Kuidas hoida peet? Õpi saladusi pikaajalise säästmise juurviljad

Paljud koduperenaised kurdavad, et nad ei saa kaua hoida peet värske. Juba vaid kuu pärast koristamist viljad saagi muutuda aeglane või mäda. Kuidas peet eks? Et käsitleda probleemi, me selles artiklis. Lugejad esitatakse soovitused saagi selle juurvilja ja valmistub ta päästa. Samuti saate teada mõned usaldusväärsed ja tõestatud võimalusi, kuidas hoida peet talvel.

Sügis saagi

See juurvilja pidanud sammu keset sügisel. Aga kuidas täpselt teada perioodi, kui soovite saagi? Siin saate tugineda üksnes ilmateadet ja oma intuitsiooni. Peaasi on, et aega koguda peet aiast enne esimest külma. Põhjapoolsetes piirkondades riigi välja kaevama juured on soovitav alguses oktoobri keskpaigani. Lõunas saate teha tööd ja lõpus samal kuul.

Koguge suhkrupeedi saagi kuiva ilmaga. Kui see nii juhtub, et sel perioodil niiske, siis ei kiirusta kaevama juuri omistatud keldris. Jäta neil kuivada päev kuivas heita.

Enne kui õppida saladusi, kuidas salvestada peet, rääkida proovivõtumeetodile. See on väga oluline punkt. Need puuviljad ei pea tõmmata ja üles kaevama kühveldada või Hanko. Miks nii? See taim on tugev juurestik, mis on maapinnast sügavusel 10-20 cm. Kui te tõmmake peet käsitsi, see on ebatõenäoline, et sa pead tõmmata kõik köögiviljad kogu selg kergesti murduda. See puu kiiresti kaotada niiskust ja närbuvad. Seetõttu root tuleb kergelt jagatud, ja alles siis tõmmake pinnasest välja. Sa peaksid olema kätte tervikuna ja vigastamata svekolka. Sellistel juhtudel selle juurvilja sobima pikaajaliseks lattu värskena kaudu.

Pärast peet on kaevatud, raputada jäänused oma maad. Tükid puhaste kätega. Sa ei saa obbivat üks juur teise. Terviklikkuse väliskesta tuleks hoida. Siis lõigata tops kohta köögiviljad, väljumisega kaks või kolm sentimeetrit pea ise. Kuivatatud puuviljade kuivas kohas.

Kuidas hoida peet? Me õpime kõiki võimalusi

• Peedi võimalik salvestada plastmasskarpidesse suurte aukudega või vitstest korvid.
• Puidust rack - ideaalne koht, et hoida neid juured. Nad levivad kihtidesse samal riiulil.
• Kõige tõhusam viis säästa selle juurvilja peetakse järgmisel. Aedikut virna suhkrupeedi kihi ja kaeti selle niisutatud liivaga. Seega mitmekihilist köögivilja saab moodustada ühes konteineris. Kui palju sa saad salvestada peet koristatud sel viisil? Regulaarselt niisutav liiva juured jäävad värske kuni järgmise saagi, see on peaaegu aasta.
• Säästa vilju peet võib olla kile. Selleks, iga köögiviljade wrap tsellofaani ja kehtestada põrandale keldris. Vala peal kobaras need toorikud liiva või turbaga.

Noh, nüüd sa tead, kuidas salvestada peet õigesti. Loodame, et nüüd sa ei ole probleeme, et säilitada saagi juurviljad kuni suveni.