Kuidas kokk veisemaks

"Kuidas kokk veiseliha maksa" - küsib iga inimene esmakordselt silmitsi selle toote. Aromaatsed maksa potti veisemaks, hautatud riisi potis ... valmistamiseks need toidud, mida on vaja järgmisi tooteid:

- veise gras 200 gr.;

- hane rasva 40 g.;

-repchatogo sibula 40 gr.;

- värsked seened 80 gr.;

- riisi 160 gr.;

- või, 40 gr.;

- kõva juust 20 gr.

Meetod: 1.Pechen kuubikuteks. 2.Smazat potid õliga ja panna neid hakitud maksa, sibul, seened ja rasva. 3.Gorshochki panna keeda paar minutit. 4.Ris pesu ja pani põlema hane rasva otdelno.5.Soedinyaem maksa ja hauta täielikult keedetud. Kaua kokk veiseliha maksa? -Küsi teile. 20 minutit 6.Pered kuidas Serveeri riisi puistatakse riivitud juustu soovi korral võid lisada keedetud lillkapsas, hautatud porgandid ja herned.

Kuidas kokk veisemaks, mida pead teadma, ja ettevalmistamisel maksa - tairski. See roog peate järgmisi tooteid:

- maksa 500 gr.;

- peekonit 120 gr.;

- marineeritud 120 gr.;

- punase kastmega 120 gr.;

- küüslauk - kaks viilu;

- roheline sibul;

- sool; Pepper (must).

Ettevalmistus: 1.Pechen selge filmist, lõigatud kanalid, tõrjuma veidi ja tükkideks lõigata. 2.Shpik lõigatud brusochkami.3.Pechen praadida peekon, pipar ja soola maitse järgi. 4.Ogurtsy eemalda seemned, lõika viiludeks ja kergelt keema mõnda aega. 5.Ogurtsy volditud potti pechenyu.6.Dovesti pehmeks ja lisage punane kaste ja peeneks hakitud küüslauk.

Maks, küpsetatud tükk, keedukartuli. Et valmistada vajate järgmisi tooteid:

- maksa 1 kg.;

- ghee 100g.;

- rasva 150 g.;

- hapukoort 15 g.;

-muka 1 spl. l.;

-Required piima või puljongit 0,5 t.;

- 1 sibul pea;

- kartul 400 gr.;

- hakitud maitseroheline.;

- soola - veidi;

- pipar (must).

Meetod: 1.Pechen tuleneb kile ja leotatakse vees. 2. Laske, seapekk peekon vastu kiud kuumas õlis praadida kiiresti. 3.Snyat pannile ja lisada soola. 4.Narezany praadida sibul peeneks, kus röstitud gras ja lisage jahu, seega tuleb segatakse hästi läbi, et vältida tükkide, lahjendati piima või puljongit, keeda mõnda aega ja segada hapukoort. 5.Polozhit gras potti, vala kaste ja veenduda, et kaste ei keeda, muidu on see väga raske. Hoia pot maksa ahjus 20-30 minut.6.Otvarit kartulid, nõruta ja kuivata. 7.Polit kartulid sulavõi ja puista zelenyu.8.Zakryt pot kaane ja loksutada.

Kuidas kokk veisemaks, paludes perenaine, valmis kokk tema maitsvat. Proovi maksas - Gomel. Kuidas kokk veiseliha maksa potti? Et valmistada vajate järgmisi tooteid:

-pechen 240 grammi;

- 60 grammi rasva;

- kaks tükki porgand - umbes;

- juurpeterselli ühes tükis;

- seller root;

-luk .;

- ühe klaasi puljongit;

- taimeõli;

- soola - veidi;

- pipar

Meetod: 1.Ochischenny peeneks hakitud sibul ja kuumutati pannil õli passaažid ta. 2.Pechen lõika viiludeks 2 cm ja asetatakse kihiga sibula ja pipra. 3. Iga tükk maksa korda rulli, puhas ja ilus tie niidi ja pane kuuma õli hästi 1-2 minutit, kuni roosiline ja on nähtav korochka.4.Posle kuidas maksa praadida tuleb voltida ja panna potid podisema, lisades veidi puljongit, lisada sibul ja juured. 5.Pechen potis kohta - Gomel tuua lauale külm. Tuleb eelsoojendus lõigatakse õhukesteks rõngastega. Ärge kartke küsida, kuidas kokk veiseliha maksa! Valmistage järgnevad testitud retseptid, erinevaid roogasid. Lõppude lõpuks, maksas on ka väga kasulik. Nautige maitset iga tükk, rõõm on suur, sest selliseid toite sobi tuua kuninga lauda.