Kuidas kokk viirpuu? Ladustamine kuni talvise

Mis algusega sügisel, paljud aednikud eeslinna hakkab küpsema maitsev ja väga kasulik viirpuu, ettevalmistus talveks viiakse läbi erinevalt, selles näed ise. Kuid mingil kummalisel põhjusel või teadmatult aednikud eelistavad varu puusad ja viirpuu puid kasvatatakse ainult dekoratiivne tara. Ja see on asjata, sest punased marjad tekitada hulgaliselt raviomadusi ja kui korralikult ettevalmistatud, anda neile täielikult. Mitu toite saab valmistada, lisades neile, et üllatab ja rõõmustab maitse!

Kuidas valmistuda talvel viirpuu? huvitavaid võimalusi

Üks kiireim ja lihtsaim võimalus on kuiv. Pärast eemaldamist puuviljad jaotuks ühtlaselt üle kogu pinna Õli- või pannakse elektriline kuivati. Looduslikes tingimustes, protsess on palju kestus - võtab vähemalt nädal. Vihmase ilmaga, marjad tuleb sisestada tuppa.

tavalises ahjus saab kiirendada kuivamist. Toorained on sobilik ühe puu- ja ei ole veel õitsvaid pungad. Kuivatatud põllukultuuri kasutusele riidest kotti ja hästi hoitud pikka aega - mitu aastat. Saadud produkti suurepärane vitamiini joogid, mis aitavad organismil pakkuda olulist allikat väärtuslikke mineraalaineid.

Tuleb märkida, et mitte ainult kuivatatud viirpuu. Koristamiseks talvel - see on muidugi tülikas, kuid tulemus on seda väärt. Allutati värske puu- ja külmutatud keedetud. Made neist mahlad, moosid, kompotid, keedised ja kommi. Retseptid konserveerimine ei loe.

Ära unusta, et pärast kuumtöötlemist kaotanud palju vitamiine, nii et see on soovitatav, et täita marja jahvatatud suhkur ja kasutada saadikupuutumatuse äravõtmiseks. Maiasmokk, pakume paar maitsev ettepanekuid.

moos

Enne valmistuda talvel viirpuu, tuleb hoolitseda, et toitude. Kilogrammi värskeid marju nõuab sama palju suhkrut, pool tassi puhta veega ja pool supilusikatäis ananassid.

Koguge puu, mustadest ja kahjustatud - eemaldada. Pesta, saades vedela äravool (kasutada kurn). Sügavas konteiner lahustada suhkur vees ja saata see tulle. Kokk magus siirup kuni liivaterad on täielikult kadunud.

Kuum lahus valada marjad ja jäetakse 10-12 tundi ruumis. Pane pannile plaadil puuviljad, andes kaalu keema, lisada sidrunhapet ja keeda 15 minutit. Kata rätikuga ja oodata täieliku jahtumiseni. Me Vahetada steriilsetes mahutites viirpuu. Ladustamine kuni talvel - napomnanie päikesepaistelistel päevadel.

Soovi korral on võimalik valmistada moosi seemneteta: viljad keedetakse kümme minutit, seejärel hakkima või sõela. Omatehtud maiuspala on täiuslik täidisena kondiitritooted. Sel juhul sa tead, sellest, mida toit on oma tassi, 100% kindel oma ohutuse ja kvaliteedi.

Cooking multivarka

Sa ei taha seista vastu ahju? Seejärel kasutage kaasaegset tehnoloogiat. Panen kaussi kõik vajalikud tooted (vesi, puu, ananassi ja suhkur), seadke "supp" või "Kustutusvahendid". Toiduvalmistamise protsess võtab kaks tundi. On võimalik, et vähendada mitmeid koostisosi. Kui sakk alati juhinduda nihe kaussi. Korraldus ei ole soovitatav täita seda rohkem kui 2/3.

Lihtne retsept hautatud puuviljad Hawthorn talvel

See jook annab tasakaalustamata julgust ja laadige patareisid. See on valmistatud pool kilogrammi magushapu õuna ja viirpuu puu. Samuti ei saa ilma kilogrammi pakki granuleeritud suhkrut ja kaks liitrit vett. Me kolmel-liitrine konteiner, vedelik võtab veidi kauem olla kindel, et on piisavalt.

Õunad lõika keskmise viilud, unustamata, et eemaldada seemned. Peske viirpuu. Koristamiseks talvel punased marjad - see on ka kombinatsioon neist koos teiste toodetega. Sooja vee, lisada suhkrut sidrunhappega, keeda viis minutit. Steriliseeritud purk, laotada põhjakihtidesse nimetatud produktide.

Vala kuum siirup, cap roll up ja salvestab ümberpööratud kujul päevas. Sul on meeldivalt üllatunud pehme, veidi hapu, juua. Saate vähendada suhkru, kui sulle ei meeldi liiga magusat kompotti. Hawthorn koristatud talvel ja nautida maiuspala külmal aastaajal!