Seapähkel - mitmekülgne liblikõieliste. Kasutage toidu ja meditsiinis

Kaunviljad anda inimestele suur hulk kasulikke taimi. Mõned neist kasutatakse toidu (oad, oad, herned), teised on suurepärased bee taim (akaatsia, ristik), teised rõõmu oma dekoratiivsed silma vaadata. Aga Seapähkel - vähetuntud kultuur selles riigis, ja siin Uus-Meremaal ja Hollandis, on toidu staatuse.

See mitmeaastane taim on üsna laia kasvu: Europe, Siber, Kaukaasia, Kesk-Aasia, Altai, Hiina. Ta eelistab steppide heinamaad, metsa servad ja põõsastike.

Seapähkel: kirjeldus

Liik kuulub kategooriasse apophytes. Teisisõnu, see taim on tüüpiline kohalikku taimestikku, kuid on möödunud looduskeskkonna arenenud inimese kariloomade karjatamine, põllumaa umbrohi. Kõrgus ta lihtsalt jõuab 30-120 cm. Õhuke risoomi on suur pitsat fusiform või sfäärilise kujuga. Lehed väikesed (2-2,5 cm pikad ja 0,7-1,5 cm laiused), kuju iseloomuliku piklik-elliptiline, kusjuures semisagittate abilehtedel. Seapähkel vars kasvab, soonilised, jõuetu, iseloomulike lehed Tendrils, mis aitab tal kinni toetada.

Lilled on kogutud lahti randme, suur sebima värvitud heledates lilla-punane värv. Puuviljad - oad kuni 4 cm, piklik-lineaarsed vormis, mitte karvane.

Keemilise koostise ja omaduste

Keemiline koostis taim ei ole uuritud täielikult. On teada, et kõrgenenud osa sisaldab karotiini, C-vitamiini (milles ta jätab veidi üle lilled), alkaloidid, flavonoide, orgaanilisi happeid.

Kliiniliselt on tõestatud, et klubnenosnogo Koht on hea Köha omadused. Aga ei kasutata traditsioonilise meditsiini, kuid traditsiooniline ravi. Seda kasutatakse maapealne osa taime. omandamise aeg sõltub sellest, mida täpselt soovite saada. Seega, lilled, varred ja lehed - juulis-augustis ja juured - septembris-oktoobris. Rohi kuivatatud jahedas, ilma päikesevalgust, salvestatud kotid riidest või paberist.

Seapähkel kasutatakse laialdaselt rahvameditsiinis Lääne Siberis, Volga piirkonnas ja Kaukaasias. Tegelikult on need kohad, kus ta kasvab suurtes kogustes. Infusion ürdi kasutusel tõhus Köha rahustavaid bronhiit, põletik, mädanik ja kopsutuberkuloosi. Samuti on teada, et kasutada südamehaigused.

Lisaks maapealset taimeosi koristatud meditsiinilistel eesmärkidel ja mugulad. Nende puljong kasutatakse koliit, kõhulahtisus, düsenteeria, teisisõnu, häired seedesüsteemis, sooleneuroos, röhitsemine ja spasmid.

Aastal Altai taim see on juba ammu tuntud kui vahend peavalu, sooleparasiitinfektsioonide ja nn "krambid," mis on laste sünnidefekte.

Kasutamine toidu

Nagu juba mainitud, mõnedes riikides toidu taime koos teiste kaunviljad, kasvanud ja Seapähkel. Juurestik taim moodustab söödav mugulad keskmine väärtus, ulatudes läbimõõduga 3 kuni 8 cm, koristatakse sügisel. Mugulad on rikkad tärklise ja suhkrute. Toorelt (maitseb nagu redis), keedetud ja praetud. Paljud inimesed võrrelda maitse kastanid. Liikuda ka kaasas noor lehtedest taime, millest on võimalik valmistada salat. Saksamaal, taime tuntakse sigade leib, jahvatatud mandlid või pähkel.

Kasvav aed

Tõend, et Seapähkel on mitmekülgne taim, mis on veel üks aspekt selle kasutamine - aias. Weed, ürdi- ja pirn taimed võivad muutuda ornament territooriumil. Chin on iseloomulik kõigile kaunviljad liblikas suured lilled ilus varju. Tagajärg varras saab kasutada vertikaalse istutamist sest nad saavutada kõrguse 1,2 m, või taustana puuliike. Lisaks esteetiline ilu, siis ka rikastada mulda lämmastikuga. Kõikidel käesoleva hoolt põhjus miinimumiga. Aitab regulaarset kastmist ja toetust, mille eest ta on klammerdumine Tendrils. Ja kui te vaatate fotot, siis ilmselt üllatunud, kui rank harmooniliselt välja suvel kimbud.