Tervislik ja maitsev jook - viinamarjamahl talvel

Varasügisel alati õnnelik arvukus viinamarjad - merevaik, ametüst, opaal aare, et raske vilikonnad rippuvad oksad, ja asub turule riiulid. Alates mitmekesisust sordid lihtsalt raputa silmad. Mida me saame teha koos arvukus saagi? Parim variant - on kokk viinamarjamahla talveks. See on maitsev ja väga kasulik juua kõigi pereliikmetega. Aga mitte kõik on tuntud retsept. Kuigi tegelikult protsessi selle valmistamiseks on üsna lihtne. Me ütleme teile, kuidas õigesti ja lihtsalt säilitada viinamarjamahla nautida talve ja täiendada oma keha vitamiine.

Saamise meetodid mahla

Ainus probleem, mis tekib - on juuresolekul veini vajutage. Kasutage mahlapress ei ole soovitatav, sest luud on maad ja anda mahla torpkosti, see tuim ja mitte väga maitsev. Kokk viinamarjamahla talveks praktikant abil marli või kurn üsna tülikas ja pikka aega. Kui muidugi, väikeses koguses tooraine, siis on võimalik ja sel viisil ära. Aga veel parem veini vajutage.

koolitus

Valmistada hea viinamarjamahla talveks, marjad tuleks võtta ainult küps, midagi katki. Purustatud ja mädanenud kord valime. Kui viinamarjad saidi, ja sa pead seda ravida, on vaja eemaldada jäänused kemikaalid. Sel marjad juba mõnda aega Soodsam vette, seejärel loputati voolava vee all. Erinevalt teistest, viinamarjade nõuab steriliseerimise temperatuuril 80 ° C kuni ei ole esinenud käärimisprotsessi. Aga siin sa pead olema väga ettevaatlik. Lõppude lõpuks, kui temperatuur tõuseb 95S, ma juua igavesti kaotada oma kasulikud omadused.

Viinamarjamahl talveks: retsept

Viinamarjad minu, selge riknenud marjad. Järgmine, kasutades vajutage viinamarja pigistada mahla. Me kasutame kõiki oksake, mitte valides viinamarju. Pressitud mahl on vaja jätta ööseks jahedasse pelletitaolistele moodustatud allosas tank. Riistad tohib valmistatud roostevabast terasest või emailitud.

Järgmisel päeval, mahl tuleb valage ettevaatlikult teise kaussi, et mitte tõsta sette. Kui te ei saa mahla äravoolu puhas, siis hiljem, pärast õmbluste, see ilm. Kui juua õigeid asju saada ilus, selge ja läbipaistev.

Järgmine tassi greibimahla panna tule ja keeda 15 minutit. Alati eemaldage vaht. Viinamarjamahl on valmis talvel. Valage kuuma steriliseeritud purkidesse. Roll up katted. Kui purgid on jahtunud, eemaldage need ladustamiseks.

Viinamarjamahl on nii kasulik ja väärtuslik, et on ravi seda, mida nimetatakse Ampelotherapy. Lisaks kasutatakse laialdaselt kosmeetika tootmiseks maskid, soodustab naha noorendamine.

Kui sügisel valmistada piisavalt mahla, siis talvel ja kevadel, kui keha on selline vajadus täiendavate portsjonit vitamiine, laual, mitte ainult pühade ajal, vaid ka igapäevaelus on alati tervislik ja maitsev jook.