MOS. Skandinaavia kööki restoranis Moskvas.

Viimastel aastatel rahvusköök ja toiduvalmistamise terve maitsvat toitu on antud palju tähelepanu. Televisioonis, internetis kokandussaade on rohkem. Cooking on mitte ainult maitsev, vaid kasulik ja esteetiliselt meeldiv road, on muutunud väga moes XXI sajandil. See on muutumas üha populaarsemaks Põhjamaade kööki Moskvas.

Mida süüa Põhja-Euroopa riikides?

Skandinaavia kööki sisaldab kulinaariatraditsioonidega mitme Põhjamaades (Taani, Soome, Eesti, Rootsi, Norra, Island ja teised). Riikides Põhja toit toitumine eri koostisosi: igasuguseid kala, ulukiliha, juured, marjad, pähklid, maitsetaimed. Väga populaarne saia, lisaks täisteratooteid, on hea maitse ja kasulik.

Teadlased on leidnud, et nii populaarne täna rasvhapped omega-3 suurtes kogustes sisalduvate mitte ainult mõned mereannid, vaid ka marju. Ja siis, ja aktiivsemalt kasutatakse toidu valmistamiseks Põhjamaades.

Nüüd maitsta maitsvat toitu Põhja olla Moskvas. Näiteks mao MOS. Restoranis avatud tänaval Trubetskoy viimasel päeval juuli 2015.

MOS - restoran Trubetskaya 10

Restoranis on kahetasandiline, valmis vastu võtma 80 külalist korraga. Mööbel on kaasaegne, mugav. Lauad on väga lähestikku, nii et inimesed, kes eelistavad privaatsust, ei pruugi olla väga mugav.

Südames 1. tase on köök, see on avatud silmis külastajad. Kõik näevad suurepärased tehnilised seadmed selle koha. Seda jälgitakse protsessi ettevalmistamise tellitud toidud on mõnikord parem kui mis tahes telesaates.

Köök ruumi eraldatud saal kõrge baar. Taga mahutab 8 inimest maitsmiseks loominguline roogasid peakokk institutsioonidega. See ala nimetatakse peakoka lauaga.

Tõusvad kuni 2. korrusel vastab suur must öökull kujutatud seina. Ta tundus olevat lennanud põhjast süüa midagi maitsvat. Sellel tasemel on olemas ka avatud köök, kuid klaasi taga.

Toidud, mille toite lihtsalt ainulaadne - justkui valmistatud marmorist või graniidist. See on lihtne, ilus ja tundub väga kallis. Nendest nõud on rahul keegi. Värvilahendus sobib stiil Nordic: hall mustad laigud ja kipelno valge.

Miks MOS?

Nimi restoranis andis selle koka ja kaasomanik - Eesti Korobyak Andrew. "Mos" (kui teil teisendada kindel) tähendab "õnnistus vanaema suudlus" tõlgitud Taani. Koos kogenud restaurateur Zaturinskim Aleksandrom ta tahtis luua eriline koht, saada sellele isikule, kui osutus üks Põhjamaadest.

Design sisekujunduse stiilis "Skandinaavia Modern" (hilja 30-ndatel XX sajandi) elementidega konstruktivism. Sisemus on kaunistatud cool värvid - sinine, hall, helesinine, kahvaturoosa, koos musta ja pruuni luua rahulik rahulik õhkkond.

Suund "rikas vaesus" saab näha disain ruumide ja menüü.

Töörežiimi ja menüü Gastropubi MOS

Restoran tegutseb selles režiimis: 12-00 kuni 23-30. Alates keskpäevast kuni 16 tundi - lõunaeine; 16.-18 tunni - suupisted, joogid; koos 18-00 enne sulgemist - õhtusöök. Nädalavahetusel 12-00 kuni 16-00 pakutakse hiline (hiline, nagu täielik sööki).

Pärastlõuna menüü sisaldab umbes 10 nime. Õhtul on ka suhteliselt väike, sisaldab mõned varjavad keskmine inimene tänavalt nimed (smorrebrod, tint, soolalõhega ja teised). Esimese tuli Skandinaavia restoran MOS, tuleks üksikasjalikult küsida kelnerid umbes sisu ja toidu kogus, mitte segi ajada valik.

Soovib saada teavet kõigi aktsiate ja menüü uuendused saada üksikasjalikku teavet lehel ettevõtete facebook või helistades MOS restoran. Telefon: +7 (495) 697 70 07.

Broneeri laud saab telefoni teel või läbi mobiilirakenduse WhatsApp (pead saatma sõnumi nimi, külaliste arv, aeg külastada mitmeid 79037965560).

Kuidas sinna saada?

Esimese ja teise korruse maja №10 uue elamukompleks tänaval Trubetskoy näed natuke ringi märk MOS (restoran). Frunzenskaja metroojaam on 8-minutilise jalutuskäigu kaugusel. On kuulsa park "Trubetskih riigi kinnisvara Khamovniki".

Maatranspordi võib olla saavutatud:

• taksod 156m, 551m;
• bussid 05, 015, 64, 132;
• käru 5, 15, 28, 31, 79k.

Stopp, mille kohta MOS (restoran) asub - "Frunze Street" või "Trubetskaya tänaval."

kasutaja Arvustused

Custom toit on vastuolus vastuseid Moskvalased ja külalised linna. MOS - Skandinaavia kööki restoranis, nii et kõik connoisseurs kulinaariatraditsioonide leiavad selle tassi oma maitse järgi. Ülejäänud loodetakse aidata töötajaid.

Paljud väidavad, et kelnerid on viisakas ja toit on teeninud veerand tundi. Mõned on pidanud töötajate "pikk", samuti toiduvalmistamiseks.

Enamik külastajaid on positiivne suhtumine avatud köök. Ja keegi kaebab kesised tulemused ekstraktid ja kirbe lõhn toiduvalmistamiseks.

Peaaegu kõik kliendid restoranis nautida kohalikke cooking leiba ja Taani sõõrikud, kuklid ja teraviljatooted rukist krõpsud. Eriti rõõmu on veinikaarti. Sisustus muljet enamik külalisi Gastropubi.

Fännid kala sooja kiituse smorrebrod tursa, kalasupp Tallinna, soolalõhega lõhe.

Pooldajad taimetoitlus viinud rõõmu grillitud rooma, tomat vesi, roheline risotto.

Lihatoidud menüüs liiga. Rõhuta lambaliha, kook pardiliha, vasikaliha põsed, võileiba veiseliha.

Külalised, kes juhtus tulnud garderoobi ja olid meeldivalt üllatunud ebatavaline helitausta. Nimelt, vaheldumisi vene ja eesti (nagu selgus) sõnu ja väljendeid. Idee tundus väga kõiki.

Hinnad on suhteliselt madal - ühe isiku täielik sööki võib olla 2-2,5 tuhat rubla.