Ajalugu ja koostis. "Nutella" - maiustus

Ma olen kindel, et paljud teavad lapsepõlvest unikaalne maitse ja lõhn šokolaad ja maapähklivõi, "Nutella". Isegi pärast aastaid see delikatess ei kaota oma populaarsust, ja mis kõige tähtsam - traditsioonilise maitse.

šokolaadi rõõmu

Šokolaadimääre "Nutella" nagu vanasti ja tänapäeval on muutumas juhtiv positsioon hulgas kohtleb paljud pered. Nice pehme kreemjas tekstuur rikkaliku šokolaadi maitse ja pähkline märkmeid tõeliselt muutumas lemmik seas maiasmokk üle maailma. Aastaid inimesed üritavad korrata edu "Nutella", tulemas erinevaid viise cooking šokolaadi kreemi tehases ja kodus, kuid ikka keegi oli lähedal sellele. Isegi inimesed, kes pole kunagi proovinud see delikatess, kindlasti kuulnud tema olemasolu või seda näinud riiulitel.

Lugu "Nutella"

Jäljendamatu maitse ja koostis ( "Nutella", sest see on teada, et kogu maailmas), avasime Pietro Ferrero, kuulsa Itaalia ärimees, asutaja kaubamärgi "Ferrero". Retsept loomine magus šokolaad pasta, nagu juhtub paljude hõrgutisi oli üsna juhuslikult. Pietro sest tema kirglik armastus eksperimenteerida toidu muudab oma pagariäri elegantne kondiitriäri väikese tööala, kus ta annab vabad käed oma kondiitritoodetele fantaasiad.

See peidab osa šokolaadi pasta?

Põhjusel, et pärast sõda halvendas probleem toorainete vähesust, šokolaad hakkas mängima, mitte ainult kakaopulber. Pietro Ferrero otsustas toota oma šokolaadi pasta kakaovõi, lehmapiima ja pähklipuu viljade. Need lihtsad koostisosi, mis võivad endale lubada kondiiter rasketel sõjajärgsetel aastatel, tegi populaarseks pasta. Aastal 1946, Ferrero rakendab tõeline maiuspala - pehme šokolaad, röstitud hakitud sarapuupähklid, ja nii maitsev kakaovõi. Uus leiutis nimega "gianduja". See oli uus ja samal ajal ökonoomne jahu, et ei saa endale lubada isegi kehva resident väikelinna Alba. Lisaks uue baari tuli välja väga maitsev ja rahuldustpakkuv.

Kord suvepäeval perekonnas kondiiter Ferrero anda suur, et alates kontrolli linna valmistada suure partii maiuspalad "gianduja". Pietro koos oma assistendi reprodutseerida sadu mutter baarid oma klientide ja kerge südamega läks magama.

Aga hommikul, kõik kohtleb suur pool sulas ära! Ferrero oli idee, mis tõi talle isegi rohkem tulu ja populaarsust. Pietro otsustas esitada külastajate šokolaadi võileiva ": ta määris baar sulanud kuklid ja läks otse südamesse Kauaaegne magusat. Ainult 1963. aastal Mikel, poeg kuulus saia kokk, teha muudatusi pasta retsept ja nime muutmine, mille me teame seda siiani - universaalne lemmik šokolaad "Nutella". Pealkirjas varjab kaks sõna: inglise mutter, mis mõeldakse "mutter", ja teine, Ella - lõpuks populaarne Itaalia naine nimed. Kleebi koostisosad on hästi tuntud pealiskirjast sildil, kuid mis on tõsi kompositsioon? "Nutella" on saladus kitsas ring Ferrero pere pikka aega.

Olgem õppida kasulikke omadusi, samuti avalik saladus kahju pasta "Nutella".

Walnut koostise pasta on kasulik, kuna pähkli sisaldab toitaineid, mis olla suurepärane energiaallikas, normaliseerib vererõhku, vähendab südame-veresoonkonna haigused, toimimise parandamiseks kõhuga.

Praegu on osa kakao see sisaldab elemente, mis aitab meil võitlevad depressioon ja madal meeleolu. Need elemendid tugevdada närvisüsteemi, parandab peaaju vereringet, alandab vererõhku, aitab keha taastuda pärast raske päev.

Piim, mis on osa, sisaldab ka kasulikke aminohappeid meile, B vitamiine, A ja D, mineraalid.

See pasta ei soovitata kasutada allergikutele pähklite või laktoos, mis oma liikmete "Nutella".

Kasutamine pasta "Nutella" ettevalmistamisel magustoidud

Sarapuupähklipasta "Nutella" ulatuslikult kondiitritööstus nõudlus isegi lihtsa pahtel lihtne küpsetamine, Viini vahvlid, röstimiseks, sarvesaiad. Ka paljud kondiitrid meeldib kasutada šokolaadi pasta kookide. Täna on lugematuid retseptid ühel või teisel viisil kasutada šokolaadikreem.

huvitavaid fakte

Pähklivõi "Nutella" müük enne populaarne maapähklivõi.

Chocolate pasta ei ole osa säilitusaineid ja kunstlikke värve. See on suur eelis. Lähemal koostise "Nutella" Iga suur purk kaalub 400 grammi sisaldab 52 pähklid ja klaas piima.

2008. aastal tehas toodab pank "Nutella" ebatavaline formaat - vormis jalgpalli rahvusmeeskonnas. Koopiad müüdud ainult kuus.

2007. aastal tänavatel Itaalia väljub aastane tähistamine kõigile, kes armastavad seda delikatess. Street pidulikud, suupisted, mis sisaldavad pähklipasta "Nutella".

Aastal 1995, esimese "Nutella" ilmub aknad kauplust Venemaal.

Igaüks saab nautida maitsvat, jäljendamatu mutter-šokolaadi maitse pasta "Nutella". Hind saades tahes Sladkoezhka ja vahemikud 150-270 rubla purki 350 g massi (olenevalt jaotusvõrgule).