Maitsev ja tervislik suvikõrvits grill: Parim retseptid

Isik peaks püüdma tagada, et tema toit oli mitte ainult maitsev, vaid ka kasulik. Suvikõrvits on grill - suurepärane võimalus ühendada kaks.

Menüü suvel

Soojematel kuudel sagedamini kui kunagi varem, ma tahan korraldada rünnakuid laadi. Nice väljas praadida kebab ja suhelda head sõbrad. Hea suupiste jaoks sündmus - suvikõrvits grill. Nende valmistamiseks on vaja: 4 noorte squash, murulaugu 2, 3 spl palsamiäädikat, soola ja pool tassi taimeõli (ei lõhna) ja muidugi pipar.

Toiduvalmistamise protsess on väga lihtne:

1. Suvikõrvits lõika pikisuunalise viiludeks kenasti paksus mitte rohkem kui 1 cm.
2. Äädikas, õlis, küüslauk ja küpseta kaste.
3. Iga tükk suvikõrvits kastetud aromaatne mass puistatakse soola ja pipraga ning seejärel õrnalt sätestatud grill võrku.
4. frittimisprotsess võtab 5-6 minutit. Küpsetamise ajal kaste on osaliselt kuivendatud, nii et anda köögiviljad parem maitse ja maitse saab relubricated.
5. Valmistoode on jaotatud laias tassi ja lase tal jahtuda veidi (umbes 15 minutit).

Et tabelis suvikõrvits grill saab kätte, rikkalikult puistatakse värske hakitud maitsetaimi.

sama lihtne kui imelihtne

Nagu teada, taimsest on iseenesest hea ja teha seda maitsvat tassi, ei pruugi vaeva, et valmistada erinevaid kastmeid. Suvikõrvits on grill hea tahte ja ilma täiendusi. Toodete töölaual peaks olema ainult värske noor squash mis tahes koguses, sool lisaainena ja rohelised.

Jääb ainult:

1. Haki köögiviljad kujul ringid.
2. Pane need lähestikku ümber perimeetri võre.
3. Sulgege teine pool grid ja asetage see üle kuumutatud söed.
4. Lisa veidi soola mõlemale poolele on parim toiduvalmistamise protsessi.
5. Fry peaks olema kaks minutit mõlemalt poolt, pidevalt keerates võrku. Peaasi, et toode ei ole söestunud ja kaotanud oma esitlus.
6. Lõpetamisel eemaldada iluvõre soojuse ja hoolikalt suunata kahvel valmis köögivilja puhtasse nõusse.

Kui roog on jahtunud veidi, siis saab ohutult söödetakse liha tilli ja rohelise sibulaga. Kuid roheline saab valida vastavalt oma maitsele.

Kodus

Elu mõnikord toob kaasa muutusi, mitte igaühel on võimalus minna riigi nädalavahetustel. Aga see ei tähenda, et see on vajalik loobuma oma unistused. Sama edu saab keedetud suvikõrvits pannil grillitud. See ainulaadne nõusid saab probleemi lahendada mõne minutiga. Pealegi põhitoode ainult kasulik iga taimeõli.

keetmine järjestust:

1. See roog on parem võtta suvikõrvits, või isegi väga noor suvikõrvits. Aedviljad tuleks põhjalikult pestud ja lõigatud näiteks lamedate plaatide paksuse 1 cm.
2. Lõigud kuiva rätikuga. Pärast seda, igaüks neist veidi kohevaks või ühel poolel levinud kogu laineliste pind pan.
3. Umbes 1-2 minuti pärast flip viiludeks ja määrivad teisel küljel.

Valmistooted panna plaat ja lasta neil maha jahtuda natuke. Serveeri triibuline köögiviljade tabelis on parim hapukoore või puista neile veel kuum riivitud juust.

unistada taimetoitlane

Neile, kes ei kasuta liha toidukaupade suurepärane valik suvikõrvits grill. Retseptid saab valida kõige erinev. Näiteks selleks, et süüa vardas köögivilju juustu. See roog, mida vajate: suvikõrvits, juust (või Adõgee feta) ja taimeõli.

Ettevalmistus:

1. Young köögiviljad lõigatakse õhukesteks ribadeks. Kui koor on paks, siis on parem eelnevalt selgeks.
2. Iga tükk puista soola ja koht külmkapis mitu tundi (isegi öösel). See on vajalik, et tagada ribad on pehme ja elastne.
3. Juustu tükkideks lõigatud laius taimsed plaatidel.
4. Iga tükk on pakitud riba suvikõrvits rulli vormi ja nöörile vardas kaks asja iga.
5. Valmistati pooltooted panna pannile-grill ja prae mõlemal küljel, kuni iseloomulik värvus.

Töötada, võite kasutada ka elektroshashlychnitsy. Vahetult enne serveerimist eemalda vajadust grillid koos vardas.