Uus trend toitlustus - Ladina Köök

Avage oma restorani toitlustamine - paljud tahavad .. Ja pealegi, suur hulk inimesi, muutub keeruline ja väga põnev võimalusi restorani, need plaanid on edukalt rakendatud. Ja linnades meie suur riik pidevalt ilmuvad kõik uued ja uued punkti toitlustamine. Aga rohkem kohvikud, poed ja restoranid on aktiivne erinevates valdkondades, keerukam uusi ettevõtjaid leida oma nišš ja tulla uusi ja põnevaid ideid tulevikus äri.

Nagu praktika näitab, suundumusi HoReCa - muutuvad pidevalt. Veel hiljuti, et riik on pildistatud laine kohvikud ja restoranid on spetsialiseerunud Itaalia kööki. Ja Moskva äärelinnas on nüüd lihtsalt võimalik näha Itaalia restoranid pakub laias valikus toidu ja jookide, asjakohaste toiduvalmistamise stiili ilus ja värviline Itaalia. Samamoodi oli ka "uus" TREND - Jaapani köök .... Ja just nüüd, see on raske täita keegi, kes ei tea, mida maa. Huvitav, originaal meie riigi ja maitsvaid roogi eri rahvusköökidest - võimaldab rahuldada oma külastajatele. Lisaks valik konkreetse stiili toiduvalmistamiseks võimaldab teha esialgse disaini tuba, samuti läbi "ahvatlev" tutvustusi ja üritusi.

Cafe (restoran) Ladina-Ameerika kööki - see on huvitav kontseptsioon iga lootustandev restorani:

1. See idee - hetkel veel originaal (kuigi seal on tõeline eeldused selle muundumise moodne trend toitlustus). See kontseptsioon pakub rohkesti võimalusi mitte ainult luua ilus ja huvitav roogasid erinevatest riikidest Ladina-Ameerikas (Brasiilia, Argentina, Meskika, Tšiili jne), aga ka arengut tõeliselt ainulaadne ja ilus salongi (menüüd, vormirõivad personali, märgid) ja loomulikult käitumise kõige erinevamad ja originaal kaalul, pidude ja tähtpäevade (nt Brasiilia karnevalid kõigile teada oma heledust ja kirg).
2. Ladina-Ameerika kööki sisaldab "märgib" köögid Euroopa riikides (tänu "sissevoolu pioneerid" vanasti - Briti, Prantsuse, Portugali, Hispaania), mis viidi edukalt koos värviline kohaliku toiduvalmistamise traditsioone. Ladina-Ameerika kööki on unikaalne kulinaarne stiili, mis on lihtne eristada teistest rahvustoite. Ja Venemaal, kus Euroopa kööki - väga populaarne restoran selle mõiste muidugi leida "oma" klientidele. Palju erinevaid vürtse anda nõu unikaalne touch, luues ühe harmooniat. Liha - üks tähtsamaid koostisosi Ladina-Ameerika kööki. Ta lisas, maitseained, küpsetatud, praetud koos erinevaid tooteid, mille tulemusena luua originaal roog, mille maitse on säilitada pikka aega. Valmis roog on sageli lisatud kastmed, mis annavad teatud maitse ning võimaldavad kokad laiendada asukohta menüüs, pakkudes külastajatele ebatavaline ja maitsev. Nagu pool tassi kasutatakse laialdaselt ja köögivilja (oad, oad, tomatid). Teine "trikk" on rahvusliku stiili - tortillasid (õhuke koogid maisijahu). Neid kasutatakse peamiselt põhitoote - pakkimine neid erinevaid täidised (välja arvatud liha magus). Magus magustoidud palun iga esindaja õiglase sugu.
3. Tarneaeg koostisosi. See tegur valides mõiste toitlustusettevõtetes - on äärmiselt oluline, eriti linnades, kaugel pealinnas meie riigis. Mõnikord puudumise tõttu võimalused osta oma köök tooted, mida kasutatakse klassikaline retseptid, nagu Itaalia või Jaapani köök, nagu kohvikud on väga imelik maitse ja veidi meenutab "allikale." Ja kui külastajad selliste asutuste elada aktiivset elustiili ja sageli reisida, see on ebatõenäoline, et nad langevad taas kohvikus, kus nad kätte "hale väljanägemine" trahvi Itaalia toite. Tooted toiduvalmistamiseks kööki Ladina-Ameerika kööki - mitte niivõrd spetsiifiline ja neid saab kergesti leida iga linna. Ja see võimaldab kokk uuesti riikliku tassi, mis palun iga klient oma maitse ja kauni välimuse. Ruutimised Ladina-Ameerika toite saab kergesti leida internetist aadressil spetsialiseeritud saitidele või arendada oma, kutsudes spetsialist.