Kana-broilerid: liha kasvatamine. Söötmine, elutingimused

Majandusliku otstarbekuse vaatepunktist ei ole vananenud linnuliha tõugude kasvatamine mitte ainult kasumlik. Nii era- kui ka talumajapidamises võimaldab see teil suuresti kiiresti hankida tarbijanõudluse tarbeks suures koguses kaupu. Kõige populaarsem massi ostja seas on broilerkanad. Selle liiki kodulindude liha kasvatamine on võimalik nii tööstuslikus kui ka tavalises eramajanduses. Ebaõnnestumiste ja puuduste vältimiseks on parem mõista üksikasju, kuidas broilerid lihale kasvatatakse.

Praktiline kvaliteetse liha allikas

Igapäevaelus kutsuvad broilerid lindu (harvemini küülikuid), mida kasvatatakse ainult lihakeha tootmiseks. Kuid eksperdid eristavad rangelt: liha suund on tõusnud ja seal on lihasertseid, ja termin "broiler" viitab täpselt ristidele. Hästi arvutatud ristamise tulemus, mille eesmärgiks on kiiresti järglaste saamine ja kiiresti kasvav kogus, on broilerkanad. Liha kasvatamine on nende loomise ainus eesmärk. Kana liha ristub kahe kuu vanuste rümpade puhul kaaluga umbes poolteist kilogrammi.

Muidugi võib liha kasvatada ja kana liha tõugata, ka kaaluda, kvaliteetselt nuumata, kuid võrdsed söötmise tingimused ja sisu näitavad tagasihoidlikke tulemusi.

Kanad-broilerid eraklubistanduses

Vastupidiselt laialt levinud eksiarvamusele on tavapärases tütarettevõttes ka broilerid kasvanud. Ehkki rümba kaal erineb tehase omadest, kuid kui kodulinnud on oma vajaduste järgi nuumatud, ei ole 100-200 grammi vaheline erinevus märkimisväärne.

Erinevalt munakanadest ei vaja broileritel roosteid, ei saa liiga sügavalt mõelda kuumutatud-kuratnikele, sest sellise kana eluea pikkus ei ületa 80 päeva. Pikem söötmine on lihtsalt kahjumlik, sest pärast seda vanust vähendab linn oluliselt lihasmassi suurenemist ja suurendab sööda kogust. Kuidas broilerkanad kasvavad eratootmises? Enamikul juhtudel kasvatatakse liha enam ostetud noortelt loomadelt ja selleks on selleks põhjust. Munad, millest hiljem vabanevad hübriidsed lihatükid lihast, müüakse praktiliselt, seda on lihtsam iga päev osta või kana.

Kanade ost, paigutamine ja nuumamine

Üks kõige pakilisemaid küsimusi - kust osta? Broileri võidakse müüa ainult talumajapidamises, kus nad võtavad lihastõugete saamiseks erinevad tõud. Siiski, kui meenutame, et broileritelt nimetatakse mitte ainult ristandit, vaid ka lihastruktuuri tõugu, siis võib kanuid osta tõuaretuseks ja isegi puhaste tõuaretusega tegelevate erafirmade hulgas.

Kohe pärast ostmist paigutatakse kanad broodersse, kus on soovitav määrata kahetasandiline temperatuurirežiim. Kui ühelt poolt on brooder soojem ja teisel jahutil, kanad suudavad liikuda mugavamale kohale. Seega saab omanik kütte lisamiseks või vähendamiseks lihtsa ja üheselt mõistetava signaali. Selle lihtsa meetodi abil saate vähendada noorloomade surma võimalust ülekuumenemise või hüpotermia tõttu.

Millistest esimestel elupäevadel peaks olema kana-broilerid? Liha kasvatamine nõuab toitumisest hoolikat tähelepanu, seega on parim valik spetsiaalse eelseadistusega segasööda 0 kuni 7-10 päeva jooksul. Selles dieedis on olulised seedetrakti funktsioonid, kanad saavad hea tervise reservi. On oluline meeles pidada, et ükskõik, isegi kõige läbimõeldavam puder, loobub lootusetult kauba ettevalmistamisest, mis on mõeldud kõigi kana arenguks vajalike ainete ideaalse tasakaalu saavutamiseks.

Looduslik broilerikarjakasvatus

Kui me räägime lihatoidetest, on mõistlik mõista, et kvaliteetseid järglasi ei saa oodata. Siiski on täiesti võimalik, et kodulindude hea tõuaretus eratootmises on piisav, kui omandada terve vanemate perekond. Kanade seas on võimalik valida kõige hoolsamad kanad ja anda neile nuumapartii täiendamine.

Hea lihatootekanade kvaliteetset haudemuna võib osta ka aretusfarmides, eriti kui neil on ajutine ülejääk. Oma enda inkubaatori abil on võimalik sobitada kanade talentide puudumisega vanema kana perekonnas, kuid muidu ei sõltu sisu ja söötmine ostetud kanade hooldamisest.

Tingimused: broilerite kana kokkuost

Lihalindude nuumamiseks pole vajadust rooste ja pesade järele, nagu munakanade kanalal, lisaks sellele ei ole kanadel lihtsalt aega reproduktiivse vanuse sisenemiseks. Seetõttu on broileritel täiesti sobivad mõõdukalt avarad ruumid koos toitjate ja jookidega, sisu on väljas või võrgusilma puurides.

Kui kavatsete kodus broileriid kasvatada, olenemata suundade valikust (saada kanaliha tõugu või nuumata noori lihastõusid), on vaja kanade brooders. Võimalik on paigaldada "kana" improviseeritud materjalidest, peamine asi on samal ajal jälgida temperatuuri režiimi ja vastuvõetava niiskuse taset. Esimesed kaks elunädalat õhu temperatuur ruumis peaks olema umbes 30 kraadi, siis saate seda vähendada 25 kraadi, kuus - kuni 20-23 ^o C. Soovitav on vältida mööda - need võivad põhjustada kariloomade suremust.

Võimalused söödakulude vähendamiseks eramajas

Kõige vähem on probleeme segajõuga, mis vastab lindude vanusele, kuid kodulindude broilerkütust saab ehitada osaliselt odavale toidule. Kuid esimese elunädala jooksul on parem kasutada spetsiaalset segasööta. Esiteks, selles vanuses kanad söövad väga vähe, nii et kulud on väikesed. Teiseks, tervisliku eluviisiga alustatakse õige söötmisega esimesel elunädalal.

Eramajakeskuses kasvavad hästi lihatootekanad teravilja segude jaoks, kus saab lisada rohelisi, köögivilju, köögijääke. Kuid vabapidamine on paremini piiratud: vähem broileri võimalusi käituda, seda parem on nad kehakaalu tõsta.

Aretuslik broilerid kui väikeettevõte

Väikeettevõttena võib olla huvitav tõugude liha tõugude tõug, kuid mitte ristuvõimalusi, kuna see võtab palju pingutusi risti tõu saamiseks, see ei ole lihtsalt kasvatamine, vaid peaaegu peaaegu ehteid, millel on geneetilised omadused. Puhtatõuliste tõuloomade puhul on sobiv kasutada inkubaasi muna, siis on võimalik saavutada kanade maksimaalne arv ka heade kanade puudumisel.

Noorte kaubandus võib tuua veelgi kasumit kui liha kasvatamine. Tänapäeva tibusid on võimalik müüa, kuid müüakse kallimaid tibusid, hind võib sõltuvalt tõust oluliselt varieeruda (seega võib päevast kuuni maksta 45-60-100 rubla inimese kohta).

Linnukasvatusettevõtete korraldamine

Kui tõeline linnukasvatusettevõte on võimalik avada, on see vaja kindlat investeeringut ja erilist lähenemist. Hea äriplaani olemasolul võib selline ettevõte tuua stabiilset kasumit, eriti kui on võimalik omandada oma toidubaasi.

Töö suund sõltub sellest, millist toodet linnukasvatus töötab. Lõpptoote broilerid on kodulindude põlvkondade kiire käive, tootlike lihastõunade kasutamine ja kogu tsükkel on soovitav - alates söödast kuni kanaliha tarnimiseni klientidele.

Mida ja kuidas söödaks broilerid

Broileri eriline sööt - see on liha jaoks kasvatatava linnu parim liiki toit. Söötmise norme saab samaaegselt määrata grammides, kuid kogenud omanikud soovitavad toitu suures ulatuses. Mida suurem on päevane ratsioon - seda suurem on broileri kaal tapmise ajal. Kuid täieõigusliku toiduga enesekontrollimisel tuleb järgida linda kiireks nuumamiseks vajalike toitainete norme.

Lihasmassi kiireks ülesehitamiseks peate proteiini rikkaks. Kui purustatud tera võtmise alus, tuleb see rikastada liha-kondiga ja kalajahu, suurendades segu valgusisaldust. Roheliste ja köögiviljade lisamine annab broilerorganismile vitamiine ja kiudaineid, mis soodustab hea seedimist. Linnu on mikroelementidega raskem ette valmistada, seega on parem kasutada eelsegusid, need sisaldavad vajalikke ainekoguseid, mis tagavad hea metabolismi ja aitavad kaasa kõige soodsama sööda assimilatsioonile.

Vead kodulinnuliha sisus

Paljud kogenematud omanikud teevad vea sisu ja söötmisega vigu ning parimal juhul toob see endaga kaasa ainult ebarahuldava tulemuse - liha rümba osutub halva kvaliteediga, mille rasvasisaldus on ebarahuldav. Kui toit on kogu lindu jaoks sama, sõltumata selle suunda, siis on tulemus üsna keskmine - kihid on kehvemad ja broileri rümbad on väga kaugel ideaalist.

Veel üks levinud eksiarvamus on katse sööda linnu keedetud köögiviljad. Sellist seeni on raske värsket hoida, sooja ilmaga võib fermentatsiooniprotsessid alata juba pool tundi pärast toiduvalmistamist.

Samuti ei ole soovitatav hoida liha broilerid kauem kui 80-90 päeva. Sellel perioodil lindu tarbitav sööda kogus on üsna suur ja kasvutempo pidevalt väheneb. Läheneb ka lustis, mille jooksul kana kaotab mõne kaalu. Üleliigne broiler võib oma rasket kaalu tõttu kannatada, on tal raske liikuda. Parem on kehtestada kana põlvkondade käive lihatoodete õigeaegseks vastuvõtmiseks.

Kasulikke näpunäiteid

Eramajanduses olevate broilerite problemaatiline hooldus on täiesti võimalik, eriti kui söödate kanaleid segasöötadega. On oluline meeles pidada, et eri liiki segasööt ei ole omavahel asendatav, kodulinnuliha puhul on ette nähtud koostise suurendamine proteiinisisaldusega.

Kõige mugavam on kana osta suhteliselt väikestes partiides igakuiselt, rühmad jõuavad kordamööda surnud vanuseni, mis hõlbustab toodete töötlemist.

Kõige kasulikum on broilerite hooajaline sisu, mis võimaldab rikastada linde dieeti värske rohu, odava köögivilja ja puuviljadega. Tänu hooajalisele sisule on võimalik kodulindude nuumamise ja maja soojenemisega seotud kulusid veidi vähendada.

Kui broiler on saavutanud sellise suuruse, et seda saab pannile panna, on tulutoovam kui see, kui kulutada raha ravile. Peate lihtsalt veenduma, et see ei ole inimesele ohtlik haigus.