Liiva kook õuntega

Long tahtis küpsetada liiva pie õuntega, et rahuldada oma pere ja ise. Lõpuks suutsin välja jäetavad osad väärtuslikku aega küpsetamiseks. Ja see, mida ma tegin. Nagu alati I pakuvad mitmeid võimalusi küpsetamine shortcake pirukas.

Liiva kook õuntega "Õrn". Et valmistada tainas peame 500 grammi jahu, või pakk (see on tavaliselt 200 grammi), 2 muna, tass suhkrut, näputäis vaniljet, pakk küpsetuspulbrit. Pehmendatud võid ühendada suhkur, jahu, küpsetuspulber, vanilliin ja tükelda kuiva nuga. Siis sebima muna vaht, ühendada õli-jahu, segage kõik hästi. Jäik Murotaikina. Saagikoristus külmkapis 15 minutit teha tainas veidi külmutatud.

Et valmistada täidis liiva kook, peame kolm magushapu õuna, suhkur, mahla poole sidruni. Minu õunad, kooritud, eemaldage vahepeale ja lõika õhukesteks viiludeks, et õun propeklis. Me saame meie külmutatud tainast, jagada kaheks ebavõrdseks osaks. Enamik rullima ja pannakse ümara ahjuvormi nii, et saada kõrge krae. Siis õrnalt sätestatud Õunaviilud, puista suhkru, puista sidrunimahl. Teine osa rulli tainas ja kata täidisega, servad ilusti zaschipyvaem. Et õunad sees propeklis kindlasti saab purustada kook kahvliga. Kuna augud on saadud väikesed ja märkamatud. Küpseta eelsoojendatud ahjus pool tundi. Valmis Sand kook õuntega ja puista tuhksuhkrut ja serveeri tee.

Täidisega saab katsetada ja kasutada mis tahes liiki puuviljad ja marjad. Mu sõber, näiteks liiva küpsetatud õunakook retsept ta oli lõpetanud juust, välja pehme juust maitse. Võite kasutada pirn, aprikoosid, värsked või konserveeritud, sõstrad, virsikud (ka värske või konserveeritud). Mis Murotaikina hästi banaan toorjuustu. Ometi, liiv pirukas õunad saada maitsvam.

Shortbread tainas - hea materjal küpsetamine pirukad, koogid ja muud hõrgutisi. Delicious muutub liiv mustika pirukas. Et valmistada mureküpsis tainas nõuame 400 grammi nisujahu, 1 muna, 50 grammi rasva hapukoor, 1 pakk võid (kui õli vahetada margariin maitse saadakse teise ilma koor) tassi suhkrut, vanilliini, pakettaknad lagundavat ainet või kustutatud äädikas sooda. Cake me olema avatud, nii et katse saada natuke, ärge muretsege. Klopi muna ja hapukoorega suhkruga, lisa vanilje, sulavõi ja sega kõik. Kombineeri jahu ja küpsetuspulber ning lisage muna mass väikeste portsjonitena. Segage tainast. Seejärel eemaldage seda külmkapis 20 minutit jahtuda.

Täidise jaoks, peame 400 grammi värskeid mustikaid ja pool tassi suhkrut. Suhkur ja mustikad muutuda marja püree kasutades segisti. Me saame kena lilla mass. Et täidis ei voola, ma soovitan lisada mustika püree 2 spl manna või kartulitärklist.

Tainas külmkapist välja ja rullima oma formatsiooni. Panime tainas võiga määritud ümarani õli, mis moodustab kaitserauad. Pane täidis peal mustikas, veidi kamuflaaž tainas servadest. Cake küpseta eelsoojendatud ahjus umbes 30 minutit. Siis anna valmis kook jahtuda ja puista see tuhksuhkrut. Kui te ei leia mustikad, mida saab kasutada mustikamoosiga või konservid, mis on saadud ka väga maitsev. Eksperimendi Üritasin mustika püree segada väikese koguse kohupiima - välja liiva kook hämmastav kodujuustu ja mustikas täitmine.

Head isu!