Juustupallid - soolaseid ja magusaid retsepte

Kodujuust - maitsev piimatoode, varustavad meie keha erinevaid toitaineid. See on suurepärane allikas kaltsiumi, mis on oluline teket ja säilimist inimese luud süsteemi. Võibolla see on põhjus, miks see on laialt kasutusel valmistamisel palju nõusid. Motiiv kohupiim on see, et saab valmistada nii magus, mahlakas ja vürtsikas, äge kulinaarse toote. Erinevaid retsepte lihtsalt hämmastav. Üks nõusid, et armastan nii lastele kui täiskasvanutele - juustupallid. Fotod neid tooteid tuua meid tagasi lapsepõlve - isegi mu vanaema tehtud selline oht.

Taimetoit juustupallid

Valmistada süüa võtta 300 grammi kohupiima, lisades koort (3 spl. Lusikad) ligikaudu 200 grammi suhkrut. Kõik mudima kuni sile. In tl söögisoodat lisada veidi sidrunimahla või õuna äädikas, pärast reaktsiooni, lisades kohupiim panna veidi soola. Taas kõik mudima. Nüüd teil on vaja lisada jahu. See peab olema nii palju, et saada piisavalt tihe, kuid mitte jäik tainas. Sõtku seni, kuni see hakkab maha käed, vormimise pallid (läbimõõt 2-3 cm). Paksu seinaga kaussi (Kaasani) soojendada õli. Oluline on mitte üle kuumeneda seda. Alam katla sisse juustupallid mitu tükki. Temperatuur ja tulekahju peaks olema mõõdukas. 5-6 minutit peaks propechsya pallid sees ja ei põle. Neil peaks olema kena kuldne värv. Serveeri kuumalt, puistatakse tuhksuhkrut.

Vürtsikas juustupallid

Suurepärane suupiste valmistati rasva kodujuustu (300 g). See lisades 50 grammi kreemi, 10 grammi karri vürtse ja tomatite jahvatati (äärmuslikel juhtudel võib asendada spl tomatipastat, kuid siis kaal on vesine), 20 grammi peterselli ja jahvatatud musta pipart ja soola. Alates sellest tulenev mass vormida juustupallid veerevad maitseained. Neid saab teha kirjud: mõned saab rulli tükeldatud tilli või peterselli ja mõned - karri ja teised - kuivatatud tomatid. Läbi koridori plaat. Ilus, ebatavaline ja pikantne.

Juustupallid küüslaugu ja pähklitega

Valmistamiseks suupisteid võtta rasva kodujuust (350-400 grammi) ja juustu "feta" (umbes 100 grammi) kaudu pühkida neid (segisti saab kasutada). Saadud mass add:

• pehmet võid (100 grammi);
• 2-3 küüslauguküünt, läbi ajakirjanduses;
• hakitud pähklid (50 grammi);
• 2 spl. spl majoneesi;
• 1 tl värskelt pressitud sidrunimahla;
• kurkum, sool, pipar, hakitud värskeid ürte - maitsta ja soovi.

Kõik koostisained segada, vormitakse pallid, veereta neid hakitud pähklid, panna taldrik ja pane külma 20-30 minutit.

Kodujuust pallid "Raffaello"

See võimalus on kindel, et nautida lapsed (neile, kes armastavad kookospähkli). Võtke pehme juust (500 grammi), lisada suhkur (100 grammi) ja hoolikalt hõõruda ühtlase pastataoline mass. Vala 120-150 grammi kookospähkli, segada kõike hoolikalt. Massi väikesteks tükkideks, mis on kasutusele mutter (saate sarapuupähklid, maapähklid, pähklid jne). Sformuyte pallid veerevad purustatud pähkleid ja / või kookoshelbeid ja säilitatakse külmikus umbes 30 minutit. Suurepärane dessert!