Golden õunad. Valik õunad Golden Delicious: kirjeldus, foto

Fännid õunad, mis eristatakse palju sorte, millal oodata välimus igaüks neist turul. Nad teavad, et nad võivad leida Golden igal ajal aastas. Kuid paljud usuvad, et eri sorti neid vilju ainult maitse ja tihedus.

Omadused sordid

Golden õunad ei ole väga teretulnud seas gurmaanid, sest puudus iseloomulik happesus ja pehmed, kuid neil on palju fänne. Mitte isegi ekspert kohe märgata neid riiulile supermarket või turul. Neid iseloomustab ringikujuline, kuid veidi piklik koonilise kujuga. Koor neid pingul, võib olla kollane või kuldne-roheline värv. Eripäraks on väikesed mustad täpid, mis katavad kogu vilja pinnast.

Green puuviljad on hapu maitse. Aga küpsena see muudab oluliselt. Maitse muutub pakkumine, magus. "Mesi" spetsialistid sageli kutsuvad seda. Viljaliha on roheka värvusega õuna. See erineb mahlane struktuuri.

Vaadatud õunasortide Golden täiesti salvestatud. See on põhjus, miks see võib leida müügil aastaringselt. Isegi suvel, kui saagi uute vili on küps vili müüakse viimase aasta jooksul veel üsna korralik esitlus.

Kasulikud omadused

Nagu paljud teised õuna, Golden soovitatav kasutada paljud arstid. See piisavas koguses aineid, millel on positiivne mõju riigi küüned, juuksed, ja vastutavad kasvu luud ja isegi pakkuda püsivust nägemine.

Olemasolu C-vitamiini need õunad aitab tugevdada immuunsüsteemi ja tõrjuma viirusinfektsioonid. Muide, fännid visata bitti viljad seemned võta ise väga suur hulk joodi, mida nad sisaldavad. Kokku 6 keskmise seemned annavad päevane vajadus selle elemendi. Ka paljud on huvitav teada, et iga puu veidi rohkem kui ühe grammi valgu ja rasva ning mitte vähem kui 30 grammi süsivesikuid. Sarnaselt teiste sortide magus õunad, nad on kasulik kasutada kannatavate inimeste haiguste maks, neerud, süda.

Eraldi väärib märkimist, et Golden õunad võib olla isegi need, kes järgib dieeti. 100 grammi käesoleva puu- sisaldas 112 kcal. Muide, õunamahl peetakse ka toidu joogi. 100 grammi sisalduva vedeliku 47 kcal. Kuid pidage meeles: sa ei saa ainult juua mahla teha kodus. Tootjad lisada märkimisväärse koguse suhkrut toote muuta maitse omadused. nad ka kunstlikult heledamaks.

See klass saab ohutult tarbida isegi allergia. See ei sisalda ensüüme, mis võivad põhjustada soovimatuid vastust.

kultiveerimine

Õunad Golden Delicious ilmus üle 100 aastat tagasi (1890) Ameerika Ühendriigid tulemusena valiku. Alates 30 aastat eelmise sajandi, nad hakkasid aktiivselt kasvama Prantsusmaal. See on põhjus, miks erinevaid peetakse Euroopa.

Muidugi, enamik kodanikke ei huvita, kuidas Golden õunad kasvavad. puud Foto vaevalt kunagi kasulik neile. Aga külaelanikud ja omanikud maamajade sageli ei tea, kuidas need puud näeb, kui nad kasvavad. Samuti on oluline teada, kust saab osta kvaliteetseid seemikuid sordi. Osta neid paremini spetsialiseeritud kasvatamiseks.

Välimus puud

Nagu paljud teised talvel õuna, Golden viitab keskmise kasvu. Seda iseloomustab lai kroon, mis on vormistatud püramiidikujuline. Noortel puud hääldatakse kooniline kuju, mis muutub ümardatud algusega vilja.

Oksad tihedalt kaetud lehed. Nad liiguvad eemale vars, tavaliselt terava nurga all. Koormuse all, puu sageli sag. Õunu võib moodustada eraldi lühikese kolchatkah või oksi. Korraldatud puu oksad igas vanuses.

Crohni õunasortide Golden tumeroheline värv. Kogenud aednikud märkida, et eelmise aasta kasv on sageli moodustatud arvukalt munasarjad. Ja iga kolchatok oodata 3-4 õunad.

vilja

Ostes saate kvaliteetse saagi seemikud on isegi teisel aastal. Esimene paar aastat regulaarselt vilja. Ja siis see sõltub ilmastikutingimustest ja hooldus puud.

Golden õunasortide peetakse väga produktiivne. Näiteks seitsmeaastane puud hektari soodsatel tingimustel on võimalik koguda kuni 300 tsentnerit vilja. Saagikus ühe puu võib ulatuda 300 kg õunu. Samal ajal neid koguvad nad hoiavad oksad ja mitte kukkuda.

Enamik suuri puuviljad kaaluda kuni 170 ja keskmine kaal on umbes 120-150 grammi. Kuivadel aastatel, nad saavad oluliselt vähendada suurus. Paberimassi iga puu sisaldab 14-20,5% tahkiste 10-13,7% suhkrut ja 0,5-12 mg askorbiinhapet 100 grammi produkti.

Golden õunad on koristatud, tavaliselt septembri lõpuni. Aga tarbija tähtaeg on saavutatud isegi pärast 20 päeva. Alles pärast seda aega, kui ladustada nõuetekohaselt avada kõik tahud maitse need puuviljad. Need tuleb hoida alas, kus piisavalt niiskust, muidu võivad nad hakata tuhmuma. Samal ajal kaotasid oma esitluse, kuid nad on ikka sama mahlane.

puu-

Tänu suurepärase maitsmiskatse õunad Golden Delicious saab kasutada töötlemata või küpsetatud kujul või vormis kuivatatud puuviljad. Fännid neid vilju keedetud hautatud puuviljad, pigista mahl, tee hoidiseid, moosi, želeed ja kommid.

Sageli inimesed kaasatud tootmise siider, valida erinevaid õunu Golden Delicious. Kuid muud tüüpi viljad, kuid kodus valmistamiseks, mis kasutab suhkur, pärm, või muu add-osad, see sobib hästi klassikaline retsept vaja.

Sobib ka Golden õunad Charlotte või muu pirukad. Nad võivad olla küpsetatud, ja anda söötmise, isegi noorim lastele. Mistresses valida see hinne, kui plaanite ahju pirukad õuntega. Selline populaarsus on tingitud nende kõrge mahlakus ja magusus. Ka paljud on märkinud, et need loetakse õunad oskoma ei ilmu suus ja hambad hakkavad valutama kui teistele happelisemaks ja kõva.