Kuidas valmistada "kloostri" salat

Salat - tõeline kunst, mille ajalugu sai alguse sajandeid tagasi. Kõik need aastad, inimesed on tulla kümneid tuhandeid erinevaid retsepte, millest igaüks väärib erilist tähelepanu. Võtame näiteks "kloostri" salat. Nüüd on raske öelda, kes esimese valmistada seda. Siiski, otsustades nimi, võib arvata, et nad olid mungad. Tõenäoliselt nii nad kutsusid roog, mida saab ohutult süüa religioossetel paastu. Praeguseks on mitu tosinat erinevat versiooni sellest salat. Näiteks oletame, et kõige huvitavam neist.

Ida traditsioon

Suurepärane võimalus lahja menüü võib olla "kloostri" salat, keedetud retseptide järgi idamaise meistrid. Tee lihtne. Teil on vaja ainult eelnevalt osta järgmisi tooteid: 2 tomatit, redis 10, 2 kartulid, salat, 2 kurk, hiina kapsas, värsked ürdid ja ¾ tassi kõrvitsaseemned ja päevalilleseemned.

Täidise: kaste "Worcester", sool, seesamiõli ja pipart.

Ettevalmistused "kloostri" salat väga kiiresti:

1. Kõigepealt pead kergelt praadida seemned. Tee parem kuival pannil.
2. Pärast seda on vaja hakkida köögivilju. Selleks on vaja viil tomatid, kurgid - neljandikku, keedetud kartul - kuubikud redis - õhukesteks viiludeks.
3. Siis on vaja murenema ruutu kapsas, peeneks hakitud värskeid ürte ja salat lihtsalt pisar käsitsi.
4. Kõik tooted on valmistatud koguda ühe kausi, lisada soola maitse ja lisada veidi pipart.
5. Maitsesta segu või ja lisada kaste maitse paar tilka.

Selgub imeline "kloostri" salat, mis võib õigustatult kutsuda tõeline köögiviljade tassi. Selle peamine mõju on esialgse täitmise. Selle sihtasutuse on seesamiõli, mille East on väga populaarne.

Lihtsaim võimalus

Venelased on oma idee kuidas valmistada salat, "Kloostri". Retsept see roog on spetsiaalselt ette nähtud perioodi paastu. Töötada kõige rohkem vaja lihtsaid koostisosi: 3 kartulid, 1 tomat, värsked ürdid, küüslauguküüs, 1 marineeritud kurk ja taimeõli.

Kogu koostamise protsessis salat taandub kaks põhietappi:

1. Esimene asi, mida pead tükelda kõik köögiviljad. Seda saab teha meelevaldselt. Puuduvad mingeid erilisi eeskirju. Aga see on parem kui viilud on suuremad. Vastasel juhul salat võib muutuda inetu "sodi".
2. Valmis koguda koostisosi salat kaussi ja täitke õliga.

Selgub lihtne, kuid maitsev salat "kloostri". Retsept on huvitav, sest see on peaaegu kunagi kasutanud soola ja vürtse. Muide, need ei ole vajalikud. Maitse tasakaalu reguleerib marinaadid, ja võid ainult aitab ühtlustada üksikute aroomid kõik osad.

õige salat

Hulgas suur hulk retsepte sama toite saab alati leida üks, mis sobib kõige paremini oma nime ja teema. Seetõttu peetakse kõige õigem muidugi salat "Kloostri" kapsas. Ta tõesti vegan, köögiviljade ja tõesti lahja. Et valmistada näiteks salati vaja: 500 grammi kapsas, 2 värske kurk, paprika 1, 20 grammi soola, 30 grammi õunasiidri äädikat, maitsetaimed (petersell, basiilik, till) ja 8 grammi suhkrut.

cooking tehnoloogiad:

1. Aedviljad lõigatakse õhukesteks ribadeks. See on parem seda teha ei ole väga pikk, nii et see oli mugav süüa salat.
2. Kapsas puista veidi soola ja kergelt puder käed, nii et ta lase mahla.
3. Valmistoidud, et koondada ühte sügav kauss ning lisage need ülejäänud koostisosad.
4. Sega hästi, katta puhta plaadi ja annab nõu veidi seista.

See värske ja aromaatne salat sobib iga puhkus. See ei ole vajalik omada religioosse iseloomu.

Dish lõhn metsa

Erilist tähelepanu tuleks salat "Kloostri" seente. Samuti saab valmistada erinevalt. Suhe puhkus tabelis suurepärane variant, mille puhul kasutatakse järgmisi komponente: 2 sibulat, kuivatati boletus 8, sool, 3 suurt porgandit, musta pipart, 135 grammi taimeõli ja auru supilusikatäit tomatipasta.

Valmistage tassi vajate ette:

1. Esiteks, sa pead seened paar tundi leotada külmas vees, seejärel keedetakse seni, kuni nad on pehmed.
2. Porgand on ribadeks lõigatud ja küpseta 15 minutit õli, lisades veidi vett.
3. Bow murenema poolringrõngastega, siis ümber seni, kuni kuldne toon.
4. Kombineeri mõlemad tooted, lisage need pasta, vürtsid ja keeda 5-6 minutit.
5. Vala valmis segu keedetud seened ja hea mix.

Enne kasutamist see salat on seista jahedas kohas vähemalt 10-12 tundi. Alles pärast, et see on võimalik tuua lauale.