Burfi: retsept piimapulbrit. India maiustusi

Kas olete kunagi proovinud India maiustusi? See vana rahvas hellitab nii oma ajaloo ja traditsioonidega. See väide kehtib ka rahvustoite. Pakume teile süüa kodus burfi tingimused. Dessert on tuntud delikatess piima see salapärane riik. Vaatamata tuntud Hindu kohustust terava ja vürtsika toidud, mis sai peaaegu osa nende kultuurist, inimesed selle riigi ja ka jumaldan magusat hõrgutisi. India burfi tõlgitud iidse sanskriti tähistab väljend "magus piim".

magus eksootiline

Kas ma saan osta seda magustoitu kohaliku kauplustes? Põhimõtteliselt India maiustusi on müügiks, kuid on kallis, kuigi nende valmistamiseks ei ole suur asi. Selleks pead teadma nõutud tegevuste jada ja omandada vajalikud tooted. Siis saab valmistada kodus burfi. Retsept on üsna lihtne ja maiustused põhineb kasutamise piimapulbrit. Desert muutub lihtne ja maitsev, palju parem kui osta.

Kuidas kokk burfi? Retsept põhineb piimapulber

Peamine koostisosa retsept on piimapulbrit. Võite kasutada ka koor. Tooted peavad olema hea kvaliteediga (ilma taimseid preparaate) ja mille rasvasisaldus on vähemalt 25%. Vastasel burfi piimapulbrit võib olla soolane maitse või leviku.

Koostis:

• Üks pakk võid.
• Tass suhkrut.
• Pakett vaniljesuhkur.
• Piimapulber - 470 grammi.
• Kreem (35% rasva) või kreemina (rasvasisaldus vähemalt 20%) - 235 ml.
• Röstitud kašupähklid kaunistamiseks.

Etappide toiduvalmistamise

Burfi, retsept, mida me tahame teile pakkuda, valmistub kiiresti ja lihtsalt. Ja tooted nagu näete, kõige levinum vajadustele. Exotic kašupähklid meile põhimõtteliselt saab asendada millegi muuga. Näiteks pähklid või sarapuupähklid.

Ettevalmistus algab sellest, et kastrulis liituda suhkur, või ja vanilje. Panime nõusid tulekahju. See ei ole soovitatav kasutada teflon pannid. Mass tuleb hoida pliidi kuni kuni või on sulanud ja suhkur on lahustunud. Saadud homogeenne segu peaks ilmnema. Ta lisas, et koor mass on keema ja keetke veel viis minutit.

Valmissegu tuleb valati teise kaussi ja lase jahtuda kuni soe.

Järgmiseks peame ristkülikukujuline toite piire: on vaja panna film, õlitatud, siis külmutatud burfi on lihtne saada vormidest välja.

Aastal jahutatud mass vaja siseneda osad piima samas vihtlemine mikser kuni kuni see muutub paksuks. Lisaks peaks see olema nihkub kujul. Kaal peaks olema järjepidevus, mis ei võimalda levida. Märja käega viia pinna burfi ja pane nuga riba, mis on valmis lõigatud magusus. Planeering saab teha kujul ruutude või ristkülikutena keset vaja suruda iga kašupähklid või muu pähkel.

Edasine magustoit komplekt tarretuma külmkapis kuus tundi. Burfi, retsept, mis oleme teinud ettepaneku, on keedetud väga kiiresti. Palju rohkem aega oodanud valada magustoit.

Pärast kuus kuni kaheksa tundi, mida vaja, et saada magusus külmkapist ja lõigatud eeskujul noaga. Siin ja valmis meie burfi. Magusus tuleb külmas, toatemperatuuril, kuid ei tohiks voolata magustoit. Eemalt põhimõtet muuta see magustoit meenutab meie lemmik "magus vorsti".

Sesame burfi: Koostisosad

Kuulus India maiustusi valmistatakse seesamiseemnetega. See annab väga huvitav ja originaalne maitse. Kui te ei ole fänn burfi, seesami retsept siis tuleb kindlasti proovida.

Koostis:

• Sesame - 100 grammi.
• Pakk võid.
• Tuhksuhkur - 80 grammi.
• Piimapulber - 100 grammi.

Valmistamine seesamiõli burfi

Õli tuleb sulanud kausis. Järgmisena lisada seesamiseemned ja praadida kuldpruuniks ta. Siis lasti segul jahtuda toatemperatuurini. Aastal jahutatud mass võib lisada piimapulbrit ja tuhksuhkur. Noh kõik segada ja vahetustega suurde kaussi või silikoonist vormid (nt koogid). Sesame burfi valmis. Jääb saata see külmkappi tahkuma.

šokolaadi burfi

Burfi saab valmistada kujul šokolaadi dessert. See maiuspala armastavad kõik magusat. Retseptid piimapulber saab veidi muudetud. Sesame täielikult asendada pähkleid. Samuti on võimalik kasutada kookospähkli, lisades selle peamine koostisosa.

Koostis:

• Kaks supilusikatäit kakaod.
• Tuhksuhkrut - 120 grammi.
• Cinnamon - tl.
• Piimapulber - 150 grammi.
• Sesame - 100 grammi.
• Vesi - 55ml.

Cooking šokolaadi burfi

Seesamiseemned vaja praadida kuldpruuniks. Eraldi kaussi segu kakao piimaga ja kaneeli.

In keedupott paks põhja pan või vajadust sulatada või ja lisada seemned ta. Kogu massi segades paar minutit hoida soojust. Järgmisena sisesta suhkru ja segage. Saadud segu võib lisada kakaod mix, piima ja kaneeli, kõik hoolikalt segada ja valada vette. Vähendada kuumust, segu peaks taanduvad paks koor.

Valmis burfi vaja valada ettevalmistatud pannile ja lasta jahtuda ja seejärel saata külmkapis. Külmutatud kohtleb lõika kuubikuteks ja lisada kuni salvestada klaasist kaussi kaanega.

Burfi muskaatpähkel

Koostis:

• Või - 0,5 kg.
• Suhkur - 0,5 kg.
• Kreem - 0,5 liitrini.
• Liiter kruus piima (kuiv).
• Kiipe kookospähkli - 2/3 liitri kruusid.
• Muskaatpähkel.

Õli tuleb sulanud pannil ja seejärel lisage suhkur, taanduvad keeda. Mass peab olema perioodiliselt segades, kuni segu oli helepruuni tooni. Nüüd tuleb lisada koor ja segage, kuni siis, kuni suhkur on täielikult lahustunud. Mass peab jahtuda. Siis on võimalik lisada jahvatatud pähkel (muskaatpähkel), piimapulber ja kookospähkli. Burfi levib määritud vormi ja kaunistatud poolitatud pähklid.

banaan burfi

Burfi - India magusus, mis meenutab magusa piima. Kodus magustoit selle valmistamiseks, kasutades kogu arsenal vürtse. Aga meile, maitse ei ole päris selge, sest sa ei saa neid kasutada. Ülejäänud retsept on üsna lihtne, ja lõppenud magusus on uskumatult õrn ja rafineeritud maitse.

Nagu olete märganud, funktsioon magustoit on pikk protsess tahkestumise. Lisaks tavapärastele ruudukujuline burfi saab valmistada helmeste, seesami- obvalivaya ja kookoshelbeid ja saatke tahkuda.

Burfi ettevalmistamise isegi Lisaks vilja. Me tahame teiega jagada retsept banaan burfi.

Koostis:

• klaasitäies vees.
• Banaanid - 0,4 kg.
• Tass suhkrut.
• Rosinad - 50 grammi.
• Kuivatatud aprikoosid - 50 grammi.
• Mandlid - 50 grammi.
• Või - 100 grammi.
• Piimapulber - 200 grammi.

Tules laiali saata suhkru vees, seejärel lisage hakitud banaanid ja kuumuta segu umbes nelikümmend minutit. Järgmine, peeneks hakkida rosinad, kuivatatud aprikoosid, mandlid ja saata banaanid. Järk-järgult kasutusele piima segu ja ärge unustage, et segada. Eraldi tuleb sulatada või ja lisada see saadud mass. Burfi segatakse ja nihkunud kujul ja seejärel läheb külmkapis.

asemel epiloog

Burfi - kiire magustoit ettevalmistused, mida saab ohutult katsetada. Cooking magus esmakordselt, saate kõige lihtsam retsept kasutades tervet pähklit. Hiljem magustoit võib keeruliseks asju lisades jahvatatud pähklid, seesamiõli ja kookospähkli laastud.

Koostisosad võib asendada, mis põhineb teie eelistusi. Šokolaadisõbrad armastan burfi kakao ja kookospähkli maiustusi armastavad tabas pakkumise delikatess laastud. Üldiselt, kui olete valmistub see roog on alati ruumi kujutlusvõime. Eksperdid ütlevad, et India burfi cooking on täielik ilma kasutamise arvukalt vürtse. Kuid nad peavad olema võimelised kasutama seda õigesti. Sel juhul maitse lõppenud magustoit läheb natuke ebatavaline meie jaoks. Seega, kui sa ei ole fänn India toitu, ei riku magusus varja maitsed. Palju parem nautida õrna piimjas maitse. Proovige üks soovitatud retseptid ja hääletada India magus roog. Võibolla ka hakake burfi, mis on väga kasulik, kuna kõrge kaltsiumi sisaldus piima ja vitamiine pähklid. Õnn kaasa!