Salat keedetud kala: algne retseptid

Pole rääkida kasu kala keha. Selle ja nii igaüks teab. Sellepärast ongi keedetud supp, praetud kala, kustutati, kuivatati, vyalyat, küpsetatakse. Ja ikka burgereid ja pirukad. Salat keedetud kala samaaegselt originaal ja ökonoomne. Ta on ebatavaline, sest starterid, reeglina kasutada suitsutatud räime või makrelli. Salat ja eelarve tingitud asjaolust, et mitte kõik armastuse keedetud kala puhtal kujul, ja sageli eemaldage see supp. Ilma palju sõnadelt tegudele.

Salat keedetud kala "Royal"

See roog, kasutada odavamaid klassid, mida nimetatakse "folk toitjad" - Pollock ja merluusi. Pool kilo kala keedetakse pehmeks soolases vees erinevaid maitseaineid. Vedelik läheb supp ja määrata rümba jahtub. Cook kõvaks keedetud kolm muna. Lõika sibul. Kolm porgandid. Väljavõte vastukaalu 300 g marineeritud seeni ja hakkimiseks Enamiku suurte isendid. Külma kala eemalda kõik luud. Me panema kõik koostisosad kihid, unustamata promazyvat iga majonees. Kihid on selles järjekorras: pool kala, porgand, sibul, munad ja ülejäänud Alaska Pollock või heik, seened. Pane salat külmkapis üks tund.

Noble salat keedetud kala

Mitte päris eelarve valik, kuna see võtab 200 grammi tuur teda. Tuleb lõigatakse õhukesteks kuubikuteks ja pikk. Suur kartulid ja porgandid
Me keema ühtne, puhas, lõika väikesteks kuubikuteks. Tomati kurgi shinkuem õhukesteks viiludeks. Kocheshok lillkapsas keema soolatud veega, jahutatakse, lahti võtta õisikud. Kõik tooted on segatud, lisage paar lusikatäit konserveeritud herned, majonees, kaunista rohelus.

Winter salat "Everest"

Kaheksa kartulid ja neli porgandid, keedetud oma jakid, puhastada, lõigata ribadeks. Samuti hakkimiseks kolm marinaadid. Köögiviljad, segada, maitsestada majonees, et nad ei ole laiali. Panime neile kesklinnas suur taldrik kuhjaga. 300 g kalafileed keema, lõigatud väikesteks tükkideks. Panime neile hetkel "jala" koos hakitud marineeritud tomatid. Vala peale salat keedetud kala majonees.

suvel salat

See roog on hea kokk suvel või varasügisel, kui ülekaal puu seal. Võtke 350 g õunu ja virsikuid veidi väiksem number, kuid saate katsetada muid puuvilju. Kas lõigata vilja väikesteks tükkideks, eemalda seemned, viljad kastid ja vajadusel koor. Nael tahes kalafilee keema, anda cool, lõika kuubikuteks. Segada kõik koostisosad sügavasse nõusse. Soola maitse. See kala salat keedetud kala Talle heideti seguga võrdsetes kogustes hapukoort ja jogurtit. Kaunista värske piparmündilehed. Võite panna toit põhja salat või hiina kapsas.

Pidulik roog lõhe ja juustuga "feta"

Filee keema koos rosmariini ja loorberileht soolases vees seitse minutit. Kui ei ole lõhe, sobivad kõik muud kala punase liha - forell, Keta. Arugula, salat ja basiilik, ma pisar käed tükkideks ja tassis vooderdatud nendega. Pane tippu konditustatud pošeeritud kala. Kirsstomatid pooleks. Nad lähevad ülevalt. Järgmisena korstna tellised "feta" ja siis - viilutatud oliivid pooleks ja kivideta oliivid. Sool ja suunduda valmistamiseks täidis. Sega oliiviõli, sidrunimahl ja palsamiäädikat. Kohvi lusikaga sinepit lisab vürtsi tassi. Segage hästi kahvliga ja vala kaste salatile teda "Keedetud punase kala".