Vaakum süsteem "tolmuimejad". Süsteem vaakumi konserveerimine

Suurim kasu keha toob tarbimist värske puu-ja köögivilju. Nad sisaldavad palju kasulikke vitamiine ja mineraalaineid. Asemel tavaline konserveerimine meile tuli imursüsteem mis võimaldab säilitada värskust tooteid. "Tolmuimejad" - seade, säilitades kasutades vaakum. Mõelgem, kuidas see lihtne mehhanism.

"WACS" - mis see on?

Canning puuvilju, köögivilju ja erinevaid roogasid saab oluliselt laiendada oma säilivusaeg. Keskmine konserveerimine kaasneb esialgne kuumtöötlemise tooteid. Moodsam meetodit peetakse tooriku vaakum süsteem tolmuimejad. " hiljuti seadet kasutatakse sagedamini, sest tooted on palju parem hoida vaakumis. See aitab vältida oksüdeerumist ja riknemise kaitse. Pärast või allapoole keeratud metallkorgi vähehaaval kogutud hexanoic gaasid, mis viivad spontaanse avamist tooriku.

Algne tehnika on eriline kogum mütsid (9 tk) ja pumpa luua vaakum konteineris. Tootja kindlaks teinud, et toode läks kõik tarbijad ja seega pakub mitmeid mütsid läbimõõduga. See tähendab, et toidu säilitamiseks ja jook mittestandardsete konteinerid on armukest ei ole probleeme.

vaakum kaitse süsteem palju muutunud tõeliseks õnnistuseks. Mis see võimalik ilma probleemideta pumbata õhku läbi klaasi konteiner konserveerimiseks. Võite kasutada seda süsteemi, et hoida kodus või reisil tooteid.

Süsteemi eelised

Original leiutise Vene toodangut kasutatakse säilitamisele igasuguseid tooteid ja säästa maksimaalselt toitaineid. Vaakum kaane saab kasutada kuni 200 korda. Nad asendavad täielikult tavalise metallist, mis on alati kasutatud säilitamine.

Vaakum on rakendatud tooriku säilitamine talvel ning laiendada värskuse teravilja, pasta, jahu, kuivamist puuviljad ja marjad. Viimati võetavad vaid kuivatatud ja hoitakse paakides. Kuid kõige sagedamini tehased erinevate kuivatatud puuviljad mardikad, pärast mida toode ei ole kasutatavad. Vaakum süsteem võimaldab vältida välimus parasiitide toiduainete nende pikaajaliseks ladustamiseks.

Pumpamiseks õhu mängib rolli õmbluste võti. Ainult abil lihtne seade, siis ei ole vaja pingutada ja proovida rulli kaas. Tarvitseb ainult teha mõned liigutused ja suutlikkust toode on kindlalt suletud. Erilist katta vaakumi säilitamiseks ei jätnud kiipe ja praod klaasmahutis avamisel. Nad on varustatud ventiili, mille kaudu õhk läbi ja pumpamine.

ulatus

Kõige loomulikum viis ladustamiseks riknevate toodete pidada evakueerimist. Kui mõni aeg tagasi, sellist tehnikat on saadaval kasutamiseks kodus, tekkega "WACS" süsteemid on muutunud reaalsuseks. Seda kasutatakse mitte ainult traditsiooniliste konserveerimiseks. Meetod sobib kasutamiseks järgmistel juhtudel:

• salvestamiseks pakkimata toodetest;
• Säilitamise valmistoidu;
• ladustamise piimatooted, juustud;
• värskete maitsetaimede
• ladustamise vorstitoodete;
• ladustamise värskelt valmistatud mahlad puu-ja köögivilju.

Kui eelnevalt kuivatatud puuvilju, köögivilju ja marju, föön, nende säilivusaja vaakum suurendab mitu korda. vaakum säilitamise süsteemi saab kasutada marineerimiseks liha ja kala hõrgutisi. Sellises olukorras marinaad tungib tooteid kiiremini.

"WACS" võimaldab uuesti kaitse tooted pärast avamist. See tähendab, et avamisest toote ja ei kasuta seda täielikult, klaasi konteiner võib sulgeda sama kate.

piirangud

Vaatamata palju eeliseid, süsteem on mõned puudused. Esiteks puudutab see kulu seadme. Vaakum kaas "WACS" ja pump maksab klientidele 750-800 rubla (standard). Vahel leiad odavam tehinguid, kuid vastavalt ülevaateid, ei ole originaal tooteid. Ka toodab kogum, milles on suurenenud koguses mütsid (28 tükki). Maksumus selline süsteem - mitte vähem kui 1300 rubla.

Mõningatel juhtudel kaitse peaks siiski kasutada tavapäraseid kate. Mõned koduperenaised kurdavad, et vaakum süsteem "tolmuimejad" ei suuda toime tulla kaitseks kurgid, tomatid.

Kuidas kasutada?

Et püsivalt säilitada värskust toodete, see on oluline teada, kuidas kasutada süsteemi konserveerimiseks. Esiteks, me peame pöörama tähelepanu klaasi konteiner, mida kasutatakse. See ei tohiks mõrasid või muid kahjustusi.

Enne paigaldamist kork mahuti kaela, kontrollige täiuslik pitsat tihendid. Nad peaksid olema täielikult asub sooned. Siis auku kaanele pumba Lisatakse, ja liigutab varrast üles ja alla evakueeritakse konteinerist. Selline tegevus on vajalik teha mitte rohkem kui 5. Vajadusel pikaajalise ladustamise puhul teha umbes 15 varda liikumise.

Avada konteiner, siis lihtsalt tõsta klappi kate. See ei ole vajalik, et kasutada teravaid esemeid.

Vaakum süsteem "tolmuimejad": kommentaarid

Seade peetakse uudsus turul, kuid vaatamata sellele, on juba suutnud teenida palju positiivseid soovitusi. Vaakum salvestusmaht võimaldab säilitada värskust kõige kergesti riknevad toiduained.

Kui kasutatakse õigesti, siis pumpamiseks õhus kestab kaua. Perioodiliselt tuleb demonteerida, pestakse, kuivatatakse ja määritakse vaseliiniga. Kaduda tundlikkus pump mansett tuleks hoida kuuma veega. Kui see manipuleerimine ei too õige tulemus, tuleb see välja vahetada.

Et veenduda, et vaakum süsteem on OK, peate valima paaki väike kogus vett, kaas ja evakueerida õhupump. Siis keerata purk. Välimus õhumullid näitab süsteemi kahjustamise.