Prune mahla. omatehtud retsepte

Natural ploomi mahl on ilus värv - pehme Burgundia, mõnikord veidi lilla toon. Selle värskendav maitse annab meeldivat hapususe. Jooki on väga aromaatne ja värskendav.

Lisaks kõrge maitseomadusi ploomi mahl on väga kasulik. Toitumine panna see esimene koht vitamiinide sisaldus ja kasu inimese keha.

Kompositsioon ja kasutamist

Plum on väga rikas vitamiinide. Vastavalt sisu beeta-karoteen, askorbinki, foolhappe, B vitamiine, siis võib kergesti konkureerida teiste puuviljad. Seal rohkesti kaaliumi, magneesiumi, fosforit, kaltsiumi, kloori, väävli ja teiste asjakohaste makro- organism. Rich äravoolu raud, vask, jood, tsink, mangaan, fluor, kroom, räni, niklit. Kas teadsid, et nende toitainete kraanikaussi sisaldab rohkem kui õunad, pirnid ja aprikoosid?

Sellise rikkalikult vitamiini see on madala kalorsusega - vaid 70 kcal 100 grammis tootes. Selle looduslikud suhkrud on väga kerge seedida. Samuti äravool on rikas pektiin ja kiudaineid.

Plum on väga kasulik sooles. See toimib väga delikaatselt, põhjustamata ebameeldiv või valus tunne. See soodustab eritumist sapiga, on desinfitseeriva toimega, puhastab keha toksiinidest, raskemetallide ja radionukliidide toksiinid neelab. See toimib kerge diureetikum. Ploomimahl on kasulik mõju veresoonte seinte, andes neile tugevust ja siledust, puhastab kolesterooli naastude. Seetõttu on soovitatav neile, kes kannatavad haigused südame-veresoonkonna süsteemi.

On soovitatav toidu ja imikutoit.

Osta või teha oma?

Rikas valik kauplustes ja ploomi mahla pakutakse. Esmapilgul tundub, et osta pakendi valmistoote on palju lihtsam kui tegeleda oma toiduvalmistamiseks. Milleks raisata oma aega ja energiat? Aga seal on mõned vaieldamatu eeliseid koguprodukt:

• olete 100% kindel oma originaalsuse,
• sa tead täpselt, mida koostisosad on selle komponendid,
• olete kindel oma puhtuse ja tervise turvalisuse,
• kulud mahl on alati odavam.

Ja peamine eelis - see on lihtne!

Edasi loe, kuidas kokk ploomi mahla kodus, hoida talvel.

Mis ploomi valida?

Sest kodus valmistatud ülikond absoluutselt mingit äravoolu. Peaasi, et puu oli küps ja pehme. Küpsed, seda parem. Äravoolu ei tohiks määritud. Kui te kokk mahl mäda puu, see kaotab oma maitse, on kole värv ja maitse asemel toonik annab lõhna niiske.

Nii valmistada ploomi mahla kodus väga küps vili hea kvaliteediga. Plum tingimata mu enne töötlemist, laotatakse puhta rätikuga ühes kihis ja anda sel kuivada. Pärast seda, kui astume sokovareniyu.

Basic retsept

Standard keedetud ploomi mahla talveks nii: valmis puu kivideta lisage vesi "pea". Keedetakse madalal kuumusel 5-10 minutit. Küpsetamise aeg sõltub ploomi. Kui keetmine vahtu ei saa eemaldada, ning takistada sees Puulusikka. Pärast anname poolvalmis jahedas.

Nõrutada sõelal kaalu kui vedeliku väljavoolamist väljasirutatud võimsust, pühitakse ta. Ülejäänud kook luudega nihkub teise potti, lisada vett ja keedetakse veel 7-10 minutit. Kestad keedetud tüve läbi kurn nõusse massiga riivitud ploomi.

Massa sai päris paks ja väga happeline. Tuleb lahjendatakse rohke veega. Alusta 1-2 liitrit kontsentraati tassi. Proovige ja kohandada acid, lisada suhkur - umbes 100 g ühe liitri mahla kohta. Valmis standardid puuduvad sihivad oma maitse.

Järgmine, mahla panna tulekahju pärast keetmist küpseta 5-7 minutit, valati puhta kuuma purgid ja rulli.

Ploomimahl on valmis talvel!

retseptid võimalusi

Kastrulis ploomid, võite lisada iga puu - õun või Grushovaya viilud, poolitatud aprikoosid või virsikud, kirsid, kivideta, viinamarjad või aroonia. Pärast seda, kõik on valmistatud standard. Väljund on kombinatsioon ploomi mahla.

Kogenud kulinarka pakkuda lisada värske oranž, greip või mandariin mahla. Aga see on amatöör eksperimente.

abi sokovarka

Cook ploomi mahla kodus aitab sokovarka. See koosneb alumises, keset mahla koguja silikoniletku ja kurn peal.

Kogutud sokovarku panna plaadi, valatakse õlivann vesi, keema. Sõelal äravoolu valmis uni, katta kaanega ja lastakse keeda sokovarku. On silikoniletku , kandke alati KKasutamine.

Pärast umbes tund klambri eemaldatakse. Selleks ajaks ploomi mahla tuleb eraldada. Kui see ei voola, siis jälle panna klipi ja annavad viljadele rohkem Küpseta umbes 10 minutit nüüd täpselt ploomi mahla sokovarke valmis.

Mahla kogutakse puhta kuuma purgid ja kohe rulli. 4 kg puu saadakse ligikaudu 1-1,3 liitrit toodet.

Ploomi mahla sokovarke läbipaistev, vedelik, ilma tselluloosi- ja suhkur. Kui soovite kokk korraga magus jook, siis valatakse kaussi, lisa suhkur kiirusega 100 grammi liitri kohta ning keeda 5-7 minutit, enam. Siis suletud.

me kasutame mahlapress

Kuidas muidu koduperenaised kokk ploomi mahla? Retsept mahlapress järgmiselt. Valmistati puuviljadest (pesti, kuivatati ja seemneteta) läbida mahlapressi kord. Kogutud kook keedetakse 10 minutit, saadud puljong valada anumasse mahl, lisage vesi kiirusega 1: 1. Pane põlema, lase keema ja keeda 5-7 minutit. Saadud kontsentraat keerdumine purgi.

Kui kasutate mahlapress, saad ploomi mahla pulp.

värske ploomi

Hooajal hästi ette valmistatud värske ploomi mahla pulp. Selleks choicest küps magus puuvilja. Nende pesemist eemaldada seemned ja läbi mahlapress. Tingimata lahjendati veega ja magusaks maitsta. Vitamiinijook on valmis!

Maitsev ja tervislik smuutisid. Retsept on lihtne: võtta peotäis kooritud ploomid, õunad, pirnid ja läbida tigu mahlapress. Võite kasutada pool väike porgand või peet. Saadud kontsentraat lahjendatakse veega ja lisatakse suhkur. Mõnikord on soovitus lisada poole sidruni. Aga äravoolu ja nii annab kokteil on piisavalt hapet, nii sidruni oleks üleliigne.

On retsept piima ploomi kokteili. Värske mahla Ploomid lisatakse pastöriseeritud piima. On öeldud, et see on väga maitsev. Peaasi, et ei lase kõhuga.

Mis täpselt ei väärt, on proovida süüa banaani ploomi kokteili. Kraanikaussi palju pektiini, juua, ja selgub üsna paks ja kui lisate banaan, saad mingit mahla ja puuviljapüreed.

Pange tähele,

• Värske ploomi mahla kindlasti lahjendatakse veega, muidu keskenduda tabab pankreas.
• Värske ploomi jook, toitumisspetsialistid soovitavad, et mitte rohkem kui kaks korda nädalas ja mõistliku annused: täiskasvanutele - 200 ml korraga ja kiddies - mitte rohkem kui 100 ml. Jällegi on vaja kaitsta kõhunäärme stressi.
• Arvatakse, et kombineeritud mahlad on mitte ainult kasutu, vaid, vastupidi, kahjulik organismile. Miks? Sest see võtab teist aega ja erinevate osalevate ensüümide seedimine iga komponendi. Seetõttu on parim juua ühe komponendi mahlad.
• Diabeediga patsientidel ei joo ploomi mahla mis tahes kujul.