Kuidas küpsetada kana kartulitega ahju?

Kana kartulid ahjus saab keedetud erineval viisil. Igal juhul see roog välja väga rõõmsameelne ja maitsev. Mitte kulutada palju aega ja raha õhtusöök, tutvustame teile lihtsaim viis süüa seda.

Täpne retsept: kanafilee kartuli ahjus

Vaja läheb:

• big värske porgand - 2 tk.,
• rasvarikka majoneesi - 145 g;
• noor kartul mugulad keskmiselt - 6-8 tk.;
• sibul pirn suur - 2 tk.,
• Või - 80 g (rohkete määrimine vormid);
• kana jahutatud - 500 g;
• Jooditud soola - 1,5 magustoiduks lusikad;
• "Vene" juustu Tahke - 140 g;
• piment must - mitu schepotochek;
• Kuivatatud tilli ja peterselli - esimese väikese lusikaga.

Töötlemine liha koostisosa

Kana kartulid ahjus kõige paremini jahutatud liha toodet. Tuleb vabastada luud ja nahk, pesta, siis lõigatakse pikk õhukesteks viiludeks. Valikuliselt eelnevalt soola ja pipart.

köögivilja töötlemine

Filee kana, ahjukartuli, välja rohkem toitev ja maitsev, on soovitav lisada täiendavaid tooteid, nagu porgandid ja suur hulk juhid sibul. Neid tuleks kooritakse kartulimugulad ning seejärel tükelda õhukesteks viiludeks ja rõngad. Samuti nõutakse rest juust peenriiviga.

Kujundamisel nõusid

Kokk kana kartuliga ahjus, siis on soovitav kasutada klaas (keraamiline) kausikujuline 5-7 sentimeetrit. Seega pinna kuju nõutud lahkelt määrida kergelt sulavõiga (või) ja siis asetage see kiht porgandid, lõika õhukesteks viiludeks. Seejärel nõuab taimsed maitse soola ja nelkpipart. Järgmine, peate panna kaussi hakitud kartulid ja sibulad. Need koostisosad on ka soovitatav puista kohta jodeeritud soola ja pipraga.

Kui kõik köögiviljad on vooderdatud Klaasikihtide kujul, võite võtta ja valge linnuliha. Tuleb äri- üks kiht ning seejärel Saturation rasvarikka majonees. Pärast seda tassi nõutakse maitse kuivatati tilli ja peterselli.

Toiduainete kuumtöötlemise

Kana kartul küpsetatud ahjus umbes 50 minutit. Keetmine sööki eelistatult maksimaalselt soojust. Sel juhul Nõu muutub pisut krõbeda. Samuti väärib märkimist, et veerand tundi enne saada kuju kapis duhovochnogo, köögiviljad ja liha tuleb alati kaetud paksu riivitud juust. See Lisaks teeb tassi ei ole mitte ainult väga rikas, kuid ka ilus Hõrgutav kork.

Kuidas tuua lauale

Pärast kana kartulite zapechetsya ahjus tuleb jagada portsjoniteks abil tera ja seejärel paisutatakse plaatidele. Selline rõõmsameelne sooja sööki on soovitatav kohaldada saia, värsked ürdid, samuti marineeritud ja marineeritud tomatid.