Retsept sõõrikud: lihtne luua maitsvat

Ei ole selge, miks, kuid kõige maitsvat toitu on alati üks, mis on kahjulik organismile. Näiteks Hõrgutav sõõrikud, valmistades õlis (suures koguses) ja puistatakse tuhksuhkrut, ei saa nimetada kasulik - kas arvud või maos. Aga kui see on teie arvates vapustav maitse juurde loomise protsessi selle imelise nõusid ja kõik mõtted tema "kahju" kaugele tahaplaanile.

Isegi tegelikku järgijad tervislik toitumine ei saa jääda ükskõikseks, kui tema ees on kiusatus kujul imeline, lopsakas, aromaatne ja sooja sõõrikud. Huvides see delikatess saab endale murda režiimi - et regulaarselt teha palju "staarid", kes mööda määruste dietitians mõnikord Kestis selles tassi. Ja nüüd nad saavad nautida iga üks meist - võttes piisava koguse õli praepann ja teadmisi, mis peaks olema tootmise maitsev sõõrikud.

Kodu on maiuspala tingimused teha lihtne ja valmis sõõrikud suudavad rahuldada kogu perele: nad võib sööta õhtul teed või serveeritakse hommiku- koos klaasi piima, ja võite võtta teiega tööle või kooli. Empiiriliselt saab teada, kuidas maitsev, nagu kodujuust sõõrikud, eriti kui sa sööd torustik kuuma šokolaadi. Nende valmistamiseks peate võtma kodujuust (450 gr.), Sugar (200 gr.), Munad (2 tk.) Ja jahu (600 gr.). Samuti on vaja eelnevalt koostada soola ja sooda (10 g.), Veidi kuivatatud aprikoosid ja rosinad, ja muidugi õli frittimine. See retsept sõõrikud eeldab esiteks, et see seguneks kõik koostisosad, välja arvatud rosinad. Valmis mass võib seejärel hoolikalt - teelusikatäiele - levinud jahu puistata tabelis, rosinad või mitu kaunistus väike kogus kuivatatud aprikoosid ja rulli ümber palli. On väga oluline, et juustu sõõrikud sel viisil tehtud olid väiksus või nende maitsev täidis propechetsya ei, nagu peaks.

Järgnevad toiduvalmistamise protsessi, mis dikteerib sõõrikud retsept möödub mõne minuti jooksul: õli tuleb kuumutada pannil ja lastakse tal kohupiim pallid. Oluline on mitte ainult valida õige temperatuur kütte (et sõõrikud ühtlaselt propeklis ole õlitatud), vala õli nii, et roog on tasuta "float", ja lülitab kui need muutuvad kättesaadavaks. Kui pallid kodujuustu kaetud sileda kuldpruun koorik, saab eemaldada ja levitada paberil vabaneda liigne rasv.

Kui soovite proovida klassikaline roog, pigem lihtne ja tavaline, kuid mitte vähem maitsev, saate kasutada järgmisi retsept sõõrikud. Mark jogurtit (350 ml). Ja suhkrut (250 g.), Jahu (900 gr.) Ja taimeõli (50 ml.) Ning kokkupuutepunkti sooda ja sool. Jogurt ja sooda tuleb hoolikalt segada, lisada neile kõik ülejäänud koostisosad ja segage, kuni teil on pigem õhuke tainas. Pärast seda, palju vaja tühistada pool tundi soojas kohas tulla, see on oluliselt suurenevad. Selle aja möödudes saia sõõrikuid võib põhjalikult veeretatakse enne maksimaalset õhukesest ja lõigatakse see läbi kruusid klaasist. Pärast seda suurepärast maiuspala saab ahjus küpsetatud, kuni see on kuldne ja lopsakas.

On veel üks retsept sõõrikud, mis saab ära need, kes ei meeldi jamada köögis pikka aega, kuid on soov palun oma lähedastele maitsev kondiitritooted "käsitsi". Kõik koostisained on samad nagu eelmise retsepti, kuid täidis võib võtta iganes ta tahab: rosinad, kuivatatud aprikoosid, banaan või õun viiludeks - kokad on täielik loominguline vabadus.