Ettevalmistus sõnajalad salatid, supp ja pearoog

Fern - tundub atraktiivne elanik metsa. Aga lisaks oma välimust, see taim on ka suurepärane maitse, mis meenutab midagi vahel seened ja liha. Fern sisaldab palju toitaineid, seega mitte ainult puhastab keha ja tugevdab immuunsüsteemi, kuid isegi taastab organite mõnedel patsientidel. Toiduvalmistamisel suur nõudlus kahte tüüpi taimed: jalg ja strausnik. Neid süüakse värskelt, keedetud, praetud, küpsetatud, soolatud ja marineeritud kujul. see jätab need taimed on kasutatud sagedamini. Kasu see kingitus looduse vähemalt me ei saa öelda, et seda kasutatakse mitte ainult toiduvalmistamiseks, vaid ka meditsiinis.

Ettevalmistus sõnajala kujul salat - on piisavalt lihtne. Peate suhkru, soola maitse, 50 g porgandit, 70 g sibulat. Loomulikult ei saa ilma sõnajalad, 200 g, mida soovite lõigata ja leotada. Haki porgand ja sibul, praadida taimeõlis. Kuni nad on lahedad, segada sõnajalad. Samuti lisage sool ja suhkur (kui soovite ise). Salat "Forest" on valmis. Saate rakendada tabelis kuni komponendid on jahtunud.

Järgmine salat nimega "Taiga". Esimene etapp - tegelikult toiduvalmistamise sõnajalad. 400 grammi lehed leotada, ja pärast shred, seejärel lisage äädikas, suhkur (15 g), keedusool (5 grammi) ja kolm hakitud küüslauguküünt. 120 g sibula ja porgandi 100 g tükeldatud, praadida. Seejärel segage köögiviljad võrsed ja jäta tund või kaks.

Ettevalmistus võrsete kastruli võtab selle Eelpesuprogrammi eemaldamiseks kaalud. Mõningatel juhtudel pärast taim on ka veidi keema.

Ettevalmistus sõnajala pan nõuab järgmise ettevalmistamiseks. Esmalt loputada (parem jätta vees päevas) ja keedetakse 5-10 minutit. Seda saab siis röstitud margariinis või taimeõli. Seda tehes, puista saiakuubikud sõnajalad. Nad peavad valmistuma ette. On kuiva pann praadida leiva kuubikud vajalikud kuldpruuniks kooriku. Pärast eemaldamist kuumuse, panna sinna veidi võid. Tuleb ainult sulama, kuid see ei keeda.

Valmistamise meetod sõnajala sealiha annab suurepärase roog, mis See on meeldiv üllatus oma külalistele või leibkonna liiget. Peate järgmistest komponentidest: 400 grammi lehtedest taime, 1 tk. sibul, 100 g liha, paar küüslauguküünt, 2 spl. spl võid, 0,5 liitrit tomat, sool, pipar. Fern loputada ja õrnalt keema. Peeneks hakkida lehed, sealiha ja sibul. Fry, siis segada ülejäänud koostisosad, sool ja pipar, kuumuta paar minutit, lisada maitseained ja küüslauk.

Supp sõnajalad - suurepärane roog. Valmistamiseks kulub mitmeid komponente: sada grammi searasva, 400 grammi jalg, kaks või kolm kartulid, sibul, tass jahu ja üks liiter vett. Fern tuleb kõigepealt leotada. Siis väikesteks tükkideks hakkida sibul ja peekon ja prae. Samas pan panna hakitud võrsed ja puistatakse jahu, küpseta kakskümmend minutit. Lõika kartulid väikesteks kuubikuteks ja keeda eraldi potis. Saadud puljongit Pane peekon jalg, segatakse keema. Valmis supp saab kätte hapukoore ja maitsetaimed.

Järgmised retsept - toiduvalmistamise võrsete Korea. Tema lehed kata külma veega, peske ja pani põlema, lase keema, pane kurn. Sügavas pan, valada taimeõli ja soojendada, pane hakitud sõnajalad. Prae see viis minutit, lisada sojakaste, vesi ja küpseta täielikku valmisolekut. Pärast eemaldamist kuumuse, lisada veidi äädikat ja asetage maitseained: pipar, sool. Salat tuleks ligunema 5 tundi.