Juustu kook

Peaaegu kõik koduperenaised armastan süüa koogid, sest sa seda proovida! Eriti maitsvaid koduseid muffineid. Üks populaarsemaid ja lemmik valikud - juustu kook. Vali oma lemmik retsept ja kokk nauding!

  Kohupiimakook rosinatega

Koostis: juust, jahu ja suhkur - 200 gr.; Munad - 3 tk. söögisooda või küpsetuspulber, või ff. - 150 c.; rosinad ja vanilje.

Niisiis, esimene Sulata, siis sinna, püüdes juhtida munad ja lisage näputäis vanilje. Lisa suhkur ja segatakse põhjalikult kõiki, kuni suhkur lahustub. Nüüd lisa jahu, lisada rosinad ja peavad olema põhjalikult segatud uuesti.

Tainas on valmis. Võtame konservikarpi ja täitke neid taigna (mitte rohkem kui kaks kolmandikku tainast tõuseb palju). Küpsetada kuklid vajavad 25 minutit ahjus kuumutatud kuni 180 ° C.

Kohupiimakook sidruni

Koostis: 2 spl. jahu, cl. õli (1 spl. lusikas), 250g. juust (eelistatult rasvhapete); Art. suhkur; suur sidrun; Munad - 3 tk., sooda ja sool - näputäis.

Esiteks panna rastaplivatsya õli. Sel ajal, eraldage valged alates munakollased, on kõrvale. Õli lisatakse suhkur ja sool ja hõõruda (otsima lahustuda suhkur ei ole vajalik). Seejärel lisage munakollased ükshaaval iga kord põhjalikku segamist. Paksud segisti sidrunikoort, lisage segatud mass. Segage uuesti lisada jahu ja söögisooda ja juust. Valgud sebima ja õrnalt valati taignaks. See peaks olema paks ja viskoosne.

Liiguta tainas küpsetusvormi. Ole ettevaatlik! Tainas koogid väga hea "kasvab" küpsetamise ajal, nii et see oleks parim, kui te täitke vorm maksimaalselt ¾.

Küpseta kooki kestab umbes 60 minutit ahjus eelsoojendatud 180 ° C. Readiness tahes küpsetamine lihtsalt kontrollida puust hambaork, kuid ärge avage ahju liiga kiiresti, nii et tainas ei ole lahendatud. Kuid te juba tunnete veetlev tsitrusviljade lõhna, iseloomulik see kook!

Lastakse jahtuda kook vormis, kuid mitte ahjus ja toatemperatuuril. Valmis kaunistada magustoit parem granaatõuna zernyshkami.Goryachy cupcake rohkem murenev ja jahutus muutub sile. Aga uskuge mind, see on maitsev ja nii, ja kaubaautod!

Tri-color toorjuustukook

Koostis: kodujuust, hapukoor, mooniseemneid - 100 gr.; kakao ja suhkur - 3st.l.; tassi jahu, tärklist (mitte rohkem tl); peotäis või kaks rosinad; Cognac - 2 spl.

Esiteks, teil on vaja keskenduda kaks olulist aspekti: esiteks, küpsetada selles suurepärases kook, peate ümmargune eemaldatav kujul (sest tainas levib kihid), ja teiseks - ei lisa sooda jahu ja hapukoor!

Alustame. Sulata esimene, lisades kodujuust vanilje ja suhkur. Sega hästi ja jätkuvalt häirida, sõita munad ükshaaval. Pärast munade lisatakse naela ja lisage hapukoor sooda ja brändit. Nüüd lisada jahu ja seejärel tärklis.

Segage tainast ja see tuleb jagada kolmeks võrdseks osaks. Üks Vala moon, teine add kakao ja rosinatega kolmandas minna. Palju erinevaid värve omakorda levis sätestatud pärgament küpsetusvormi.

Küpseta Cupcake kohupiim umbes 50 minutit. Soov kontrollida hambatikuga. Kui ahi on välja lülitatud, siis jätke see meie tassis veel kümme minutit.

Need retseptid juustu muffinid on tõestatud ja on pälvinud suurt armastust, keda nad olid kunagi maitsnud. Tänu kodujuust, mis on osa sellest magustoit, samuti on mugav, eriti lastele, kes vajavad kaltsiumit.

See üllatavalt õrn ja õhuline magustoit on igaühe maitse. Külalised on hea meel ja on kodus küsida süüa seda ikka ja jälle. Üllatus lähedastele maitsev ja lihtne valmistada koogid! Head isu!