Cake "Angel Tears": retsept on originaal, ilus ja väga maitsev magustoit

Cake "Angel Tears", retsept, mida me vaatame veidi madalam, on originaalne pagariäri, et nende välimus on täiesti võimalik üllatada kõigi oma sõprade ja sugulastega. See ebatavaline nimi see magustoit ei olnud lihtsalt. Tegelikult pärast täieliku jahtumiseni selle pinnal on väikesed tilgad mee värvi, mis on sõna otseses mõttes hüpnotiseeriv.

Samuti tuleb märkida, et "Angel Tears" kook muutub nii õrn ja maitsev, mis sulab suus. Püüa süüa ise ja veenduge, et see on meeldiv mitte ainult teile, vaid ka noorim fännid magustoidud.

Cake "Angel Tears": samm-sammult retsept

Tuleb märkida, et see magustoit on tehtud etappi. Esiteks, teil on vaja valmistada ette pinnast. Selleks vajame järgmist:

• Nisujahu sõelutud - klaasi;
• küpsetuspulbrit tainas - magustoit lusikas Kelguga
• värske või - 90 g;
• liiva suhkrut - 2 suurt lusikad;
• suur muna - 1 tk.

valmistamiseks aluse

Cake "Angel Tears", mis vaatab ainult positiivne, peaks algama põhjalik sõtkumist valmistada pehme ja elastne tainas. See nõuab Siivilöidä jahu, küpsetuspulber ja vala ja segatakse hästi temaga. Sellele järgneb eraldi kausis varras muna mikseriga, järkjärgult lisades sellele suhkrut.

Kuigi magus lahti sulab, saate jätkata töötlemise võid. Soovitav on kontrollida enne külmutamist või külmutusseadmete kabiini ja seejärel toatemperatuuril sulada. Seejärel pehme toiduõli tuleb panna nisujahu ja lihvima käed kuni ühtlase granuleeritud mass. Lõpus in Õlialuse peab vala muna, vahustatud suhkru ja asendada taignaks. Et veelgi oma lihtne ja lihtsalt rullima kihi, vundament on soovitav wrap Muovikelmu ja koht külmkapis pool tundi. Vahepeal saab valmistada maitsvaid ja pakkumise täitmise.

Täidise koostisosad

Et valmistada kooki, "Angel Tears", mille retsept sisaldab ainult kättesaadav ja taskukohane ostetavate toodete:

• trahvi kohupiim ei ole väga rasvane - 550 g;
• liiva suhkrut - ½ tassi;
• munakollane - 3 muna;
• manna - suur lusikas;
• koor 25% rasva või rasvhappe -nda kodumaisest koorest - 100 g;
• vanilje - aasta lusikaotsaga.

Juustu valmistamise protsessis täidis

Luua selline magus magustoit on kõige parem kasutada trahvi hapu kohupiim vähe rasva. Tema panna kaussi Mikseri koostisainetega nagu munakollased (valgud tuleks panna külmkappi jahtuma), suhkur, manna, hapukoor või lemmikloomad, vanilliin. Lisaks kõik tooted vajavad võita keskmise kiirusega kuni sile.

Nõutav koostisained souffle

Selliste kiht magustoit, peame:

• jahutatud munavalgud - 3 tk.;
• tuhksuhkrut - 3 suurt lusikat.

Protsess valmistamiseks souffle

Munavalget tuleks eemaldada külmutusgaasi kabiini ja seejärel võita keskmise kiirusega kuni vahuse saada. Kuni see on settinud, on soovitatav valada aeglaselt suhkur ja jätka segamist, kuni paks, lopsakas ja sile.

Kujundamine ja küpsetamiseks magustoit ahjus

"Tears ingel" - kook (foto magustoit on esitatud käesolevas artiklis), mis ei anna teie pereliikmel. Sest selle kujunemise ja küpsetamine on soovitatav võtta spetsiaalse split hallituse ja ilma õlitamist hoolikalt panna see rullitakse tainas formatsiooni. Selle raames on soovitav venitada ja purustada kauss, nii et selle paksus ei ületa väärtused 5 millimeetrit.

Järgmine pinnal tainas lauad tuleks paigutada kohupiim, mis peab olema ühtlaselt lusikaga või noaga. Pärast seda, pane nõutavas vormis ahjus ja küpseta 185 ° C juures umbes 23-28 minutit. Pärast selle aja möödumist, mille magustoidunõudesse tuleb eemaldada abil köök pajalappe ja seejärel panna see pinnal eelnevalt vahustatud souffle. Kui kook on tehtud vajalikud tegevused tagasi panna ahju ja jätkuvalt küpseta viisteist minutit (kuldpruuniks).

Tuleb märkida, et see on oluline mitte liialdama seda kuumtöötlemist, muidu pinnal magustoit ei moodustu hüpnotiseeriv "pisarad."

Pärast keetmine, küpsetamine, lülitage ahi välja, avada uks ja jäta selles asendis, kuni cool kooki. Muide, selle käigus seda sufleekook tingimata elama natuke.

Kui käesoleva maitsvat omatehtud magustoidu lauale?

Cake "Angel Tears", retsept, mida oleme esitanud täna on täiesti kasutuskõlblik pärast 60-90 minutit pärast väljalülitamist ahju. Lõppude lõpuks, väike ja ilus tilgad, kelle auks magustoit sai romantilise nime pärast seekord kodus küpsetatud pind on moodustatud.