Mis on parem leib masin pärmi: ülevaade, funktsioonid, tootjate ja ülevaateid

Kasvav populaarsus on alati olnud omatehtud koogid, eriti leiba. Retseptid maitsev leib välja töötatud väga palju. Naised küpsetada kodus ja selleks kasutada leib masin. Nad on väga täpselt täita ülesandeid, mis kõige tähtsam, kasutada kvaliteetseid jahu ja pärmi. Väga paljud on huvitatud küsimusele: "Kumb on parem kasutada pärmi leiba tegija?"

Kelle sobib

Hinnangul on näha, et paljud inimesed osta leiba masin. Ei ole midagi rohkem maitsvat värskelt küpsetatud buhanochki aromaatsete krõbe. Võite küpsetada nisu, rukis, tatar toodet. Rohkus jahu ja muud koostisosad võimaldab imet leib masin. Seetõttu lisatud palju retsepte. Teil on vaja ka teada, millised on sobivad leib masin pärmi jahu tooted on välja lopsakas, õhuline, pehme. Tõepoolest, see ime ahju saab süüa mitte ainult leiba, vaid ka koogid, muffinid. Kasutada seda assistent võimaldab salvestada, samuti saada keskkonnasõbralik toode. Kumb on parem võtta pärmi leiba masin, et säilitada oma tervist, arutatakse hiljem artiklis.

Positiivsed aspektid Leib

Leib mudelid täna väga palju. Mõnel neist toodet saab küpsetatud tund. Pärast õpinguid menüü tema uus assistent, et teada saada, milline on parim pärmi leiba masin, võid jätkata küpsetamist. See võimaldab teil saada järgmisi positiivseid aspekte:

• küpsetamist, mis ei ole Täpötäysi lisandid ja kartsinogeene;
• alati värske toote
• ökonoomne protsess;
• palju retsepte igale maitsele, loetletud brošüüri taotluse.

Tüüpi pärm leiva masin

Pagariäri juhul ilma pärmi ei saa teha. Täna, seal on hapnemata taina retsepte, kuid see võtab palju aega. Seetõttu hosts vaja teada, milline on parim leib masin pärmi. Hea küpsetamine on väga oluline kasutada värske, kvaliteetsest toorainest. Meie vanaemad ainult pärmi brikett (pressitud). Täna saab kasutada kuiva, instant (instant), õlu (aktiivne), granuleeritud pärmi.

Mis on parim pärm leiva masin? Et sellele küsimusele vastata, mõtelgem mõned võimalused. Alustame tavalise Baker seeni. Nad moodustuvad keskkonnas hapnikurikast, mis esineb suhkrupeet, segu lämmastiku ja mineraalaineid. Esiteks ei vozdushnopenny naastu kust vesi filtreeritakse tsentrifuugi. Saadud segu tahenenud, tihendatud ja muutub soovitud kuju, kõige sagedamini kuubikuteks. Valmistamiseks leiba põhimõtteliselt võtta see pagaripärmi. Nad on hoida külmkapis kuus nädalat temperatuuril alla 10 kraadi.

Harvemesinenud granuleeritakse pärmis. Esiteks ühine seen kuivatatakse, kuni 66% ja seejärel tehke üks mini-graanulid. Selline graanulid, mida kasutatakse küpsetistes nii palju ja tavalised, kuid nende tegevus on veidi nõrgem. Kõrghetk need pärmid on see, et neid saab panna otse jahu, nad lahustuvad tainas ühtlaselt. Nad on salvestatud samal viisil nagu kokkusurutud pärmi.

Viimase põlvkonna ime seened on instantons või instant pärmi. Nad näevad välja nagu väikesed vermishelinok. Need seened sisaldavad võimas tasu kasvu test. See algab kahe korra kiiremini kui tavaline partii. Reaktsiooni pärmi ei pea kontakti vesi, suhkur, või rasva. Nad kohe lisatakse taignale koos jahu.

Õllepärm on tumedat värvi ja mõru maitse, sest esineb humala. Seda tüüpi seen ei meeldi kuumus, kui ta kord need on laienenud. Kui vastus küsimusele "Mis on parem leib masin pärmi?", Siis kohe pean ütlema, et õlu seened ei sobi selles protsessis. See leib ahjus ei sobi täielikult riivsaiaga saada töötlemata ja suurte pooride. Mõned pagarid edukalt segada pressitud õllepärm.

Märgid kvaliteedi pärmi

Niisiis, sa pead valima pärmis leib masin. Kumb on parem? Arvustused näitavad, et enamik koduperenaised, kasutades kuiva ja värske (kokkusurutud). kvaliteet pärm on värske ja meeldiv lõhn, kergelt hapukas. Nad on ka silma puhas ja pehme maitse. Kui tainas hakkab andma maitsestatakse terav hape, siis tähendab see, et pärmi nakatunud äädikhappe bakterid. Kui tainas tundub roojane, kopitanud lõhn, see näitab, mis algavad lagunemine.

Kvaliteedi pärmi, mida tõendab nende värvimine. See peaks olema ühtne, pehme, valkjas-kollased või tuhmkollasest. Umbes nesvezhesti pärmi ütles ka välimus hallituse neid. Kui pärm on tumedat värvi, siis tähendab see, et nad sisaldavad õlle ja seened. Värske Essence on päris tahke konsistentsiga.

Eeliseks kuivpärmi

Sobivuse kuivpärmi leib masin? Mida ma peaksin kasutama? Tuleb märkida, et see on ideaalne võimalus kodu imeline assistent. Need seened nimetatakse keemiline sest neil on ainult 8% niiskusesisaldusega ja on toodetud protsessi dehüdratsiooni. Nad on saadaval kujul väikeste graanulite ja täiesti tagasihoidlik. Normaalsel toatemperatuuril paketi nad saavad säilitada oma omadused kuni 2 aastat. 15 g kuivpärmi võib asendada tavalise väljapressitud 50g.

Tuleb märkida, et kuivpärm ei tohiks segi ajada instantons, mis lisatakse tainas jahuga korraga. Suhe ilming omaduste kuivainetest on vaja täita sooja veega 10 minutit. Juhul leib masin - kuivpärmi pannakse see koos teiste koostisosadega.

Valge leib retsept leib masin "Panasonic"

Kas see on raske küpsetada leiba leib tegija? See on väga lihtne, sest see masin teeb kõik teile. Paljud koduperenaised on leib masin "Panasonic" firma. See on väga usaldusväärne abimees. Peaasi - leida õige retsepti panna vajalikud test komponendid ja paigaldada režiimis. Samuti on oluline teada, mis pärm on parem kasutada Panasonic Leib Maker. Nagu ka teiste ahjud, see on parem võtta kuivpärmi.

Pakume teile tõestatud retsept saia. Soovitav on panna tooteid, millises järjekorras nad on loetletud:

• pool tl kuivpärmi;
• . 1 tl suhkrut ;
• 2,5 tassi jahu;
• klaasitäies vees;
• 2 supilusikatäit piimapulber;
• 1 muna;
• 1,5 tundi. Soola.

Kui me räägime, milline on parim leib masin pärmi "Panasonic", siis on parem osta kuivatatud pärmi kotikestes. See võib olla "SAF-hetk", DR.OETKER. Kui te olete pannud kaussi kõik koostisosad, "põhi" režiimis valida menüüst. Järgmine peate täpsustama suurus päts, see on kõige parem paigaldada L (madal). Seejärel valige aste jääb krõbe.

pärmi DR.OETKER

DR.OETKER firma toodab väga kõrge kvaliteediga tooteid, sealhulgas kuivpärmi. Paljud tuttavad ere, värviline pakend brändi. Arvustused pärmi DR.OETKER lihtsalt imeline. Nad teevad suurepärast tööd oma ülesandeid. Tagaküljel paketist väga täpselt maalitud andmed ja põhistruktuur toodet. Neid müüakse väikepakendis - 7 Selle pärmi on lihtsalt piisavalt küpsetada leiba leib tegija.

See toode on kujul pikk, õhuke terad kergelt pruunika värvi. Tainas leiva tegija nende seente tõuseb väga kiiresti, ja saadud toote väga õhuline ja maitsev. Suur eelis nende pärmid on see, et nad ei anna lõhna küpsetamine.

Pärmi küpsetamine "SAF-Moment"

Paljud pagarid küpsetamine tugineda pärmi "SAF-Moment". See on ilmselt üks parimaid kaubamärke kuiva rühma. Nad võimaldavad teil küpsetada leiba ja pizza taina ilma toiduvalmistamise vedelik. Tulenevalt asjaolust, et need pärmi säilitada suurepärane toime. See sai võimalikuks pärast leiutis vaakum pakend suurepärane. Mis on paremust toodet teiste üle? Eelised "SAF-Moment" järgmiselt:

• Nende tootmiseks kasutatakse ainult kvaliteetseid Euroopa tooraine.
• Erinevate vaakum pakend, mis võimaldab seeni säilitada oma elatise pärast dehüdratsiooni.
• See toode ei sisalda kahjulikke aineid ning ainult keskkonnasõbralikke seeni.
• Pärmi "SAF-Moment" võib segada otse jahu ja vesi ei saa nõuda.
• Saadaval pakendatud kujul 11 grammi, mis võimaldab küpsetada kaks leiba.

Pärmi leiva masin: mis on parem, tarbija kommentaare

Pole saladus, et küpsetamine tulemus on põhjustatud pärmi kvaliteeti. Enamik koduperenaised eelistavad kasutada leib masin pärmi "SAF-Moment". Peaaegu midagi nad ei möönma, "SAF-Levyur". Mõned tooted nagu "Pacman" Türgi firma. Väga populaarne on ka firma "Eco", "SIKO-Instant", "Lviv drіzhdzhі" ja teised.

Liikmed märkis, et küpsetamine kvaliteedi eespool pärmi on alati kõige kõrgemal tasemel. Isegi professionaalsed pagarid positiivselt meelestatud kiire kuivpärmi. Nende abil tainas valmistatakse kiiresti, küpsetamine on meeldiv maitse ja lõhn. Ei vaeva hoidlasse nad ei paku, kui nad ei saa märjaks. Avage kott ei saa salvestada, pärmi kaotavad oma aktiivsuse. Töötades selle toote, peate selgelt jääda juhiseid, mis on märgitud pakendil, et kondiitritooted polnud ebameeldivaid järelmaitse.