Maasikatort

Kui teil on värskeid maasikaid, saate süüa lihtsalt niisama või valmistada palju erinevaid toite. Üks maitsvaid magustoite käesoleva marja on maasikas pirukas. Retseptid See roog palju, nad on väga erinevad ja igaüks saab valida kõige sobivam. Valmistamisel kasutatakse värskete maasikate, kuid see on üsna hästi võimalik asendada ja moosi marjadest. Alus võib olla jahu või valgu - kui soovite. Pakume mitmeid toiduvalmistamise võimalusi.

Sõrnikud koos souffle

Valmista täidis: 300g maasikaid puistatakse 80 g suhkrut, pane põlema. Kui kaal hakkab keema, lisage 60g tärklist lahjendatud 100 g külma veega. Pärast mass hakkab keema, eemaldada soojust.

Valmista tainas: Sega 100g koor, 40 g suhkrut ja 2 munakollast. Raputa soola ja lisatakse 5 g küpsetuspulbrit. Vala 200 g jahu. Segage tainast ja katta rätikuga, eemaldage pool 20 minutit.

Tee alus: rulli tainas ja pane see vormi. Kahvliga teha punktsioon ja 20 minutit puhastada ahju.

Valmistage valgu souffle 2 proteiini varras jahutati 40g suhkrut ja 40g tärklist, moodustades stabiilse vahu.

Valmista kook: panna põhjal massi maasikas peal ja kaas valgu souffle. Lamedamaks lusikaga ja pane küpsetada 10 minutit.

Sõrnikud aprikoosidega

Segage tainast, mis mix 600g jahu 2 muna, 70g margariini, jogurt 150g, 60g suhkrut, 80g soojas vees, 30 g pärmi, sidrunikoort ja vanilje. Eemalda see 2 tundi soojust. Peske 10 suured maasikad ja aprikoosid 10 (eemalda seemned).

Täidise: 7 maasikad ja aprikoosid, lõika 8 tükki. Sega 200 g hapukoor 40g suhkrut, muna, vanilje ja jahu 40g. Rullige taigen, panema, moodustades velje vormis, määritud. Lõigatud marjad panna tainas, puista kaneeli ja vala hapukoor segu. Pane küpsetada 40 minutit. Lõika pooleks ülejäänud aprikoosid ja maasikad. Kaunista oma kooki ja piparmündilehed, puista suhkruga.

Maasikas kook besee alusel

In 2 munavalget panna pisut soola, beat mikseriga, järkjärgult lisades 170g suhkrut kuni paks vaht. Vala 5 g sidruni mahla. Valgu mass valatakse vormi ja tund ahjus. Siis lahe.

Segada tärklis 40 g 40 g 5 g vett ja sidrunimahl. Kastrulis panna 200g maasikaid ja valada 100 g vett. Keeda ja lisage segu tärklist, pane 20g margariini ja 160g suhkrut. Et taluma kuumust kuni paks homogeenne riik. Kooki pannakse 500g maasikaid, vala maasika-tärklise segu ja külmkapis.

Kook maasikamoosi, pähklid ja seesamiseemnetega

Siivilöidä 600g jahu. Lisa see 2g sooda, 2 g sidrunhapet, 300g võid, 3 munakollast, 80g suhkrut, 50g hapukoort. Segage tainast. Jagada 3 osast, pane külmkappi.

Riivi 1 osa kohta jäme riiv. Jagage lehega, õlitatud. Piserda maasika moosiga. Riivi osa 2 ja pane teine kiht. Lõigatud 200g maasikaid, segatakse need 100g suhkrut ja 20g tärklist ja määrida teine osa.

Beat 3 valku ja määrida seda massi maasikad. Riivi ülemine osa 3 ja puista see hakitud pähklid ja seesamiseemnetega. Küpseta 45 minutit ahjus. Puista suhkur.

Maasikas pie jahvatatud mandlid

150g jahu vala kaussi ja pane see õli 80g tükeldatud või kuubikuteks. Grind, järk-järgult lisades 50g jahvatatud mandlid ja munakollane. Saadud taigen rullitakse palli. Saada vähe "ülejäänud". Rulli vorsti ja lõigatud kruglyashami. Jaga kujul, hoides neid koos. Pierce tainas kahvliga, pane külmkappi. Poole tunni pärast panna 15 minutit ahjus. Jahutage kook ja edasi anda baari.

Beat 200ml kreemi kuni paks, segada 200g kodujuustu, tuhksuhkur, vanill ja jahutatakse.

Panema kõik kreemi aluse. 30-35 prierno lõigatud maasikad ja asetada need peal. Puista suhkur. Nautige maitset