Amarant: kasvab seemneviljaga

Praegu paljudes riikides üle maailma teha kasvatamise Amarant teravilja loomasöödaks, salat või ilutaimed. Kasvatamise see taim on muutunud populaarsemaks meie riigis ja mõnes valdkonnas, see võttis mass iseloomu.

Ajalugu Amarant toidu tuhandeid aastaid. Ta on sajandeid olnud peamine eine New World indiaanlased. Toiteväärtus Amarant oli tasemel oad ja mais. Aga kuna need kultuurid toodi Vana Maailma, ja seal jätkus nende kasvatamine. Amarant oli keelatud inimtoiduks tingitud asjaolust, et oli kombestikukultuuri asteegid.

Meie riigis, esimene proovida elustada huvi selle taime akadeemik N.Vavilov pärast 1930 külastas Mehhiko. Aga ainult 60 aastat hiljem tema unistused. Nüüd on ala umbes 50 tuhat. Hektarid haritud Amarant.

Kasvav seemnetest see taim maailmas - see on eelis Ameerika teadlased Center Rodeyla, Pennsylvania. Nad on loonud tõeliselt ainulaadne kogu istutusmaterjali. Keskus on paljundamise ja kasvatamise, töötati välja soovitused kasvatamise meetodeid.

Selle keskuse eksperdid annavad nõu algajatele põllumajandustootjatele, kes hakkavad kasvama Amarant. Kasvav seemnetest see kultuur ei tohi hõivata suuri alasid. See ulatus äri väga kaua tulu. Kõigepealt pead valima kvaliteediga seemneid Amarant, õppida külvata, kasvatada, puhastada, transport, kuiv, ja alles pärast seda saab hakata laiendada haljasala.

Esimeses etapis on vaja leida turul Amarant seemned, allkirjastamisel. Tegevusala selle sektori Venemaa ei ole väga ulatuslik, see taim on veel eksootiline kultuur meile. Väike hulk kodumaiseid ettevõtteid tegeleb töötlemise õliseemnete, jahu nendest valmistatud krõpsud, karamell, kasutatud küpsetamine äri, iluravi. Praeguse seisuga ja Ameerika Ühendriikides. Vaid veidi enam kui 500 põlluharijaid Amarant kasvatamise seemned teravilja toodetud ala umbes 4000 aakri.

Vaatamata sellele, et populaarsust see kultuur ei ole sobival tasandil, see on üsna tulus majanduslikus mõttes. Majandusteadlased on välja arvutanud, et need põllumajandustootjad, kes kasvatavad Amarant kasvatamise seemned nõuab vähe ressursse ning rakendanud seemned hinnaga 40 senti naela, jahu müüakse hinnaga $ 10 / kg, ja seemnetest saadud õli -. $ 200 / kg .. Puhaskasum ühe aakri, mis toodavad teravilja jõuab 350 dollarit. Võrdluseks, maisi saagikus vaid 200 dollarit kasumit. Aga need näitajad vaja leida ostja.

Sellised väikesed kogused Amarant kasvatamise kohta maailmas tingitud asjaolust, et on olemas suur valik traditsioonilised toidud igas riigis. Aga teadlased maailmas on veendunud, et tulevikus see kultuur muutunud populaarseks, sest nende eeliseid.

Amarant - on väga kultuuri, see sisaldab suures koguses valku lüsiini, mida saab täielikult rahuldada inimkonna ta. See taim on üsna põud vastupidavad, on vähe vaja niisutamist. Kasvatamise amaranti - see on majanduslikult ja ökoloogiliselt soodsam sündmuseks.