Cooking suvikõrvits ahjus, aurulaev ja multivarka

Kas sa arvad, suvikõrvits köögiviljade ei vääri tähelepanu? Asjata. Koostise, nad on ideaalne dieet- ja imikutoit, vastavalt valmistamise meetod tagab erinevaid roogasid. Kui praetud suvikõrvits küüslauk - üks traditsiooniline suupisteid squash kaaviar sisse multivarka - uus viis cooking tavaline roogasid. Las igaüks valib retsepti ise.

Mis alguses suvel tegemist Omelets taimse täidised. Klopi muna 3 ja pool klaasi piima või vedela koore, tüüp supilusikatäis segu jahu ja soola maitse. Eraldi on vaja koorida suvikõrvits. Ahju Kuumuta pannil, pane kiht suvikõrvits, kuigi nad on veidi privyalyatsya. Nüüd vala pannile omletnuyu top puista riivitud juust ja dopekayut kuni start punetus juust. Selline omlett serveeri salatit.

Suvikõrvits ahjus süüa hästi liha. Võtke noor suvikõrvits squash, nad sulgeda ilma vesised viljaliha, nad on hästi hoitud kuju lõppenud tassi. Viiluta suvikõrvits tükki, 5-7 cm pikk, nahk puhas ei ole vajalik. Iga tükk eemaldada tselluloosi, nii et lõpuks välja tassi seina paksus vähemalt 0,5 cm hakkliha kabatšokid võib võtta näiteks pelmeenid -. Liha ja sibul ja vürtsid. Ära unusta täitematerjaliks soola. Igas köögiviljade tassi hakitud koht nii palju, et ta oli väikese mäe suvikõrvits. Asetage valmistati suvikõrvits hakkliha sügavas vormis, stabiilsus- saab lõigata põhjad. Nüüd valmistada täidis. Pannil oliiviõli või võid praadida hakitud sibul, teie kaks, ei ole jäik, juhinduma oma maitse. Riivi 300-500 g tomateid, lisage need sibul praadida mahla on aurustunud, ja jätkata prae 2-3 minutit, aeg-ajalt segades. Kui sibul tomati kenasti praetud ja õli omandab roosa värvi, lisada klaas vett, pool tassi hapukoort, soola, kata suvikõrvits. Küpseta squash ahjus umbes 40 minutit, kui algusse täitematerjaliks on roosiline, võite katta kuju suvikõrvitsa kate.

Kui te ei järgijad toitumine on võimalik süüa suvikõrvits kahe katla. Sama retsept täidisega suvikõrvits lihtne muuta, peate saatma ettevalmistatud nõu ei ole ahjus ja küpseta kuni valmis kaussi riisi keetmine kahe katla.

Palju maitsvam kui keedetud saadud aurutatud köögiviljad. Lõika noor suvikõrvits kuubikuteks ja kuumuta neid paar 7-8 minutit. Saadud jahu - suur garneering liha või kala, see on seda väärt lihtsalt lisada sool ja maitseained. Kui te täitke see hapukoor, saab kätte nii kerge õhtusöök või kasutada täieliku imikutoit.

Cooking squash kaaviar - häirivaks kuid multivarka oluliselt lihtsustab kogu protsessi. Peel kahe keskmise suvikõrvits, rest ja visake kurn klaasist liigne vedelik. In multivarku valada 1-2 supilusikatäit spl taimeõli, pane riivitud suvikõrvits ja keerata PLOV režiimis. Kabatšokid selles režiimis valmistada kuni keemiseni, kuni kogu vedelik, ja kaal on veidi pruunistunud. Praeguses etapis on võimalik segada paar korda suvikõrvits ja oodake tooni. Pärast suvikõrvits signaali peaks olema soola, lisada tomatipasta vastavalt oma maitsele ja segatakse kuni sile mass, sealhulgas 5-6 minutit režiim piima putru. Lõpetamisel selle režiimi, multivarka välja. Jääb oodata munade jahtuda, lisada see hakitud sibul, maitsesta taimeõli.

Mitte vähem maitsev suupiste saadud suvikõrvits ahjus sibula ja tomatiga. Küpsetamisel panna kiht suvikõrvits lõigatud rõngad, paksus sõrme. Iga ring peaks panna kiht sibulat, katke koos viilu tomati. Soola ja pipart, koht ahjus kuni röstitud tomatid.