Kuidas avada baar nullist samm-sammult juhend

Täna, peaaegu iga riik on nii palju selliseid asutusi. Üldjuhul väga populaarne on Vesipiibu baarid, sushi baarid, või huvipakkuvate (näiteks spordiga seotud projektid). Selle artikli leiad vastuse selline huvitav küsimus: kuidas avada baar nullist. Samm-sammult juhiseid, nõuandeid ja praktilisi olukordi - need ja teised võrdselt huvitavaid nüansse lugeja käigus õpivad lugemisvara.

teema baar

Muidugi, alustada on kasulik määratleda mõiste baar ise. Selline kinnisidee, "Ma tahan, et avada baar!" - see ei ole nii halb, kuid kui tegemist on harjutada, on mõned raskused ja lõkse. Kuid tugev soov ja sobiva aspiratsiooni elus on võimalik.

Niisiis, peate esmalt valida ühe kolmest teineteist välistavat võimalust:

• Demokraatlik asutuse iseloomust väikese koguse toidu valik (umbes tosin) ja mõistliku hinnaga.
• Suur valik nii toidu ja joogiga mõistliku hinnaga. Oluline on lisada, et toidu hind sel juhul on palju suurem kui eelmises versioonis.
• Bar eliit orientatsiooni iseärasuste kohta, mis toimib väga erinevaid roogasid vahemikus ja muidugi kõrged hinnad.

Pärast küsimus mõiste asutus vajalikke otsuseid mõelda, et see on vajalik, et avada baar? Kust alustada? Vastus sellele küsimusele võib leida järgmisest peatükist.

registreerimise tüüp

Open baar nullist - ei ole kerge ülesanne. Seetõttu juhul, kui kindlat kavatsust rakendada seda ideed tuleb reserveeritud tugevust ja vastupidavust. Kui mõiste on määratletud, tuleb otsustada, millist organisatsioonilist ja juriidiliste registreerimises antud juhul asjakohane. Kuidas avada baar? Praeguseks on pärast registreerimist tüüpi, mis sobivad näiteks ettevõtetes:

• Konkreetse ettevõtte (SP).
• Open Joint Stock Company (JSC).
• Closed Joint Stock Company (CJSC).
• Osaühing (OÜ).
• Täiendav Liability Company (ALC).

Kohe pärast otsuse, mis ühel või teisel viisil, sõltub maksusüsteemi (lihtsustatud või üldine), võite jätkata mõelda küsimusele, kuidas avada baar väikelinna või suurlinnas.

ekspert Tips

Muide, ekspertide nõu nii organisatsiooniliste ja õiguslike tüüpi registreerimise valida eraettevõtlust. Miks? Asjaolu, et see valik võimaldab teil teha lihtsamaks maksustamist mitu korda, ja seetõttu käivitada oma äri sõltumatult.

Juhul valiku piiratud vastutusega isikliku vara kompleksid ei kanta otse kontole võla. Kuidas avada baari selline asjaolu? On oluline märkida, et teema seadusliku registreerimise tüüp oluliselt raskendab töö Internal Revenue Service. Lisaks muutub raskemaks ja kord töötajate valiku poolest raamatupidamise küsimustes.

vajalikud dokumendid

Kuidas avada baar? Kui mõiste ja õppeasutuse liik registreerimise küsimused on lahendatud, on see asjakohane koondada kõik vajalikud dokumendid, mis sisaldab järgmisi paber:

• Eriluba avamise baaris. See saab järgmisel aadressil Vene tarbija järelevalve. Selleks annab järeldusele pakkumisega seotud tooraine ja valmistoote; mis tõendab läbida etapi riigi ettevõtete registreerimise kohta; kokkuleppele omandamiseks ruumides või dokumendi räägib disaini oma üürilepingu ja tulemused tervisekontrolli asjakohaste spetsialistid.
• Kuidas avada pubi? Muidugi, see nõuab litsentsi müügiks alkohoolseid jooke.
• Litsentsi realiseerimise toodete tubakat.
• Litsents on seotud vaba jaemüüja.
• Kuidas avada baar? Viimane antakse asjaomastele asutustele dokument on patendi äritegevuse. Üldjuhul selline paber välja antud kohaliku halduse.

oluline kommentaare

Open pubi või restorani nullist mõiste saab olla vaid kättesaadavust kõik need dokumendid. Oluline on lisada, et see nimekiri on täielik, kuid see juhtub, et omavalitsused vajavad täiendavat ametlikku kinnitamist ohutu institutsioon.

Kui ettevõtja on kindel ette, et ta ei suutnud ületada projekteerimise käigus kõik dokumentatsiooni, et see on otstarbekas pöörduda asjatundjatele tuntud. Nad kuidagi tea kõiki nüansse vajalikud protseduurid. Oluline on lisada, et nimetatud teenuste kulu on ligikaudu võrdne viissada dollarit. Aga on võimalik salvestada palju aega käia käsuliini ja oma närve.

rahaline küsimus

Kui palju raha sa pead avama baar? Tuleb märkida, et absoluutselt kõik kulud võib liigitada kolme peamisse kategooriasse: tuum, fikseeritud ja muutuv. Muidugi, ettevõtja igal juhul vaja raha tagasiostmise või rendilepingu ruumide remont ja viimistlus, varustamise kõikide side, mis on puudu või vaja, mööbli tooted, seadmed ja riistad, organisatsiooni propagandakulud (mis viimastel aastatel on ka väärt palju) ja teine registreerimine vajalikud dokumendid.

Esimene etapp - otsing ruumides

Pärast kõigi küsimuste teoreetiliselt oleks asjakohane minna praktiseerida. Otsing protsess saab tuvastada mitmeid olulisi nüansse. Üks parimaid võimalusi - esimesel korrusel mitteeluhoonete tüüpi maja. Kui populaarne baarid keldris praegusel etapil hirmutada klientidele lisaks moodustavad nad palju probleeme täiendavuse, näiteks kanalisatsioon ja kliimaseadmed. Selleks, et tagada valiku sobivust ruumi, siis tuleb kontrollida järgmisi nüansse:

• Mugavus ja ohutus nii sissepääsu või lähenemist.
• Quality avalikke teenuseid.
• Võimalus sõlmida pikaajalise rendilepingu kasumit.
• Olemasolu uue omaniku õiguste mõned järelejäänud iseloomu.
• Täiendav ala otse toomaks uusi ideid.

Teine etapp - personalivaliku

On oluline märkida, et riba 20-25 kohad mahutab külalised vajadustega pärast personal :

• Hall administraator.
• Raamatupidaja.
• IT spetsialist.
• Haldamine.
• Kassast.
• Mitmed kelnerid.
• Guard.
• Kaks baarimees tegeleb tööjõu aktiivsust, tavaliselt vahetustega.
• Cleaner.

Kui on olemas restorani menüüs soojad toidud, et nimekirja tuleb täiendada koka ja mitmed tema abilised. On oluline märkida, et värbamise menetlus tuleb läbi viia võimalikult hoolikalt, et vältida ebaausus ja varguse raami. On vaja arvestada asjaolu, et aeg-ajalt on vaja pakkuda koolitust ja sertifitseerimist töötajat. Niisiis, olles haritud, nad saavad maine parandamine institutsioonide ja seega meelitada uusi kliente.

Kolmas samm - Varustus

Avada baar on vaja erinevate seadmete kategooriasse, nimelt:

• Külmatehnika (külmikud, lihaletis veini, baar seadmed).
• Kütteseadmed (pannkook tegijad, ahjud, pliidid, termilise aknad, Grillid ja nii edasi).
• Bar seadmed (mikserid, kohviveskid, mikserid, rösterid, mahlapressid, jne).
• Elektromehaanilised seadmed (slicers, leib viilutusmasinaid, ja nii edasi).

Lisaks ei saa unustada autopesulad, prügikaste, kapid, kardinaid, ventilatsioon, tasakaalu, jaotusliine, riiulid, ja nii edasi. Üldiselt ostmiseks loetletud seadmed väiksusest baar vaja kulutada umbes 200 000 rubla.

Muide, nimekiri ei kliimaseade, kontoritehnika ja kööginõud. Ostmiseks neid punkte on vaja umbes 300 000 rubla. Juhul rendisummale ruumides on 60 000 Tuleb meeles pidada, et see on absoluutselt kõik üksikasjad sõltuvad piirkonnast, kus avatakse institutsiooni planeeritud. Aastases see umbes 720000 rubla.

Samuti ärge unustage palk baari töötajad, samuti ostu alkoholi ja tooteid. On oluline märkida, et esimesel kuul pärast avastamist oli peamine põhjus, kulutada need tegevused 600 000 järgnevate etappide elu sellele institutsioonile jätan umbes 200 000 rubla.

Mis riskid tuleks arvestada avamise baarid?

Nagu iga äri, käesoleval juhul on oma lõkse, sealhulgas:

• Märgatav varguse, mis sageli toob absoluutselt kõik jõupingutused omaniku kohad null. Selle vältimiseks on vaja panna, et süsteemi üle kontrolli kelnerid ja baristas.
• Juuresolekul kõrge konkurents, mis kasvab iga aastaga. On vaja määratleda oma tugevad ja luua loomingulise kontseptsiooni baari tuli palju külalisi.
• Meelelahutus või äri? Asjaolu, et baar - see on hea meelelahutus klientidele, kuid mitte omanik. Niisiis, peate ravida asja tõsiselt suur kasum.
• Ikka protsessi remont peaks kasutama disaini teenuseid külalised soovite külastada baari ja jälle. Oluline on, et mööbel peaks olema kooskõlas mõistega. Lisaks keegi ei vaidle, et inimesed ei meeldi külm seinad ja halb valgustus.