Kui kogudes põdrakanep

Ivan-tee, või nagu seda nimetatakse Koporje tee, üsna teenimatult unustatud. Ja pärast kõike seda jooki on oma lugu, mis on otseselt seotud Venemaa rahvale. Tema peamised pealkiri Koporje tee kohustatud Koporje küla, mis asub lähedal Peterburi. Seal on koristatud enamik traditsioonilise vene jook. Nüüd tundub mõeldamatu, kuid XVII sajandil, Venemaa oli maailma suurim tee eksportija. Ivan-teejoomise Euroopas, kus seda kutsuti Vene ja meie meremehed tingimata võttis nendega natuke tervisliku joogi.

Täna, anname austust selle imelise tee ja rääkida, kui koguda põdrakanep ja kuidas saab valmistada ise. Ära ole laisk ja zagotovte selles suurepärases jook talveks. Koos esimese suutäie, siis kogemus maitse päike niidud ja nautida maitsvat õrn florals-.

Kui kogudes põdrakanep

Pole ime, et seal on terve teadus maitsetaimi, mida nimetatakse ravimtaimena. See õpetab meile, kuidas tulla toime taimedele, kui nad süüa ja mida proportsioonid. Lõppude lõpuks, isegi kõige kasulikum ravimtaim võib kaotada kõik oma vara tõttu ebaõige kasutamise ja ladustamise. Ei ole erand ja Koporje tee. Talupojad varasest east alates teadsin, kui koguda põdrakanep, sest see maksab talle vähe peretsvesti ja jook kaotab maitse. Selle asemel lõhnaga oma tassi float värskelt heina. Nii et kui kollektiivse põdrakanep? Kui taim hakkab õitsema. Lõppude lõpuks, see on siis, kui lehed ja õied koguneda oluline energiat. See on vajalik, et häirida sujuvat lehed ei ole auke keset taim, veendudes, et see ei ole haige. Tea lehtedest valmistatud ei ole ainult, vaid ka lilled.

Meetod valmistamiseks põdrakanep

Pärast kogutud lehed ja õied, peavad nad läbima käärimisprotsessi. On mitmeid meetodeid käärimise ja kuivatamine tee, aga me räägime ainult umbes üks neist. Seega lehed tuleb pesta ja lõigata, pane potti. Ärge lõigake liiga suur, nii et taim võib anda mahla. Optimaalne suurus - lehed, lõigatud neljaks osaks. Siis pannile nad vajavad venitada käed põhjalikult. see võib esialgu tunduda aeganõudev ülesanne, kuid peagi harjuda oma käed. Öösel salvestada pot majas ja jäta raskuse all toatemperatuuril. Kui lehed on käärimisprotsessi, märkad, et nad muutsid värvi, muutub tumedamaks. Järgmine, mida nad vajavad, et olla kuivatatud. Muidugi, enne talupojad tegid Vene ahjud. Moodne ahi, muidugi kaugeltki täiuslik, kuid saate neid kasutada. Scatter jätab küpsetuspaberiga kiht 1,5 cm ja kuivatatakse temperatuuril 100 kraadi. Teine kuivatamise meetod: iga malmist pan, pane kääritatud lehed, siis nad on väga madalal kuumusel umbes 40 minutit. Siis pidevalt segades ning suurendades kuumutage keskmise, allutatakse kuivamist. See on väga mugav kuivada põdrakanep seadmesse nagu dehydrator. Temperatuur seal ei ületa 50 kraadi, säilitades seeläbi kõik kasulikud omadused tervisliku joogiga. Õied põdrakanep valmistati analoogsel viisil.

Ivan-tee: ravi

Erinevalt must sordid, Vene tee ei sisalda kofeiini ja seega ei põnev närvisüsteemi. Ka joogi kipreya puhastab verd on kasvajavastane ja põletikuvastast ainet, normaliseerib rõhul.

Ivan-tee: omadused ja vastunäidustused

See taim on üheks parimaks mett taimed, see sisaldab tanniine, rikkad C-vitamiini, naatriumi, magneesiumi, kaltsiumi, liitiumi ja kergesti seeditav valk.

Rasedad juua ettevaatlik, samuti inimeste kõrge tundlikkus. Üksikud talu taim, kuigi ilmne vastunäidustusi ja kõrvaltoimeid ei leitud Fireweed.