Makrell multivarka paar - maitsev ja tervislik roog

Makrell multivarka keedetud väga kiiresti ja kergesti. Et see roog rohkem tailiha ja kasulik, rasvane kala ei ole soovitatav praadida ja töödeldud auruga. See võtab ainult 20-26 minutit vaba aega.

Etappide keetmine makrell multivarka

Vaja läheb:

• värske sidruni - 1,5 küpse vilja;
• porrulauk, petersell, till - pool kiir
• Värske või külmutatud makrelli - 2 tk.,
• väike punane tomatid - 2-3 tk.;
• Jooditud soola - kolmveerand kümme osa. l.;
• aromaatne must pipar ja paprika - vabatahtlik ja maitse;
• Oliiviõli - 30 ml;
• sibul Värske väike - 2 tk.,
• Kuivatatud apteegitill seemned (alates vihmavarju) - Vi lusikaga.

Töötlemine kala

Makrelli multivarka osutus maitsev ja mahlane, on soovitatav osta ainult värske. Kui üks ei leita, siis on hea ja külmutatud tooteid. Tuleb sulatati, pesti hoolikalt, eemalda sisikond, katkestas saba, pea ja uimed ja seejärel hakkida tükkideks no paksem kui 4 cm.

Valmistamismeetodi marinaadi

Makrell multivarka, aurutatud, aromaatne ja mahlane on ainult siis, kui selle eelnevalt marineeritud hapu kastmega. See nõuab pigistada poole sidruni kaussi, lisage jodeeritud sool, must piment, paprika, oliiviõli ja apteegitilli seemned kuivatatakse. Edasine tooted tuleb segada ja panna töödeldud kala tükki. Et oleks maksimaalselt imenduda maitsed vürtsid ja maitseained, on soovitatav leotada marinaadi vähemalt 2 tundi. Sel ajal, võite teha töötlemise ülejäänud köögiviljad, sidruni ja maitsetaimed.

Valmistage tomat, sibul ja sidrun

Makrell multivarka on rohkem rõõmsameelne ja flavorful, kui see on aurutatud köögiviljad ja sidruniga. Selleks nimetatud tooted peavad olema pestud, kooritud (vajadusel) ja seejärel tükelda õhukesteks viiludeks ja rõngad.

moodustumise kursused

Enne paned seadme köögis "Aurutamine" režiimis peate panna kõik koostisosad konteinerisse. See eeldab, et võtta konteinerit aur, levis pinnal tükki marineeritud kala, pannes neid vahel sidruni- ja rõngad sibul. Makrell peal on soovitatav, et täielikult katta hakitud küpsed tomatid ja sulgege kaas ja pange sobiva ravi programmi enne selle valamist peamine kaussi natuke filtreeritud vett.

Kuumtöötlemise ja roogi tabelis

Makrell multivarka paar valmistab umbes 20-26 minutit. Selle aja jooksul, kala muutuvad pehmeks ja osaliselt ilma oma rasva ja aurutatud köögiviljad täielikult, andes oma suurepärase aroomi ja maitse põhitoode.

Flipping on kasulik ja toidu tassi lauale on soovitav kuum. Seega makrelli juurviljadega ja sidruni peab olema heldelt puista hakitud värsket tilli, peterselli ja porru. Ka sellele õhtusöök, saate teha lihtne garneering keedetud riisi või tatar.