Uudised ja ühiskondLoodus

Forell (kala): kirjeldus. Forell mere-, järve- ja oja

Forell - kala, mis kuulub perekonda lõhe. Lisaks on tüüpiline esindaja. On palju alamliik see kala, ja igaüks neist on oma eripära. Näiteks mõned esemed ei ületa 2 kg kaalu, ülejäänud kaal on saavutatud rohkem kui 20.

Forell on väga maitsev ja rikas mineraalide elemendid liha. Seetõttu temast unistus paljud kalurid. Mõnes kohas on Venemaa - kalapüük. Minimaalne rasvasisaldus tavaline kogus kalorit 100 grammi kaalu, samuti suurepärane seedimist - kõik see on peamised eelised kala.

elupaiga

Üsna levinud on kala forell. Fotod kalurite vastava trofee on üsna tavaline, nii erakogudes ja erinevates foorumites ja spetsialiseerunud veebilehed. Nii et sa ei saa öelda lühidalt ümber oma elupaika.

Anadroomsed ja mageveekalad esindajad on tavaliselt leitud kraanikausid suuremate jõgede sobiva veega. Kaspia forell eelistab Kaspia mere, nagu nähtub selle nime. Ja ajal, mil ta saadetakse kudema, võib ta muutuda magevee. Paritteluaika toimub Kura jõgi. Teine esindaja - lõhe, elutsevad Aasovi ja Musta mere. Seega kalastajad on palju kohti, kus saab püüda saagiks.

Nagu mainitud, omapärasuseks kõigil on mere või järve kalade liikidesse kuuluvate. See seisneb selles, et Kumzha tegelikult ükskõik millist vett: soola või värske. See võib paikneda kõikjal. See on positiivne mõju oma laialdase levitamise.

välimus

Rahvus esindajad lõhe pere sõltub alamliik. Kõige tüüpilisem eksemplarid, nagu forelli Taimyrskaya, suhtlemisega või magevee omaseid tunnuseid kirjeldatakse allpool.

  • Roth, pokoshenny alla.
  • Kui eriti suures ulatuses, siis alalõug on iseloomulik konks.
  • Väike fin tagaküljel.
  • Võimas saba.
  • Väikesed rasvkoes fin.
  • Spots üle kogu keha.

Meri ja järve kala sarnane välimus, keha struktuuri ja isegi maitse. Erinevus on ainult elukoha, kus nad saavad muuta oma äranägemisel.

Massist juhtudel samuti varieeruda. Suurim on Kaspia kala forell. Foto nišisaitidel tutvustab kaluritele juhtumeid, 10 ja 20 kg. Üldiselt mass eeldatav tootmismaht võib määrata nende elupaikade. Kui tiik on väike kaal ja suurus on väike, ja vastupidi.

reproduktsioon

Forell - kala, mille valib kudemis- nagu tiigid, kus madalad ja on palju kive. See on tingitud asjaolust, et väikeste munade peidetud nende all või matta end liiva, kui see on suur.

Eripäraks forell on, et kudemisajal jätkab süüa. Pärast vabastades keskmiselt 7-12 tuhat krooni. Munad, kala vaikselt tegelenud kalapüügiga vähid, heeringas ja nii edasi.

Fit praadida umbes 5-6 mm läbimõõduga. Mine kudema naine ei saa olla rohkem kui 10 korda elu jooksul. Kids First elada kohas, kus kudemise toimunud. Pärast tärkamist, nad lähevad pärast täiskasvanud isendite merre või järve.

Forell - kala, mida saab elada 19-20 aastat. Läbiviikühendus ja mere on lühem eluiga, erinevalt järve. Kuid seekord on piisavalt kalapüük, on võimalik nautida täiskasvanute liha, sekkumata viljastamist.

eluviis

Arvatakse, et kogu kala lõhe pere (esindajate nimekirja on väga suur) on oma olemuselt röövloomade eest. Paljud inimesed ajal butchering tuvastada väike vähk maos. On ka teisi kalu. Üldiselt forelli ei fikseerida oma dieeti, siis on valmis sööma kõike, mis on oma tee.

Kuid on ka teisi näiteid. Lake Ohrid on kaks esindajat tõug. Esiteks forell, jõuab kaal 10 kg, ja see on powered üksnes lihatoodete. Teine koopia - väike hõbedane kala. Ta toitub ainult väike koorikloomad ja plankton. Algajatele ja amatöörid tihti neid liikmeid erinevatest perekondadest. Ja mõned välimus võib öelda, et nad kuuluvad ühte liiki.

Forell veedab suurema osa oma elust soolases vees. Kudema see ujub magevee jõgede. Seal on ka praadida kasvada. Nagu täiskasvanud, naasis ta merele või järvele soolase veega.

Huvitavaid fakte kala

Nagu mainitud, suurim esindaja Kaspia on meriforell. Ajaloos registreeritud juhtumit kui onkija püütud massiga 51 kg. Aga täna suur üksikisikute saadaval kõikjal tavaline forell, kalapüük seal. Seetõttu lihtsalt ei ole aega kasvada nii suured suurused.

Mõningatel juhtudel, suhtlemine, mere- ja järve kala kudeda saavad kokku. See juhtub, kui lähedal üksteisele kaks vastava mahuti on ühendatud jõgi. Nad koos üsna rahulikult minna kudekarja protsessi, ja keegi tunneb ebamugavust.

Praeguseks forellipüügile muutub vähem kasumlik, nagu see oli 20. sajandi alguses. See on tingitud asjaolust, et kalapüük ei ole ratsionaalne ja mõnes kohas oma elupaiga hakkas hüdro. Seetõttu loodusliku populatsiooni suurenemist oli häiritud. Aga kala on ikka veel kaitstud ja mitte kaitstud vastavate struktuuridega.

püüdmine forell

Kõik kala lõhe pere (nimekiri algab tavalise forelli ja lõpeb Kaspia jõeforelli) püütud ketramine või lennata kalapüük, kui koeb. Kudemine toimub ajavahemikul septembrist veebruarini sõltuvalt kliimatingimustest elupaiga.

Forell hammustada teravate, ning te ei tohiks leida kohe. Asjaolu, et see võib kergesti katki, mille tulemuseks on kalur kaotab tema trofee. Esiteks, sa pead natuke väsinud sellest. Siis kui randumiseks mingeid probleeme.

Kõik kalapüük oleks raske küsimus, püütud mere või järve kala. Fotod inimeste asjakohaste trofeed tõestada. Neid võib vaadelda väga väsinud kalurid. Seega on vaja võtta palju toitev toit ja õngenöör, sest ilma võitluseta forelli ei loobu.

liha forell

Peetakse tõug lõhe maitse ja kulinaarse omadused ei jää looma liha. Veelgi enam, kui korralikult ette valmistatud, see on isegi parem. Esiteks see on, et liha on kergesti seeditav ja isegi väikeste lastega.

Forell - mitte rasvane kala, kuid väga õrn. See on tingitud asjaolust, et tema rümba liha on rasvakiht. Aga nad asuvad ebaühtlaselt, nii et mõned kehaosad saab valmistada ainult üks viis, samas kui teised näitavad ulatus kulinaarse fantaasiad. Ka rasva sõltub ajast kalapüügi kudemise, näiteks kala saab rasva ja õrnemad poole lõppu.

Selleks, et valmistada delikatess, kokk veidi prisalivaem forell. Tänu keharasva on küllastunud oma mahla. Selle tulemusena, siis õnnestub saada aimu, mida ei katkestatud teiste toodete marinaad.

Keedetud ja küpsetatud vardas Kala on ka suurepärane kulinaaria omadusi. Samal ajal ei kaota oma kasulikkust ja erinevalt paljud teised. Aga probleem seisneb selles, et selline õrn ja ainulaadne liha on liiga raske valida garneering. Tavaliselt on see roll seened keedetud või küpsetatud kartul.

järeldus

Vaatamata sellele, et seal on üsna palju informatsiooni selle kohta, kuidas püüda see esindaja lõhe, forell - kala, mille nõuab erilist lähenemist. Ebatõenäoline või Cubs fännid saavad sellega hakkama, kui ainult juhus. Aga kui prilovchilis kalapüügi, siis saate rahuldada pere suurepärase liha unikaalne maitse.

On võimatu mitte pöörata tähelepanu kasulikkust forell. Erinevalt enamikust teistest kaubanduslike kalaliikide on vähem rasvane, on pehmet liha. Sel ja hindan seda.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.unansea.com. Theme powered by WordPress.