite vahel.

Valik №4 - ei ole soovitav, kuid sageli esineb praktikas. Osakondade vahel teha kapitali vaheseinad. Sissepääs igale ühikule ainult tänaval. Üleandmise substraadile ainult läbi Vahekambris kasti. Sest kapitalimahutused on kõige ökonoomsem variant, kuid ka kõige ohtlikum nii nakkuse levikut. Paljud talud on suletud tõttu sobimatu planeerimine.

Kõikide teostuste - rakkude inkubeerimist tuleb säilitada võimalikult puhas. Selleks, põrandate inkubatsioonikambritesse teha täiesti sile ja puhastage need puhastus või pesu tolmuimeja.

Kõik üksused allikana suurim nakkusoht ja kahjurid on puu laager kambris. Ruumiline vm isolatsioonikambri vilja teistele vajalik seadmete ohutuks kasutamiseks ettevõte.

Nõuded ruumidele talu

Walling (seinad, lagi) peavad olema valmistatud tellistest või betoonist. Kõik siseviimistlusmaterjalid peab olema veekindel ja võimaldada põhjalikku puhastamist sanitaartingimused.

Hea hoonete soojustamine säästa energiat kütmiseks talvel ja jahutus suvel. See on väga oluline hea isolatsioon lagi.

Põrandad on sile, sile kalle äravoolu kanalisatsiooni redelid. Puhtad piirkonna ja inkubeerimiskambrisse kus san tasemel peaks olema kõrgeim. On parem teha sile põrandad spetsiaalne kate, mis ei moodusta tolmu.

Rakke vilja on soovitav loomulikku valgust läbi küljeakende ja võimaluse korral läbi katuseakendest hooned.

Kõrgus substraati kauplusepindu 4,2 m ja inkubatsioonikambritesse ja vilja alates 2.8m.

Seega keeruline kasvamiseks Austerservikute põhjal üks masin SM-8 töötades ühes vahetuses on vaja ruume üldpinnaga 1400-1750 ruutmeetrit

Arvutamine tootmisvõimsus ettevõtte

Arvutamisel võtame aluseks ettevõtte töö ühes vahetuses üks masin SM-8. Tööks kahes vahetuses, vastavalt vaja suurendada rakkude arvu enne inkubatsiooni ja kahest kuni neljast kaamerad vilja. Töö kahes vahetuses, siis on võimalik, kuid nõuab rohkem range juhtimise personali ja kõrgema automaatika tehnoloogiliste protsesside Aluspinna ettevalmistus.

Arvutused ettevõtte vajadustele tooraine, energia, vesi, tööjõud

Selle aluseks substraat, enamik ettevõtteid tegutsevad substraat masinad kasutada nisu õled või muu teravilja. Suurendamaks toitainete lisatava substraadi õled liblikõieliste koguses 15-20%. Supply õlgedest tuleks kavandatud toimima 1,5 aastat.

Vajadus keeruline võimsus pigem mõõdukas ning suuremate kulude hulka energiatarbimise ventilatsioonisüsteemide kojad, auru ja õlgedest chopper.

Seega miinimumnõuded kompleksi vaja 180-200 kW võimsust ja kahe vahetuses kuni 250 kW.

Ligikaudu 50% tarbitavast veest kasutatakse tehnoloogilistel eesmärkidel ning ülejäänud koguse veega läheb sanitaarkorrastus ja puhastusseadmed. Pidades silmas võimalikku kahes vahetuses operatsiooni on vaja veevarustuse kuni 10 kuupmeetrit päevas.

Firma töötajad on võimalik vähendada, kui töö on tehtud mitte töötajad, ning kutsus konkreetse töö.

Tehniline ja majanduslik hinnang ettevõtte kasvatamiseks Austerservikute

(Kasutades olemasolevaid rajatisi)

Võttes arvesse hindade vahe seadmete ja töö piirkondlike investeeringuid seadmetesse võib olla 8.-10 miljonit rubla.

Tõrgeteta toimimise ettevõttes igal ajal aastas peaks olema oma autopargi kohaletoimetamise seened ja traktorite laadimine pallide või Põhupalle ja puhastamine territooriumil lumest. Teatud alade oleks majanduslikult kasulik korraldada oma link õled koristamist.

Kulud rekonstrueerimine ruumides on väga erinevad, sõltudes ruumide ise. Seega koguinvesteeringutest kompleksi kasvatamiseks auster tootmisvõimsus 160 tonni seeni aastas ulatub 13-15 miljonit rubla.

Payback kavandatava projekti sõltub oluliselt tooraine maksumuse ja hinnad seened konkreetses piirkonnas. Meie puhul me anname keskmine müügihind austerservikusalati keskse piirkonnas Venemaa. Kui põhimik tootmine on keskmes ettevõtte, tõhusa toimimise ja edasipürgiv müügiosakond - on mootori kogu ettevõtte, alates edu sõltub tema majandusliku olukorra kohta.