Loomaliha supp: natuke esimese tassi

In "notsu panga" iga pere on retsept supp veiseliha. See roog välja mitte ainult maitsev, vaid ka kasulik. Kuna veiseliha sisaldab palju rauda, fosforit, tsinki, erinevate vitamiinide, rasvhapped Omega 6 ja Omega 3. Viimast, muide, ei anna kolesterooli ehitada veresoontes, tugevdada küüned, juuksed, teha nõtke nahka. Lahja veiseliha on väga madala rasvasisaldusega, mistõttu on peamine liha lauale, kes järgib dieeti tervise tõttu parandusi või soov kaalust. See toode kasutamiseks on tingitud ka asjaolust, et see on täiesti imendub organismi. Puljong veiseliha, mis on juba tõestanud, kosuma pärast haigust või füüsilise pingutuse.

Enne toiduvalmistamise supp veiseliha, peaks ikka teadma, et see liha võib põhjustada allergiat, sealhulgas lapsed. Lisaks peaks olema ettevaatlik, et kasutada inimesed, kes kannatavad ärrituvus ja unetus. Kui on palju veiseliha, siis on oht, südameprobleeme ja seedimist. Kuid veiseliha supp ja muid roogi selle liha peaks perioodiliselt ilmuvad iga tabeli.

See artikkel annab ülevaate retseptid, mis aitavad koduperenaised, kes on igav tulla midagi uut. Need esimesed kursused, muidugi, "kaunistada" oma dieeti.

Proovige kokk maitsev veiseliha supp riisi. Selleks on vaja 300 grammi liha, kaks porgandid, sibul, pool liitrit puljongit, küüslauguküüs, 60 grammi riisi, paar tüümianivart, pipar, sool ja petersell - maitse järgi.

Niisiis, veiseliha tuleb lõigata väikesteks kuubikuteks, siis praadida kuldpruuniks, siis pane see plaat. Porgand tuleks lõigata pikad õhukesteks viiludeks, sibul ja küüslauk ja peeneks hakitud. Nad vajavad praadida samal pannil, kus "pruunistumist" liha. Siis lisada 100 ml puljongit. Siis nihutada sisu sobivasse pann, pane sama veiseliha, valada ülejäänud puljong. Kõik see peaks olema keedetud vähemalt pool tundi. Siis saab panna potti riisi. Simmer suppi, kuni see on valmis olema. Serveerimisel puista roog petersell tingimata.

Gruusia köök pakkumised kokk veiseliha supp nimega grub. Peate pool kilo liha, kolm sibulat, 4 spl tavalist riisi, 600 grammi tomatid, loorberileht, petersell, koriander, piment, humal-suneli, tilli. Loomaliha peaks olema õline. Lõika see väikesteks tükkideks, siis kindlasti loputada ja panna potti. Peale selle tuleb täita külma veega (10 tassi) ja keeta. Isegi enne keema, eemaldada vaht. Nüüd võta teine pan ja pane sibul eelnevalt tükeldatud, rasva, et teil on eemaldatud puljong ja keeda kõik 10 minutit. Järgneb liha esimesest teise vahetuse pannid. Koos sibul tuleb keeta 15 minutit. Samuti saadetakse tomatid, hoolikalt hõõruda läbi sõela. Jätka keeda veel 15 minutit. Siis tüvi puljong esimene pannile ja kalla koostisosad. Rice tuleb lisada, kui supp on keema. Purustatud küüslauk, ürdid, humal-suneli, pipar, sool, loorberileht, teil on panna 10 minutit enne keetmise lõppu.

Loomaliha supp saab keedetud erineval viisil. Kasuta igasuguseid retsepte valida parim. Loomaliha supp kartul, pelmeenid, piim, juust, köögiviljad, marjad - palju variante. Kõik sõltub eelistusi toiduvalmistamiseks. Kuigi kõik versioonid supp hea liha, keedetud retsept tagatud saada aromaatne, maitsev, toitev ja kasulik. Head isu.