Nooled küüslauk: retsepte ja toiduvalmistamise tehnikaid

Nooled küüslauk - see on väga kasulik toode, mis on kõrge ravimite ja maitseaineid omadusi. Nad on rikkad orgaanilised happed, kasulik süsivesikuid, kiudaine ja mikrotoitaineid. Lisaks C-vitamiini, on olemas grupp B ja beetakaroteen. Maitsestamisele ei ole kaotanud oma maitse ja toiteväärtuse, on vaja, et valmistada korralikult.

küüslauk nooled sealiha

Pool kilo liha lõigata väikesteks ribadeks ja praadida paar minutit wok. Pane seal sama palju rohelist küüslaugu võrseid ja hautis koos kaane all madalal kuumusel. Valmista kaste sel ajal. Grind sibula ja küüslaugu küünt 3, kasutusele kuumutatud pannile, lisa 2 Iso lusikad paksu sojakastet, 20 g tärklist, lahjendati veega. Segada kõik koostisosad ja küpseta kuni paks. Järgmisena pani kastmes wok sealiha ja küüslauk. Serveeri koos keedetud riisi.

Nooled küüslaugu muna sobib nii kiire ja toitev suvel lõunaeine. Peate Roheliste ribadeks lõigatud 3 cm, praadida kuni punktini, et ta sai pruun. Saad vala muna, praetud muna ja sool. Või valmistada segu 4 muna, sool ja pool klaasi piima ja süüa rikkalikku omlett.

Saate rakendada kuum salat köögiviljade. Nooled küüslaugu (500 g) tükeldatud, keedetud keevas vees viis minutit ja kurnata. Sel ajal, teha perezharku jämedalt riivitud porgandid ja hakitud suur sibul. Kui see on keedetud, seejärel lisage küüslauk. Kõik komponendid segada, lisada suur lusikatäis sojakaste ja sama palju äädikat. Pane salat paar minutit, et köögiviljad ostetud pehme, siis lisada veidi soola ja pipart.

Nooled küüslauk köögiviljade

kõik koostisosad pead sa valmistama esimesena. Pool kilogrammi kartulikoored ja lõigata suurteks tükkideks, porgand ja sibul lõigata viiludeks, 400 grammi ja aeduba seemikud küüslauk Söögipulgad 4 cm. Deep praadida pannil kõik komponendid oliiviõli ei ole rohkem kui 5 minutit, suunata neid potis. Igas valada 1/3 puljongit või vett, lisada loorberileht, soola, pipra ja 5 Goroshkov top ohtralt määritud kreem. Küpsetada tassi umbes viiskümmend minutit temperatuuril 190 kraadi. Serveeri kui garneering otse potis liha ja küpsetatud kala.

Maitsev esimese kursuse võib olla supp. Tuleb lõigata ja 300g kõrvits 400g küüslaugu nooled valada väike kogus keeva kanapuljong, keetmise valmis seisukord. Järgmine kokk perezharku hakitud porru, peeneks kulunud porgandid, maitseained; pane see supile ja kokk, kaetud madalal kuumusel. Beat kõik koostisained blenderis. Serveeri koos hakitud tilli ja viilu võiga.

Juhul kui on soov valmistada rohkem kõrge kalorsusega ja rikas supp, on soovitatav lisada kartulimugulad ning süüa seda koos kõrvitsa ja protsesse. Ülejäänud protsessi tegemise sama.

Nagu talvel suupisted sobivad hästi nooled küüslauk hapukurk. See peaks olema noor, heleroheline võrsed jätta paar minutit keevas vees ja seejärel jaotada steriliseeritud purkidesse ja kalla soolvees. Selle valmistamise liitri vee visata maitsestussegusse soolamine (sõstar lehed, mädarõika, tilli), kuumutage keemiseni, lisage 2 Iso lusikad soola, 1 - suhkru lõpus kalla 60 g äädikat. Vala purkidesse, kaas ja steriliseerida umbes kümme kuni viisteist minutit. Järgmisena rulli ja kuus marineeritud küüslauk nooled võib esitada kartulid ja lihatoite.

Head isu!